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第359章 臥槽,他一勺三花淡奶!(1/2)

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第359章 臥槽,他一勺三淡奶!

面对杨文虎的疑惑,胡大厨和柳大厨不约而同的选择了沉默,

在这次网红城市的火爆中,这二位大厨极不情愿的接受了老板的派遣:前往生態园北大门摆摊。

前一秒,他们还是本地名楼的大厨,是游客一菜难求的存在。

这一秒,他们便只是路边摊的摊主,虽说打著饭店的名號,但看上去多少有那么一点普通。

杨文虎幸灾乐祸道,“难不成,你们也是来挑战小陈老板的我可跟你们说!”

杨文虎先是看著胡大厨,“小陈老板跟做大锅饭似的做的凤尾虾,比你们听风楼的招牌凤尾虾好吃多了,还便宜!你是没啥胜算了。”

然后又瑟的看著柳大厨,“你也得小心点儿。”

这话,老柳就不爱听了。

什么叫我也小心点儿

“凤尾虾因为食材和工艺的特殊,经过改良的確可以做大锅菜,这我认。可这关我浣溪舫什么事这也是杨洲文旅邀请了我们才过来的,要不然谁稀罕来这里摆摊啊。”

胡大厨震惊的看著老柳,“意思是你们饭店没钱就拿到了摊位”

逞强的谎言被同行戳穿,柳大厨脸上阴晴不定,“就你废话多!”

杨文虎倒是不管他这个那个的,“老柳,我跟你说,你要还觉得自己做的煮千丝牛逼,我看你今天就得栽跟头。咱小陈老板今天上新菜了,不是別的,就是煮乾丝!待会儿你就瞧著吧。”

老柳颇不以为然。

他那手刀工放眼杨洲也是数一数二的存在,一块儿豆乾在他手里能切成粗细几乎完全相同的细条状,而且速度之快,无人能及。

就算那个小陈老板能把煮乾丝做成大锅菜那又如何

刀工这玩意儿可不是说想有就能有的,起码得在后厨练个三年五载,看那个小老板也不是那种能窝在后厨练刀工的人。

老柳丝毫不慌。

杨文虎吹完牛逼便得意的回了自己的摊位,好像昨天输了赌约的人不是自己甚至感觉输了赌约这件事不仅不丟人,还很自豪呢!

回到摊位,杨文虎这就开始忙活起来,实际上陈默的摊位里边儿就数杨文虎最轻鬆。

他的包子提前都做好了,正放在蒸笼里二次醒发,只需要等时间到了开火蒸包子就完事儿。

另外两边,薛平和薛安的摊位在陈默的帮助下总算开火了,关於狮子头火候的问题这两位小师傅还是有些拿捏不住。

最忙的,当属黄波。

刚开摊,黄波站在摊位前时就有人上来点餐。

“黄大厨,请问您学到了陈老板炒饭的精髓了吗”

黄波自豪的挺挺胸,“那必须的!保证跟陈老板做的丝毫不差!”

顾客这才放心的点点头,“那就来份儿炒饭”

毕竟黄波是免费的劳动力,人工都免费了,陈默也就顺其自然的降价了,炒饭的价格改为了88元,几乎是五折出售。

这也是一个比较容易接受的价格,主要是这个炒饭出现在了杨洲,如果有顾客觉得贵的话,他们只要想想:面前做炒饭这位大厨,之前在漱月阁做的扬州炒饭可是三百多一份儿呢!

这样,也就不觉得贵了。

黄波抢起勺子和炒锅,按照陈默教学的顺序便开始製作,那手洒鸡汤的同时翻勺的动作更是惊的顾客们连连叫好。

隔壁的隔壁,胡大厨跟柳大厨刚才还心有不满,此刻却是颇为羡慕。

好像...有时候,给人免费打工也不是什么坏事儿

毕竟,这次黄波和杨文虎接下了这波流量,等到城市热度退却之后,他们不管去哪个饭店,必然都能拿到比之前更高的报酬和地位。

黄波摊位前的热闹还没结束,杨文虎这边竟又飘出了令人吞口水的面香味!

对,就是那种馒头或者包子被蒸熟时散发出的独特味道,这种麦香只要闻到,就会勾起人体对碳水最为原始的渴望。

“好香的包子味!”

“这不是漱月阁的杨大厨吗!杨师傅,您做的这个是小陈老板那种三丁包吗”

“肯定是,杨师傅现在都给陈老板免费打工了,这就是陈老板的包子啊!”

“买特娘的!一个才十块钱我靠,买到就是赚到啊!”

杨文虎知道今天的生意肯定不错,但他万方没想到生意会这么好,这包子蒸熟的味道才刚刚散发出来,就立马有数不清的顾客开始在他的摊位前也排起了队。

“大家別急,都別著急,包子马上就熟了!绝对好吃又正宗的三丁灌汤包!

老胡和老柳面面相。

咱三丁包啥时候变成三丁灌汤包了

这还不算,就在两位名楼大厨懵逼的时候,只看另一个摊位前突然就挤满了顾客。

这些从外面源源不断涌入的顾客,每个人的目標似乎都很明確,就是奔著陈默的餐车而来。

但是当他们准备去黄色餐车前排队的时候,就立马会被旁边的几个摊位吸引过去。

此时,薛平的摊位就是如此。

將沸不沸的水温,要想煮熟狮子头,速度是要比文火还慢上一些,但好在时间过去很久了,此时大桶里的狮子头开始成熟,与锅中的其他调味品和香料逐渐融为一体,肉香突破周围的一切阻碍,冲入游客的鼻腔之中。

原先还在犹豫到底是先排队买包子还是买炒饭的顾客,此时竟都毫不犹豫的跑到了薛平的摊位前。

这还有啥好犹豫的

那必然是先买狮子头!

毕竟根据前几天的直播来看,狮子头这玩意儿每晚只能做一锅,没了可就真没了。

对於游客们的反应,陈默感到很欣慰因为四位免费劳动力每卖出一份餐品,顾客都会看到摊位前的提示:请於陈默的餐车位置扫码支付,並將餐品交给陈默老板,进行最后一道加工程序。

当然...陈默只是负责给狮子头的饭盒里倒些许的陈醋,负责给炒饭的表面撒上点点小葱,或者是给蒸熟的三丁灌汤包,附赠一份辣椒油与陈醋的混合体蘸料。

並不是说黄波四人不能完成这道工序。

而是只有这样,这几样餐品的销售额才能计算到陈默的餐车经验值里。

不是第一次经歷眼下这种场面,陈默並不觉得很忙碌,甚至当他给面前这位顾客撒了一把葱后,还跟后面一位顾客说道:“请稍等。”

“为啥呀陈老板,你知道我馋这口炒饭馋了多久吗赶紧给我撒点葱我要开吃了!”

陈默笑著掏出一块儿豆乾,“那您是撒点葱去吃炒饭,还是等几分钟顺便带一份儿新菜品呢”

那顾客定晴一看,只见餐车前掛著的餐牌不知道何时又有了更新,在最下方新增了一排字体。

【大煮乾丝:18元/份】

“我去!您出新菜了等,必须得等著,今儿来生態园就是奔著您亲手做的菜来了!”

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