首页 > 灵异恐怖 > 团宠囡囡是厨神:我的苹果通古今 > 第376章 庄园落成·酬谢宴

第376章 庄园落成·酬谢宴(1/2)

目录

茶果庄园前的空地上,八张圆桌摆着。

工程队的汉子们安静地坐在桌旁,看着空荡荡的桌面,眼里都有些好奇——这酬谢宴,到底吃什么?

灶房那边,香气已经一阵阵飘过来了。

辣的,鲜的,香的……各种味道混在一起,在冬日的空气里织成一张看不见的网,勾得人肚里的馋虫直闹腾。

“来了来了!”

林守英的声音从灶房方向传来。只见她和郑秀娘、张青樱、杨春草、叶小苗几位,还有村里十几个帮厨的妇人,两人一组,稳稳地抬着东西过来了。

她们手里抬的,不是常见的碗碟,而是——八个黄铜大暖锅!

那暖锅造型精巧,中间一道薄铜片将锅体一分两半。

一边汤色红艳艳的,浮着辣子、八角、红枣,热气腾腾地冒着辛辣勾人的香气;

另一边是奶白色的浓汤,里头沉着菌菇、笋干、枸杞、淮山,鲜香温润,直往人鼻子里钻。

“这是……”高强看着摆在桌上的暖锅,愣住了。

他在军中、在各地干活,吃过不少席面。可这样的锅子,真没见过。

“暖锅子?”马奎凑近了细看,“怎么还分成两半了?”

还没等他们琢磨明白,林守英和李货郎又抱着两个大木桶过来了。木桶里装满了丸子——白的如雪,红的似霞,粉的像樱,圆滚滚,胖乎乎,看着就弹牙。

接着是一个大竹筐,里头整整齐齐码着洗净切好的菌菇、萝卜、豆腐、莴笋……水灵灵的,透着鲜。

“这是要咱们自己煮着吃?”一个年轻工程队员小声问,眼睛却亮了起来。

“瞧着是!”

这时,林芝兰从主桌那边站了起来。

她今天穿了件崭新的水蓝色缎面袄子,领口袖边镶着细细的银边,在冬日阳光下泛着柔和的光。头发梳得一丝不乱,在脑后绾了个简单的髻,插着一支素银簪子。

三个月州府的历练,让这个十三岁的姑娘眉宇间添了几分沉静的气度,站在那里,竟有了几分大人模样。

林守业、林文柏、邢东寅、欧阳华……长辈们都坐在主桌,微笑地看着她。

茶果庄园是孩子们的产业。今天这酬谢宴,从菜式到流程,全是孩子们商量着办的。现在,该由他们来做东。

芝兰深吸一口气,走到场地中间,面向众人,稳稳地团团一福。

“各位叔伯、先生、婶娘,”她的声音清亮,带着少女特有的柔润,却又字字清晰地传遍了院子,“这三个月,辛苦大家了。”

场子里彻底安静下来。工程队的汉子们,帮厨的妇人们,都看着她。

“今天这顿酬谢宴,是我们兄弟姐妹们的一点心意。”

芝兰说着,侧身指了指桌上的暖锅,“当初商量菜单时,弟弟有金说,咱们茶果庄园依山傍水,吃食也该呼应这山水才好。”

她顿了顿,脸上露出些温婉的笑意:

“妹妹果果听了,就想出了这暖锅的法子——红锅里煮的是咱们邻里留园的三色灵鱼、胖头鱼、鲜虾打的丸子,还有玉带河里的鲤鱼、草鱼、鲫鱼和青蟹等,也一并打成丸子,叫‘一桶江湖’。”

她的手移向白锅:“白锅里是用山里的菌子、笋干,和所有鱼骨、虾头、蟹钳吊的高汤,煮的是山珍和河鲜丸子,叫‘一桶山河’。”

“二姑奶奶说,叔伯们干活辛苦,一定要吃饱。”

芝兰的声音更柔和了些:

“所以咱们还准备了饺子——花菜肉馅儿的,三鲜馅儿的。咱家老话说‘上车饺子下车面’,今天用饺子给叔伯们送行,愿大家一路平安,来年顺遂。”

她又指了指灶房那边,笑容明朗:“砂锅里还焖着酱肉酱香肠饭,管够!”

话音落下,院子里一片寂静。

工程队的汉子们看着桌上那红白分明的暖锅,回味着“一桶江湖”、“一桶山河”这八个字,又想着“上车饺子”的送行老礼,一时间竟有些回不过神。

这宴席……和他们以往吃过的任何一顿酬谢饭都不同。

不只看着新鲜,闻着诱人,这里头好像还装着山水,装着心意,装着他们说不清道不明、却觉得心头滚烫的东西。

帮厨的婶娘们也都坐在桌旁,闻着暖锅里飘出的香气,看着站在院中亭亭玉立的芝兰,心里满是感慨:林家这姑娘,真是出息了。

就在这时——

“好!”

一声清朗的喝彩打破了寂静。

是邢东寅。他已从座位上站起身,脸上带着毫不掩饰的激赏,正一下一下、有力地鼓着掌。

“好一个‘一桶江湖’,好一个‘一桶山河’!”

他的目光扫过桌上那红白分明的暖锅,又落在芝兰、果果、林睿等孩子们身上,眼中光彩熠熠,声音里满是赞叹:

“依山取珍,傍水得鲜,一锅之中,尽显此地风华。

更难得是这‘江湖’、‘山河’之气魄,与‘上车饺子’之温情相辅相成。

此宴之意境、之巧思、之周全,已非寻常宴饮,乃是心意之作!”

他这番话,如拨云见日,瞬间点醒了众人。

“妙啊!”欧阳华也抚掌大笑,接口道,声音洪亮,“邢兄说得极是!

这宴席之妙,尽在‘贴合’二字——贴合山水,贴合人情,更贴合今日送别之主题。

孩子们能有此心性,有此手笔,实乃平华村之福,我等教书之人,与有荣焉!”

两位夫子这一唱一和的赞叹,如同投入静湖的石子,瞬间激起了层层涟漪。

“我滴个乖乖,原来是这样!”

“有讲究,真讲究!咱这顿饭可长见识了!”

“这平华村的孩子们了不得啊!俺们那边举人老爷也不一定想得出这些!”

掌声和赞叹声如潮水般涌起。

工程队的汉子们用力拍着手,笑得格外畅快;帮厨的婶娘们一边笑一边夸,眼角都笑出了纹路;林家的长辈们相互看着,眼里满是欣慰与骄傲。

芝兰站在掌声中央,脸颊飞红,她回头,看向弟弟妹妹们——

果果正兴奋地晃着小脑袋,眼睛亮得像星星;

林睿和怀勇相视一笑,眼中尽是默契与自豪。这“一桶江湖”和“一桶山河”的菜名,可是他俩定下来的。

他们做的,被看见了,被懂得了。

“好!”马奎站起来,声音洪亮,“多谢孩子们费心!这宴席,咱们吃得明白,吃得高兴!”

芝兰的脸更红了,她又规规矩矩福了一福,才脚步轻快地回到座位。

林守英和李货郎开始动手了。

两人各抱一桶丸子,林守英手腕一抖,红彤彤的丸子便扑通扑通落进红汤里;李货郎那边,雪白的丸子滚入奶白的浓汤。

圆滚滚的丸子们在滚烫的汤里翻腾几下,不一会儿就挨挨挤挤地浮了起来,在红白两色的汤面上热闹地打着转。

“动筷子吧!”林守业笑着扬声道,“都是自家人,别客气!”

话音一落,众人的筷子便如雨点般伸向了锅子。

高强先夹了个红汤里的鱼丸。

那丸子入口弹牙,鱼肉鲜甜在舌尖炸开,辣味却是慢慢浸上来的——先是香,醇厚的香;然后是麻,酥酥的麻;最后才是辣,那股辣意从喉咙一路烧到胃里,却又痛快淋漓,让人额头冒汗,心里却畅快。

“这辣……得劲儿!”他哈着气说,眼里却闪着光。

马奎则偏爱白汤。他舀起一勺奶白的汤,吹了吹,小口喝下。那汤底醇厚,山野的鲜味和鱼虾的甜味完美融合,喝下去从喉咙暖到胃里,整个人都舒坦了。

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
返回顶部