第411章 一勺入魂!这味道让我的DNA都开始颤抖!(1/2)
时间,在这一刻仿佛失去了意义。
篝火上的那口黑陶锅,成了整个山谷唯一的中心。
锅盖的缝隙里,丝丝缕缕的白汽溢出。
最初,那股混合了数十种香料的霸道气息,如同一头出闸的猛虎,充满了原始、未经驯服的野性。
但随着火焰的持续舔舐,锅内的温度趋于稳定。
那股气息,开始发生奇妙的质变。
辛辣的棱角被慢慢磨平,不再咄咄逼人。
发酵酸肉那股独特的、带着时间沉淀的酸香,开始从底层浮现,如同一位沉稳的低音大提琴手,为整个乐章奠定了浑厚而坚实的基调。
各种野生香料的味道,不再是各自为战。
它们开始融合、交缠,你中有我,我中有你,最终化为一股醇厚、深邃、层次感无比丰富的复合香气。
江凡闭着嘴,只用鼻子去感受。
他的超凡嗅觉,此刻正以前所未有的速度疯狂运转。
那香味钻入鼻腔,仿佛不是气体,而是拥有了实质的、温润的液体,顺着呼吸道缓缓流淌,浸润着每一个细胞。
‘宝宝……宝宝要饿晕过去了……’
脑海里,饕餮幼崽的声音带着哭腔,不再是之前那种凶戾的咆哮,而是一种委屈到了极点的、可怜巴巴的啜泣。
江凡强行按捺住那股源自灵魂的冲动。
他知道,现在还不是时候。
真正的美食,需要等待。
直播间的弹幕,已经彻底疯了。
【我错了,我真的错了,我一开始以为我只是在看一个美食直播,现在我感觉我像是在秦始皇陵看考古现场直播。】
【这哪里是做饭,这明明就是炼丹!太上老君看了都要递烟的程度!】
【前面的别吵!没看到全村人都出来围观了吗?这绝对是村里过年级别的待遇!怪哥这面子也太大了!】
【什么面子,那叫‘知己’!文化人的事,能叫面子吗?】
林薇也看呆了。
她举着镜头的手稳如磐石,生怕错过任何一个细节。
她甚至忘记了自己还在直播,完全沉浸在了这场古老而神圣的烹饪仪式之中。
这趟旅程,值得了。
不知过了多久。
或许是一个小时,也或许是更久。
一直静坐如老僧入定的帕颂阿婆,忽然睁开了双眼。
她站起身,走到火堆旁,没有用任何工具,直接用那双布满老茧的手,揭开了滚烫的陶锅锅盖。
轰——!
如果说之前的香气是溪流,是江河。
那么在锅盖揭开的这一瞬间,那股被压抑、被浓缩到极致的香气,就如同一座积蓄了百年能量的火山,朝着整个山谷轰然喷发!
一股肉眼可见的、浓郁的白色蒸汽,裹挟着金黄色的油脂香气,直冲云霄。
那股味道,已经无法用言语来形容。
它霸道,却又无比温柔。
它复杂,却又无比纯粹。
它像这片雨林,包含了万千生灵,最终又归于一种和谐的宁静。
江凡的身体,开始微微战栗。
这不是恐惧,而是源于生命最深处,对顶级能量的本能反应。
‘要!现在就要!’
饕餮幼崽的意志,几乎要冲破他的理智。
帕颂阿婆从屋里拿出几个粗陶碗,用一个长柄木勺,从锅里舀出那已然变得浓稠、色泽深邃如琥珀的咖喱。
咖喱里,大块的猪肉炖得软烂,却依旧保持着完整的形态。
那些风干的酸肉,几乎已经融化在了汤汁里,只留下点点肉糜的痕迹。
她先为江凡和林薇各盛了一碗,然后是汶玛。
最后,她才为自己盛了小半碗。
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