第559章 一人定九味,这就是华夏的待客之道!(1/2)
白三爷的吼声还在广场上空回荡。
他手下那上百号黑衣壮汉,像是瞬间被注入灵魂的兵马俑,轰然应诺,整个临时营地都为之一震。
一部分人冲向通讯设备,开始用外人听不懂的暗语和代号疯狂联络。
另一部分人则直接开着空车冲出营地,奔赴蜀渝地区各个隐秘的食材据点。
庞大的地下食材帝国,为了三十六碗蘸料,全速运转。
李建军看着眼前这堪比战时总动员的场面,喉结上下滚动了一下。
他转头看向江凡,眼神复杂到了极点。
“江凡同志,你……”
他想说点什么,却发现任何言语都显得苍白。
这个年轻人,只是平静地站在那里,就调动了官方和“地下”两股截然不同的庞大力量,并且让它们在此刻完美地协同合作。
“李主任,蘸料的事,三爷会搞定。”江凡的语气仿佛在说一件微不足道的小事。
“我们还有更重要的事。”
更重要的事?
李建军和旁边的张博教授对视一眼,都看到了对方眼里的困惑。
锅底的味,定了。
蘸料的风骨,也立了。
一场火锅宴,还能有什么比这两样更重要?
“江老弟,你说!”白三爷处理完手头的指令,大步走回来,脸上带着酣畅淋漓的快意,“今天哥哥就给你当个马前卒,你说怎么干,就怎么干!”
江凡没有立刻回答,而是走到了那口已经按照他要求调整配方的二号大锅前。
红汤翻滚,香气比之前更加醇厚,少了一丝霸道,多了一分悠长。
【叮!】
【菜品名称:万人席·川味红油母汤(最终版)】
【综合评定:97分】
【能量收益:+90点】
【系统评价:完美的平衡。在工业化量产的极限之上,融入了匠人级的微调,这是科学与艺术的结合。每一口,都是对川味火锅的至高礼赞。】
【爸爸!这个好!这个就是最棒的!】饕餮幼崽在脑海里幸福地打滚,【宝宝要用这个汤汤洗澡!】
江凡点点头,对这个结果很满意。
他转过身,目光扫过现场所有人。
“这口锅,代表的是蜀渝。”
他缓缓开口。
“我的客人,来自五湖四海。”
“用蜀渝的最高规格去招待他们,是尊重。”
“但只用蜀渝的规格去招待他们,是傲慢。”
这句话一出,现场刚刚升腾起的热烈气氛,仿佛被浇了一盆冰水。
李建军脸上的笑容僵住了。
白三爷也收起了豪迈的表情,眉头微微皱起。
张博教授扶了扶眼镜,若有所思。
“江先生的意思是……”李建军试探着问,“众口难调?”
“不。”
江凡摇头。
“是‘客随主便’的下一句,叫‘主随客变’。”
“我们是主人,就该拿出主人的诚意,让每一位远道而来的客人,都能吃到他们最习惯、最舒服的那一口。”
“广东来的朋友,吃不了重麻重辣,他们要的是一口食材本味的鲜汤。”
“京城来的大哥,就好那一口铜锅涮肉的清淡和麻酱的醇厚。”
“云贵高原的兄弟,离不开那一口酸爽开胃的酸汤。”
“我们不能因为这里是蓉城,就强迫他们所有人都变成蓉城人。”
江凡的声音不大,但每一个字,都清晰地敲在众人心上。
王兰和林薇站在不远处,已经完全听傻了。
王兰喃喃自语:“办个酒席……还要考虑这么多吗?不都是图个热闹就行了……”
林薇却紧紧攥着拳头,她看着江凡的背影,眼睛里闪烁着异样的光彩。
她知道,这才是她的凡哥。
要么不做,要做,就要做到极致的完美,不留任何遗憾。
现场陷入了一片诡异的寂静。
道理,谁都懂。
可这是一万人的宴席!为了一万人,准备两三种锅底,已经是后勤的极限了。
难道还能开十几个灶,熬十几种汤?
“江凡同志,您的想法非常好,体现了我们华夏好客的最高精神。”
一个跟在李建军身后的年轻干部,显然是后勤组的负责人,他擦了擦额头的汗,手中的笔在记录板上飞速计算着什么。
“从后勤角度,我们可以再增设一口清汤锅和一口番茄锅,设立无辣区。这样既能照顾大部分人的口味,也能保证现场的电力和物资供应稳定。您看……”
“不行。”
江凡直接打断了他。
年轻干部写字的动作一顿,笔尖在纸上划出一道长长的墨痕。
“这不是选择题,这是待客之道。”江凡的目光扫过他,平静却带着不容置疑的威严。
“我们不是在施舍,我们是在感谢。”
“感谢他们在我被全网攻击时,送来的每一份支持。”
“感谢他们在我被外媒抹黑时,发出的每一声呐喊。”
“对这些最可爱的朋友,任何的‘折中’和‘备选’,都是一种侮辱。”
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