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第418章 再扩加工线(2/2)

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“开机!”李铁柱喊。

机器轰隆隆响起来。蓝莓倒进洗果机,水流哗哗。洗净的果子进入破碎机,打成浆。果浆流进浓缩锅,热气蒸腾。熬好的果酱通过管道输送到灌装机,一瓶瓶灌装、封盖。

第一瓶果酱下线。吴技术员拿起看了看,又打开闻了闻,点头:“合格!”

院里响起掌声。新员工们看着自己参与生产出来的果酱,脸上都是笑。

“但速度不够。”吴技术员指出问题,“灌装和封盖衔接不顺畅,卡了三次。得练配合。”

“练!”李铁柱说,“今天练到顺畅为止!”

这一练就是一下午。机器开了关,关了开,果酱做了一批又一批。熟练工带新手,老手教生手,渐渐有了节奏。

傍晚时分,生产线终于顺畅了。从洗果到灌装完成,二十分钟一锅,一锅出五十瓶。按这个速度,一天八小时能出上千瓶。

“成了。”吴技术员摘下眼镜擦擦,“基本操作都会了。往后多干多练,越干越熟。”

三天培训结束,吴技术员要回去了。临走前,他给李铁柱留了本手册:“常见故障处理方法都在里头。机器要保养,每周上油,每月检修。有啥不懂的,打电话到农科院找我。”

“吴技术员,谢谢您!”李铁柱紧紧握手。

“客气啥。”吴技术员笑笑,“你们干得好,我们脸上也有光。”

送走技术员,加工线正式投产。第二天一早,二十个新员工换上统一的工作服——白大褂,白帽子,看着就精神。

赵卫国站在生产线前讲话:“咱们的果酱,卖得好,凭的是质量。质量咋保证?凭的是认真。从今天起,每个人都要对经手的每一瓶果酱负责。谁那环出问题,谁担责任。”

“明白!”二十个声音齐刷刷的。

“开工!”

机器再次轰鸣。这一次,是正式生产。蓝莓源源不断送进来,果酱一瓶瓶下线。贴标签、装箱、入库,有条不紊。

李铁柱在生产线上来回巡视,眼睛像探照灯。看到谁操作不规范,马上纠正;发现哪台机器声音不对,立刻停机检查。

中午休息时,新员工们聚在一起吃饭。合作社管饭,两菜一汤,大白馒头管饱。小伙子们吃得香,边吃边聊。

“这机器真带劲,比在家干活轻松。”

“轻松?你试试站八小时看。”

“站八小时咋了?月月开工资,站着也乐意!”

赵卫国听着,笑了。他要的就是这股劲儿——年轻人有奔头,合作社才有未来。

下午,王猛从县里回来,带来好消息:“供销社又下单了,五百箱。省城几个商店也要货,加起来八百箱。”

“接!”赵卫国说,“现在咱们有能力了,多少单都接得住。”

生产线全速运转。三天后,第一批五百箱果酱下线,包装整齐,标签鲜亮。王猛带着卡车来拉货,看见新厂房、新机器,直咧嘴:“好家伙,这规模,赶上县里食品厂了!”

“这才刚开始。”赵卫国说,“往后还要做其他产品,果干、果汁、罐头,一样样来。”

晚上,合作社开会。李铁柱汇报生产情况:“日产能稳定在一千二百瓶,合格率百分之九十八。新员工基本熟练,下个月可以实行计件工资,多劳多得。”

“行。”赵卫国点头,“质量不能松,但效率要提。计件好,干得多挣得多,大伙有积极性。”

散会后,赵卫国抱着赵山回家。小家伙今天在加工坊外头看了一天机器,兴奋得睡不着,嘴里“呜——呜——”学机器响。

黑豹跟在旁边,步子沉稳。它今天也在厂房外守了一天,看着人来人往,看着机器轰鸣。

月光很好。赵卫国回头看看新厂房——灯火通明,机器声隐约可闻。

加工线投产了。

生产能力上来了。

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