第496章 神坛崩塌!怪哥一句话,让老爷子重燃希望!(1/2)
“我该怎么办啊……?”
陈老爷子瘫在地上。
陈浩哭着想去扶,却被老人用尽最后一丝力气推开。
他就像一个被打碎了所有骨头的木偶,散架了,再也立不起来。
林薇扣着江凡的胳膊,满眼都是不忍。
直播间里,刚才还在指责江凡的弹幕,此刻也全都消失了。
只剩下满屏的叹息。
江凡没有动。
他没有上前去扶。
“想死,还是想活?”
陈老爷子浑身一颤,茫然地抬起头。
“活?”
他自嘲地笑了,笑声比哭还难听,
“怎么活?我这把老骨头,除了做菜,什么都不会……我守着这堆坛子,守了一辈子,守到最后,连自己都养不活……”
“那就别守了。”
江凡的声音,依旧没有温度。
“砸了它。”
什么?!
陈浩猛地抬头,不敢置信地看着江凡。
林薇也愣住了。
陈老爷子更是如遭雷击,那双空洞的眼睛里,第一次重新燃起了愤怒的火苗。
“你说什么?!”
他挣扎着,想要爬起来,声音嘶哑。
“我说,砸了这间‘福聚斋’。”
江凡往前走了一步,皮鞋的鞋尖,几乎碰到了老人散乱的白发。
“这间店,从根子上,就已经烂了。”
“它的存在,不是在传承手艺,而是在侮辱手艺。”
“所以,它必须死。”
江凡的声音,斩钉截铁,不容置疑。
“你!”
陈老爷子气得浑身发抖,一口气没上来,剧烈地咳嗽起来。
“爷爷!”
陈浩吓得脸都白了,赶紧过去给他捶背。
江凡没有理会。
他转身,面对那口依旧散发着神圣香气的“帅坛”,声音却陡然一转。
“但是,死,是为了重生。”
他回过头,看着那个被孙子扶着,勉强坐回椅子上,却依旧用愤怒和屈辱的眼神瞪着他的老人。
“老爷子,你不是想知道该怎么办吗?”
“我现在就告诉你。”
“第一步,杀了‘福聚斋’,忘了你是个开饭店的。”
江凡伸出一根手指。
“从今天起,这里不再是饭店。它叫,‘福聚斋·私宴’。”
私宴?
陈老爷子和陈浩都愣住了。
“第二步,忘了你是在卖‘佛跳墙’。”
江凡伸出第二根手指。
“我们卖的,不是菜。”
“我们卖的,是您的时间,是您的手艺,是这间屋子里,沉淀了三代人的故事。”
“更重要的,我们卖的,是身份。”
江凡的目光,扫过这间破败的小店,语气却仿佛在描绘一座金碧辉煌的宫殿。
“能坐在这里,吃到您亲手做的菜,本身,就是一种身份的象征。”
陈老爷子听得云里雾里,但那双浑浊的眼睛里,茫然渐渐退去,被一种强烈的好奇所取代。
“第三步,也是最关键的一步。”
江凡的嘴角,勾起一抹自信的弧度。
“一天,只待一客。”
“一月,只开十宴。”
“想吃?”
“可以。”
“提前一个月预约,菜单由您亲自定制,我们不接受任何点菜。”
“价格,也不再是一千八一坛。”
江凡看着陈老爷子,缓缓说出了一个让所有人都倒吸一口凉气的数字。
“一万八,一席。”
“不含酒水。”
“一……一万八?”
陈浩结结巴巴地开口,他怀疑自己听错了。
陈老爷子的嘴巴,张得能塞进一个鸡蛋,脸上的表情,已经不能用震惊来形容。
那是见鬼了。
【我操!我操!我操!一万八一席?!怪哥你疯了还是我疯了?!】
【抢钱啊!这比老爷子自己还狠啊!老爷子是抢钱,你这是直接开印钞机了啊!】
【等一下!我好像……有点明白了!我好像懂了!】
【楼上的快说!别卖关子!】
江凡没有理会直播间的沸腾。
他看着目瞪口呆的陈老爷子,继续说道:
“老爷子,您觉得贵吗?”
“贵……这……”
陈老爷子活了一辈子,也没敢想过这个数字。
“不贵。”
江凡摇头。
“我问您,您这一坛佛跳墙,光是那些顶级食材的成本,要多少钱?”
“这个……海参,鲍鱼,鱼翅……加起来,差不多……要五六千……”
陈老爷子小声回答。
“您为了做这道菜,耗费了至少十天的心血,对吗?”
“对……”
“您这门手艺,是聚春园的真传,是三代人的心血结晶,对吗?”
“对……”
“那好。”
江凡摊开手,
“六千的成本,十天的时间,三代人的传承,无价的手艺。”
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