第326章 情满四合院 12（1/2）

1973年的秋天，来得特别清爽。

这天早上，于莉照常起床做早饭。

两个儿子已经七岁多，正读小学二年级，这会儿还在屋里赖床。

“明明，亮亮，起床了！”

“妈妈，再睡五分钟……”屋里传来含糊的回应。

于莉笑了，转身去厨房。

粥在锅里咕嘟着，她顺手拿出几个鸡蛋，准备煎荷包蛋。

客厅的收音机开着，播着早间新闻。

“……为进一步促进经济发展，满足人民群众生活需求，经研究决定，自即日起全面放开市场交易……”

于莉的手顿住了。

她关了火，走到收音机前，把音量调大。

“……取消各类票证限制，鼓励个体经济发展……”

等到了。

终于等到了。

“妈妈，什么声音这么大？”阎亮揉着眼睛走出来。

“好事。”

于莉深吸一口气，转身摸摸儿子的头，“快去洗脸，吃完饭上学。”

“哦。”

早饭桌上，阎解成也听到了新闻，一脸惊讶：“媳妇，以后买东西不用票了？”

“嗯。”

于莉给他盛粥，“时代要变了。”

“那……咱们是不是能做点小买卖了？”

阎解成眼睛亮了，“我听说有人摆摊卖，一天能赚好十几块。”

于莉看了他一眼。

这个男人，在轧钢厂干了快十年，从后勤文员干到副科长，工资涨到七十八块。

日子过得安稳，但眼界还是窄了点。

“解成。”她放下筷子，“你想不想干点大的？”

“大的？多大？”

“开饭店。”

阎解成愣住了：“开饭店？那得多少钱啊？还得找地方，找厨师……”

“这些我来解决。”

于莉平静地说，“你只需要做一件事：支持我。”

阎解成看着媳妇。

结婚十年，他从没怀疑过于莉的能力。

这个家能过上今天的好日子，全靠媳妇有主意。

“我支持。”

他重重点头，“你说怎么干，我就怎么干。”

于莉笑了：“好。”

说干就干。

没过几个月，于莉就去了趟房管局。

这些年，她就留意到附近有几个临街的房子很合适。

特别是有一处，不仅位置好，临街，两层楼，后面还带个小院。

现在政策放开，这种公产房可以租赁了。

房管局的办事员是个中年女人，听于莉说要租那房子，推了推眼镜：“同志，那房子可不小，租金不便宜。”

“您说个数。”

“一个月……三十。”

于莉没还价：“行，签几年？”

办事员愣了愣：“最少三年。”

“签五年。”

于莉说，“一次性付一年租金。”

办事手续办得顺利。

交了九百六十块钱，拿到租赁合同和钥匙。

阎解成知道后，心疼得直抽气：“媳妇，三百六啊……”

“投资肯定要舍得付出。”于莉解释了两句。

她拿着钥匙去看房子。

铺子确实有些破旧了。

但结构好。

一楼大厅能摆二十张桌子，二楼可以设八个包间。

后院能当仓库，还能隔出两间员工宿舍。

于莉心里有数了。

接下来是装修和招人。

装修她从空间里扒拉出一份图纸，是简约的中式风格，修改一些地方后，找了施工队让阎解成没事监督着他们按图纸装修。

至于招人，她让夭夭帮她搜索了四九城有名的可以请来的厨师，很快她就确定了后厨人员：一位国营饭店退休的老师傅，一位家传手艺但没工作的民间厨师，还有两个以前在私房菜馆干过的老人。

于莉挨个拜访。

第一个是王师傅，六十二岁，以前在“八大楼”之一的泰丰楼干过，川菜一绝。

退休后在家带孙子，闲得发慌。

于莉上门，直接说：“王师傅，我想开个饭店，缺掌勺的。”

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