第392章 青禾火锅盛装启幕（2/2）

苏曼青深吸一口气，眼神坚定：“陆总，万事俱备。团队已经准备好了，供应链测试稳定，所有应急预案都已演练。我们有信心，为第一批客人提供最极致的‘青禾’体验。”

陆宇点点头，没有再多说。信任，已经在过去半年的并肩作战中建立。

开业当日，天气晴好。没有选择传统的舞龙舞狮、锣鼓喧天， “青禾火锅”的启幕仪式低调而富有格调。

上午十点，在店门前那片精心打理过的庭院里，一场小型的媒体与特邀嘉宾品鉴会悄然开始。受邀前来的，除了几家关系密切的主流媒体，更多的是本地的美食家、生活品味意见领袖、以及部分析模科技的重要合作伙伴。

苏曼青一身简约的深灰色套装，亲自担任讲解。她引领着嘉宾们，从门口景观的设计寓意，到店内空间的匠心独运；从展示柜中琳琅满目、标注清晰的可溯源食材，到后厨透明操作间的惊鸿一瞥。当嘉宾们在景观最好的位置落座，一道道经过精心设计的菜品被依次呈上时，整个品鉴会的气氛达到了高潮。

菌香浓郁的养生汤底在精致的景泰蓝锅中翻滚，雪花纹理的顶级和牛在筷尖微微颤动，翠绿的蔬菜仿佛还带着晨露，活蹦乱跳的虾在入锅前还在浅水中游弋……更妙的是，每一道主食材上桌时，都会有经过培训的服务员用简洁优美的语言，介绍其产地和特点，将“从田间到锅边”的故事娓娓道来。搭配的青禾精酿特供款“火锅伴侣”啤酒，更是锦上添花。

没有浮夸的辞藻，只有实实在在的顶级食材和用心营造的体验。嘉宾们的赞叹声、相机快门声、以及美食入口后满足的喟叹声，交织成了一曲对“青禾火锅”最好的开场赞歌。社交媒体上，关于#青禾火锅开业#、#顶级食材火锅体验#的话题，伴随着精美的图片和视频，开始悄然发酵。

下午五点，“青禾火锅”正式向公众开放预订。尽管价格不菲（人均消费设定在高端餐饮的区间），但凭借着前期精准的预热、品鉴会的口碑传播，以及“青禾”品牌本身的号召力，开业当晚及接下来一周的席位，在开放预订后短短两小时内被一抢而空！

晚上六点，第一批通过预订的客人怀着期待步入店内。柔和的灯光、舒缓的音乐、窗外渐次亮起的公园夜景、以及空气中那诱人却毫不油腻的火锅香气，瞬间抓住了所有人的感官。训练有素的服务团队如行云流水般引导、服务，既专业周到，又保持着恰到好处的距离感。

陆宇和沈清寒没有出现在热闹的前厅，他们坐在办公室里，通过监控系统平静地观察着。屏幕上，客人们脸上洋溢的惊喜、满足、以及对环境和食材的低声赞叹，都清晰地传递出来。后厨忙碌而有序，前厅运转顺畅，预订系统稳定。

“看来，是成功了。”沈清寒挽着陆宇的手臂，轻声说道，眼中带着为丈夫事业版图再次拓展的骄傲。

陆宇握住她的手，目光依旧落在监控屏幕上，看着苏曼青穿梭于各桌之间，与客人进行着简短的交流，脸上带着从容而自信的微笑。他知道，这只是一个开始，真正的考验在于如何将开业的热度转化为持续的口碑和稳定的客流，如何将这种极致的体验日复一日、年复一年地保持下去。

窗外，华灯初上，“青禾火锅”那简约而富有设计感的招牌，在夜色中散发着温暖而诱人的光芒，如同一个刚刚诞生的、充满生命力的星座，在这座城市的餐饮版图上，稳稳地亮起了属于自己的、独特而璀璨的光。