629章 乌兹别克斯坦吃正宗老北京？这锅丝路朋克把我看跪了...（2/2）
“这底料绝对是老师傅手炒的！这股子镬气，这牛油和香料融合的完美度，根本不是那些流水线工业垃圾能比的！卡佳，你这三万块学费，花得值！”
“那必须的！”
卡佳得意地一扬下巴，金发在灯光下闪耀，
“我师父可是说了，炒料就像做手术，差一刀都不行！”
旁边，林薇也小心翼翼地夹了一片马肉，在清汤里涮了涮。
马肉的咸香与鸡汤的鲜甜碰撞，入口即化，那股子脂膏丰腴的满足感，让她幸福得眯起了那双漂亮的大眼睛，连话都说不出来了，只能冲着江凡疯狂点头。
“哈哈哈！这就对了！吃！”
德米特里大叔豪迈地一挥手，那架势简直像是梁山好汉聚义：
“今儿个咱们不醉不归！都别客气，给老子开整！”
接下来的场面，彻底失控。
这顿饭已经脱离了“晚餐”的范畴，变成了一场大型的美食狂欢。
卡佳像是变魔术一样，从后厨端出了一盘又一盘让人目瞪口呆的“狠货”。
“来来来！怪哥，试试这个！”
她端上一盘切得整整齐齐、颜色橙黄如玉的根茎类食材。
“这是我们这儿特产的黄胡萝卜！水分少，糖分高，这可是抓饭的灵魂！你把它扔清汤里试试！”
江凡依言夹起一片，在鸡汤里烫熟。
入口之后，那股浓缩的清甜瞬间在舌尖炸开！
它没有普通胡萝卜的土腥味，口感粉糯得像板栗，又带着一股类似红薯的香甜，吸饱了鲜美的鸡汤后，简直就是一颗鲜甜炸弹！
【卧槽！这……这玩意儿能涮火锅？】
【黄胡萝卜涮鸡汤？这是什么神仙吃法？我那个只会煮泡面的脑子不够用了！】
【这也太会吃了吧！我都想顺着网线爬过去抢筷子了！】
“还有这个！真正的重头戏！”
卡佳又端上一盘晶莹剔透、如同艺术品般的面点。
“我们这儿的‘曼特’（Manti）！羊肉洋葱馅儿的薄皮大包子！来，扔红锅里煮！”
江凡夹起一个只有拇指大小的精致包子，扔进那翻滚的红油里。
薄薄的面皮瞬间被红油浸透，变得红亮诱人。
捞起来，一口咬下。
噗！
滚烫的肉汁混合着牛油的香辣，在嘴里瞬间爆浆！
羊肉的鲜膻被辣味完美压制，只剩下满口的油香和洋葱的甘甜，面皮劲道爽滑，吸满了汤汁，每一口都是对味蕾的极致挑逗。
“我靠……”
江凡忍不住爆了句粗口。
这哪里是吃火锅啊！
这分明是在舌尖上搞“一带一路”建设啊！
用最正宗的川渝火锅底料，去涮最地道的中亚腹地食材。
这种跨越几千公里的文化碰撞，带来的味觉冲击力简直无与伦比，比任何昂贵的米其林都要震撼人心！
“来来来！喝酒！”
德米特里拿出一个沾着泥土的陶土罐子，拍开泥封，一股浓郁的桑葚果酒香气瞬间弥漫开来，那种酸甜发酵的味道，光是闻着就让人两颊生津。
“自家酿的，埋了五年了！不上头，只走心！”
几杯酒下肚，每个人的脸上都泛起了红晕。
庭院里，火锅热气蒸腾，映照着每个人红光满面的脸庞。
这一刻，没有国籍的界限，没有语言的障碍，甚至没有主播和粉丝的距离。
有的只是对美食最纯粹的热爱，和那份在异国他乡偶遇知音的温暖。
德米特里大着舌头，讲着他当年在北京留学时为了吃一口烤鸭排队三小时的趣事；
斯维特兰娜温柔地笑着，时不时给丈夫擦擦嘴角的油渍；
卡佳则像个疯丫头一样，不停地给江凡和林薇夹菜，嘴里还要嚷嚷着“不吃完不准走”。
酒过三巡，菜过五味。
江凡放下筷子，长长地舒了一口气，感觉浑身上下每一个毛孔都透着舒坦，灵魂都要飘起来了。
他看着眼前这其乐融融的一家人，脑海中那种“违和感”却越来越强烈。
这家人，太奇怪了。
不是说他们不好，而是……太分裂了。
这种分裂感，就像这锅鸳鸯锅一样，既冲突又和谐，让人百思不得其解。
“德米特里大叔，我能问个事儿吗？”
江凡擦了擦嘴，眼神清明了几分。
“说！跟叔客气啥！”
德米特里正喝得高兴，大手一挥。
“我就是有点好奇，”
江凡挠了挠头，目光在这一家三口身上转了一圈，最后落在了德米特里那张典型的斯拉夫面孔上。
“您这普通话，一股子地道的京片子味儿，儿化音比我都标准，不看脸我还以为是胡同串子。”
他顿了顿，又看向旁边正在跟林薇抢最后一块黄胡萝卜的卡佳。
“可卡佳这口川普，也太正宗了！那种从骨子里透出来的麻辣味，简直就是从成都的茶馆里捞出来的。”
江凡脸上的困惑几乎要溢出来了。
“你们一家人……这口音怎么还分流派的？这跨度是不是有点太大了？从皇城根儿直接跨到了天府之国？”
直播间里，刚从美食轰炸中回过神的观众们，也敏锐地嗅到了一丝不对劲。
【卧槽！怪哥你不说我都没反应过来！这也太离谱了！】
【细思极恐啊！一个京腔老炮儿，一个川普辣妹，这中间到底发生了什么？】
【难道是……父母离异？一个跟爸去北京，一个跟妈去四川？但这夫妻感情看着挺好啊！】
【我有预感，这绝对是个大瓜！前排出售瓜子花生矿泉水！】
德米特里、斯维特兰娜、卡佳，这一家三口忽然互相对视了一眼。
下一秒，三人像是达成了某种默契。
“哈哈哈哈哈哈！”