第357章 达成合作，苦练刀法！（1/2）
第357章 达成合作，苦练刀法！
陈默看了很久关於淮扬菜的各类视频。
不得不说，要论刀工精细，製作精美，淮扬菜在这方面的確遥遥领先，也难怪当陈默拿出改造版狮子头和三丁包，还有炒饭的时候那些名楼的主厨还有网络上的淮扬菜精神传人都急的原地跳脚了。
这种做法，无异於是將原本就高档的淮扬菜给打上了“路边摊”的標籤啊！
而且我路边摊做的也比你大酒店的好吃，这还怎么玩儿
所以黄波和杨文虎的挑战无异於又给这个话题火上浇了一桶油，让那些原本坚持淮扬菜就是高档就是与眾不同的选手们纷纷裂开。
而这次文旅方面的入场，从某种意义上来说，也算是为陈默站台了。
在流量面前，谁都得低头！
“既然已经这样了，那不如就更加彻底一些。”
陈默临睡觉前选择好了自己的又一道新菜，同样是可以用大锅批量製作的菜品。
当然具体做出来味道如何，还是要经过几番尝试才能確定的，主要这道菜陈默自己也没吃过，只知道在淮扬菜中是一道名菜，却不知道味道究竟如何。
翌日，一早。
陈默这边刚醒，立马就收到了高鸿的电话，邀请陈默到局里去开个会。
“高局，我看开会的事情就算了，昨晚刘园长已经跟我说的差不多了。”
“喔那您的意思是”
陈默並没有一口答应下来，实际上不管答应与否，都要继续摆摊一段时间的，起码要把这个礼拜弄完再说。
只不过，该要的好处不能少呀！
“我感觉问题不大，只是我需要多了解一下您所谓的可以给我一个摊位的永久使用权是什么意思”
高鸿对於这个问题並不意外。
就现在的网际网路来看，想请个百万粉丝的网红来帮城市宣传都需要一笔不菲的费用而陈默现在所带来的网际网路效应丝毫不比那些网红差多少。
“当我们建立起文化街之后，这条巷子的一侧会有固定的摊位。一旦形成规模后，这条文化街必然將长久保存，而其中的一个摊位，將永远只有您才能使用，哦对了..”
高鸿顿了顿，根本无需陈默多言。
他心知这点代价还不足以让陈默继续留下来，於是又道，“您这几天摆摊有注意到，
在您摆摊的对面那一排小房子了吗”
“注意到了，那边是”
北大门的巷子，路南侧是生態园，路北侧则是建了一排整齐划一的小房子，从外表看去那些房子一模一样，门面也就三米多宽。
与其说是房子，不如说是类似於美食街的那种档口。
“那也是我们起初规划生態园时的一个环节，只不过后来一直没有启动。如果您能答应下来的话，我这边做主，可以由您选择任意一间档口，免房租供您使用十年！”
嘘！
陈默的心臟顿时紧了紧，真是想啥来啥。
昨晚还惦记著只是路边摊的使用权能不能实现瞬移，今天居然就主动送上门来了
那种小档口当然是没有產权的，建好之后由建设单位直接收取租金，所以免费试用十年，这跟白送几乎没啥区別了。
“但是我必须得说，我在这里呆不了很久，最快一周左右，慢点儿也就半个月。”
电话那头，沉默了片刻。
许久之后，高鸿的声音从话筒里传来，“合作愉快！”
掛断电话，陈默將生態园北大门的位置输入到系统的智能导航中，等到自己拥有小档口之后应该就可以使用瞬移功能了。
而另一边，高鸿放下电话，略有些兴奋的看著会议室里的眾人，捏著拳头道，“谈成了！”
那位市里来的领导沉声说道，“如果只是呆一周的话，十年的免租金代价会不会太大了”
高鸿抿嘴吸了口气，“我认为还好。如果不是陈默在生態园，那些档口就算不要租金，也很难吸引有人来摆摊工作。正是因为有了陈默的存在，那个位置才变得火热起来。
今天已经有好些饭店跟我们取得了联繫，都表示想在生態园那边摆摊，还询问我有没有什么政策。我看这是一个很好的机会。”
那位问话领导这才点点头，本地的事情还是本地自已负责，他们来只是考察一下，並不能直接提出意见。
当然，如果今晚还能去捏捏脚吃点凤尾虾，那可就太好了。
领导也是人嘛！
会议结束，高鸿立马先后联繫了好些部门，这次事出紧急，特事特办，上午的时候就有不少工作人员还有施工队抵达了现场，
与北大门的火热的景象相同，陈默这会儿在停车场这边也是忙的火热呀！
几位免费苦力已经帮忙购买食材回来了。
园长刘旭则是懵逼的站在旁边，看著停车位上排排停好的四五辆生鲜车，“你们就这么买东西的这是搬了个菜市场回来吧”
陈默顶著大太阳，今天换上了黑衣，丝毫不热，
“这些车看著猛，其实里边儿没多少东西。谢谢刘园长帮忙了哈，晚上不忙过来吃饭。”
“应该的那我晚上可就真来了！”
陈默挥挥手表示没问题，刘旭便美滋滋的又去北大门忙活去了。
“老板，我继续做狮子头吗”薛平问道。
“对，你做就行，我看你昨天基本上已经学会了，就是火候还有些拿捏不准。待会儿煮的时候我帮忙看看火候就行。”
薛家兄弟咧开嘴笑著去忙了。
一个负责斩肉，一个负责准备调味。
“我呢，还是炒饭吗”黄波也问。
陈默同样点点头，“炒饭的全部工艺就交给你了，今天少弄点吧，准备个三四百斤大米也差不多了。”
黄波嘴角抽了抽，这特么叫少弄点儿
没办法，老板说啥就是啥。
杨文虎有些不安，他是第一天来上班，“我呢，三丁包”
陈默这次可是摇了摇头，“你那个三丁包，还有些欠缺。我先跟你聊聊我那个是怎么做的。”
毕竟杨文虎在漱月阁做了十几年的包子，而且还是五丁包唯一主厨。
陈默只是稍微解释了一番，杨文虎顿时恍然大悟，“原来如此！我说呢，吃您那个包子有种很特別的感觉，老板，您可真是个天才！”
“那不至於，只是做菜的时候会多想想罢了。”
杨文虎只觉得陈默是在谦虚。
以前他们做包子只会考虑怎么把包子皮做的宣软一些，怎么把包子馅儿的食材搭配的更加好吃一些。
却从来没想过如何將那些食材的味道使用一种特別的方式融合起来，將这些食材各自的特点再突出一些。
而陈默使用猪皮冻烹煮这些食材的方式，这是杨文虎想破脑子也想不出来的办法。
明白了原理之后，杨文虎也不再多说，立马就准备开始和面，剁馅儿。
陈默想了想，还是没有把a级麵粉给杨文虎。
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