第537章 贫穷限制想象!传说中的天价龙凤呈祥宴!(1/2)
“那就上这个吧。”
江凡轻飘飘一句话,像一颗深水炸弹,在名为“锦官城”的包间里轰然炸开。
钱经理脸上的笑容,在经历了零点一秒的凝固后,瞬间绽放成了一朵无比灿烂的菊花。
八千八百八十八!
这可不是小数目!
就算是芙蓉楼,这种顶级的定制宴席,一个月也未必能开一单。
他原本以为,对方只是来探探路,最多点个三五千的套餐意思一下。
没想到,这位传说中的“怪哥”,这位新晋的国家英雄,出手就是王炸!
“好!好嘞!”
钱经理激动得声音都有些变调,他连忙弯腰,双手做出一个“请”的姿势。
“江英雄,林小姐,您二位稍候片刻!”
“我马上去后厨安排!保证!用我们最高的水准,最快的速度,为您呈现一场完美的‘龙凤呈祥’宴!”
他一边说,一边脚步飞快地向后退去,直到门口才转身,几乎是小跑着消失在了走廊尽头。
那背影,充满了要去指挥一场大战的亢奋。
直播间里,弹幕已经彻底疯了。
【我刚才没听错吧?八千八百八十八一桌?!这吃的不是饭,是金子吧!】
【贫穷限制了我的想象力,我吃过最贵的酒席,人均三百……】
【怪哥的朋友真有钱啊!一桌顶我一年工资了!】
【别装了!什么朋友!嫂子就在旁边坐着,这嘴角都快咧到天上去了!绝对是怪哥自己的婚事!】
【份子钱我已经准备好了!怪哥你直接说,在哪家银行开个户!】
包间里,随着钱经理的离开,瞬间安静下来。
林薇看着江凡,那双漂亮的眼睛里全是哭笑不得。
“凡哥,你玩得也太大了。”
“不大。”江凡呷了一口面前的茶水,茶是顶级的蒙顶甘露,入口鲜爽,回甘清冽,“你妈的命令,必须坚决执行。”
他调整了一下镜头,对着直播间的观众们笑了笑。
“兄弟们,别激动。今天既然是帮朋友试婚宴,那我就顺便给大家聊聊。”
“咱们川渝地区的酒席,在全国为什么这么有名?”
江凡靠在椅背上,姿态放松下来,声音里带着一股与生俱来的自信。
“很多人觉得是因为菜式多,场面热闹。其实都不是。”
他伸出一根手指,笃定地说道:“它能站住脚,靠的从来只有一个字——味。”
“极致的,能让你吃完三天还念念不忘的味道。这才是川渝酒席的根。”
这话一出,立刻勾起了所有人的兴趣。
【味!怪哥说到点子上了!不好吃的酒席,再多规矩都是白搭!】
【我就是川渝的!我们这边办酒,哪家大师傅味道好,那是十里八乡都知道的!这才是面子!】
【快说快说!怪哥小课堂开课了!讲讲这个‘味’!】
江凡看着弹幕,不急不缓地开口。
“当然,味道要做到极致,背后就离不开规矩。一场正宗的川渝酒席,就像一场大戏,起承转合,全都是为了把‘味’推到顶峰。”
“首先,是凉菜。一般是六个或者八个,荤素搭配,味道必须精准开胃。夫妻肺片、蒜泥白肉这种,一口下去,你的口水就得立马分泌,为接下来的硬菜做好准备。”
【这个我懂!就是餐前动员!】
“凉菜吃得差不多了,重头戏就来了。”江凡的声音变得沉稳,“就是热菜。而所有热菜里,第一道,也就是‘头碗’,是整场酒席的灵魂。”
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