第46章 史菲儿（2/2）
最主要的是，史菲儿做的私房菜那可是大师级的水准。
“哈哈哈，姐，这就是德叔，我昨天和你提的”
史菲儿听到 “德叔” 两个字，明显一愣，眼前这男人看上去和自己年龄相仿。
她有些好奇，对德颐伸出手，语气恭敬又带了些埋怨：“德叔.....不，德哥好，昨天还听三提起您，说您是深藏不露的高人，你来了咋不明言一声，刚才差点冲撞了你。”
安三嘿嘿一乐。
“对，各令各叫吧，我也感觉叫哥更亲切”
史四站在门口，看着刚才还跟他叫板的德颐，转眼间成了 “三哥” 的叔叔，嘴巴张得能塞下鸡蛋，脸上一阵红一阵白，恨不得找个地缝钻进去。
上官小晴正从外边回来。看到这场景，悄悄吐了吐舌头，赶紧让到一边站好。
史四搓着手凑上来，脸上的戾气早就换成了讨好的笑，连声音都软了八度：“小晴，菜办好了没？”
上官小晴手里还捏着订餐小票，连忙点头：“办好了四哥，老板说二十分钟就送到店里。让老板多放两斤排骨，又点了溜肥肠，青鱼、辣椒炒肉还有个拍黄瓜！”
“办得好！” 史四冲小晴点点头，转头对着德颐满脸堆笑，“德叔，刚才是我有眼不识泰山，冲撞了您老，我....我......”
他一时语塞，赶紧求助安三。
安三立刻帮腔：“叔啊，这是我发小，从小光屁股长大的，走走走，咱们到里屋说。”
他搂着德颐的胳膊往里屋走，“老四，你去我车上把酒拿来，多拿几瓶，今天咱陪叔好好喝一杯。”
史四：“好嘞，哥”
他接过安三递过的车钥匙，一脸笑着要往外走。
史菲儿引着二人来到了里屋。
里间的布帘一掀开，一股淡淡的茶香混着湿润的水汽扑面而来。
是一间茶室，布置得雅致精巧 —— 正中央摆着张梨花木茶桌，桌面光滑如镜，嵌着块天然云石，纹路是远山含黛。
茶桌周围放着四把圈椅，椅背上搭着素色棉麻坐垫。
最惹眼的是墙角的假山水池：拳头大的太湖石堆叠成玲珑小山，池底铺着细碎的鹅卵石，几条红尾小鱼在水里游弋，水面上飘着层薄薄的雾气，细看才发现石缝里藏着个小巧的超声波雾化器，正 “滋滋” 地冒着白烟，把整个角落烘托得像仙境一般。
几朵粉莲开得极为茂盛。
博古架靠着北墙，分了九层，每层都摆着物件：上层是几件青瓷小瓶，釉色温润；中层放着块半透明的树化玉，阳光透过窗户照在上面，能看到里面的植物纹理；下层则摆着些铜制小玩意儿，有香炉、有镇纸，还有个巴掌大的铜雀摆件，做工精巧。
茶桌对面的墙上挂着幅水墨画，画的是 “松下问茶图”，笔触清淡，角落里题着行小字：“茶里乾坤大，壶中日月长”。画下方的矮柜上放着套紫砂茶具，壶身上刻着缠枝莲纹，旁边还蹲着个陶制小和尚摆件，手里捧着个 “禅” 字茶杯，憨态可掬。
空气中飘着若有若无的檀香，原来是假山上有个倒流香炉，烟顺着假山石的纹路缓缓流淌，和水池的雾气融为一体，竟有种虚实难辨的意境。
“咋样叔？菲姐这茶室讲究吧？” 安三得意地拍着茶桌。
德颐走到水池边，指尖轻轻拂过水面的雾气，腕间的水膜微微发烫 ，这雾气里竟带着极淡的灵气，显然是雾化器的水流经过特殊处理，混了点灵泉水。
兔小白有些惊叹：“这茶室的灵气比外间浓三倍！那香炉里有‘安魂纹’，难怪待着这么舒服！”
他刚要细看博古架上的物件，史四抱着个20斤左右的酒坛走了进来。
他呼哧呼哧喘着气，将酒坛轻轻放在了桌上。
“哥，你这是啥酒啊？连个标签也没有”
“这可是好酒，我特意从光哥那儿要来的”
“有啥说道吗？闻着味儿应该是高粱酒”
“叔，您看看”
安三没直接说答案，而是把史四的疑问抛给了德颐。
德颐也有些好奇，从史四一进屋，他就发现了这酒坛不一般，上面有一层若有若无的灵气环绕。
史菲儿听到动静也走了过来，她在边上的厨房准备的菜也基本弄好了。
见众人的目光都落在他身上，德颐整理了一下思路。
他现在已经不刻意依赖水膜了。
兔小白也有意强化他自身的感知。
如果有水膜的加持，他断金手的境界其实已经超过了白七妹。
水膜一点点觉醒的能力让兔小白都感觉到恐怖。
为了更准地看出酒的来历，德颐手指搭在酒坛时还是用上了水膜。
他缓缓开口：“好酒，确实是好酒。龙山酒厂的‘玉龙醉’。“
”哎呀我的天啊，叔你太牛了。“
安三被惊到了，这玉龙醉可是在地下埋了近80年，这才挖出来没几天。现在别说知道玉龙醉，就是听说过龙山酒厂的人都极少了。
德颐缓缓闭上眼，他在细细感受着。
一幅画面在他脑海里弱展开，断金手第二层溯源境在水膜的加持下，已得大成，甚至第三层镇灵境也已经小成。
他轻轻诉说着一个故事。
”民国二十三年 —— 那年龙城闹旱灾，龙山东坡的高粱地裂得能塞进手指头，农户们蹲在地里哭，说今年的收成都要喂了老天。”
这话一出口，房间里顿时静了，安三几人都支着耳朵听。
小晴也走了过来，睁大眼睛倾听。
安三忍不住问了一句：“德叔，这酒还跟旱灾有关？”
“不仅有关，这酒能成，全靠当年一个老匠人。”
德颐触摸着当年的旧事，继续说着。
“老匠人姓周，是龙城老窖的第三代酿酒师傅，一辈子就守着那几眼民国老窖。
旱灾那年，窖里的酒醅眼看要干，周师傅急得满嘴燎泡，每天天不亮就去龙山东坡看高粱，手里总攥着块窖泥 —— 那是他从爷爷手里传下来的，说能‘通’酒的气脉。”
“有天夜里，周师傅在窖池边守着，突然听见窖泥里传来‘沙沙’的声儿 —— 不是虫鸣，是像高粱发芽的动静。
他赶紧挖开窖泥，竟在底下发现了一股细流，水是甜的，带着股子土腥气，正是东山坡深处渗下来的地下水。周师傅当即就跪了，说这是老窖显灵，要保下这茬酒。”
史菲儿听得入了神，下意识问：“那后来呢？用这水酿酒了？”
“用了，但没那么简单。” 德颐点头，“周师傅把那股地下水引到酒坊，又带着农户们在高粱地旁挖了条浅沟，引着水浇地。
可那年的高粱还是长得瘦，颗粒不够饱满。
周师傅就想了个法子 —— 把老窖里窖藏了十年的酒底子，按比例掺进新酿的酒醅里，说要让‘老酒香’养着‘新酒气’，就像老人带着孩子走夜路。”
史菲儿若有所思：“这法子倒是少见，不怕串味吗？”
“怕，但周师傅说，酒跟人一样，得有‘根’。”
德颐的声音里多了点感慨，“他守着那几眼窖池，每天都要尝酒醅，从春到冬，头发熬白了大半。到了出酒那天，第一坛酒打开，整个酒坊都飘着香 —— 不是烈香，是像把东山坡的阳光、老窖的湿气、还有农户们的盼头，都揉进了酒里。周师傅给这酒取名‘玉龙醉’，说那股地下水，是龙王爷赐的，得敬着。”
“那后来呢？周师傅把玉龙醉传下来了吗？”
“传了，但没传全。” 德颐叹了口气，“解放后，龙城老窖扩产，新师傅们觉得周师傅的法子太费时间，改用了新工艺。周师傅急得跟人吵，说‘酒是活的，得慢慢养’，可没人听。最后他把自己酿的两千坛‘玉龙醉’封了窖，说要等懂酒的人来开。直到他走那天，都没再进过新酒坊的门。”