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第280章 风味、剑舞与晚风中的笛声(1/2)

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茶会后的星期一,农场在晨光中醒来,一切如常,又似乎有些不同。

凡早起时,目光先落在床头柜上那个浅紫色的薰衣草香包上。香气经过一夜已经变得沉静悠长,不像刚拿到时那样鲜明外露,而是更温柔地融进清晨的空气里,让人想起昨日草坡上的阳光和那些轻松的笑语。他将香包收进背包内侧的口袋——那里还放着塞巴斯蒂安的计划简稿和山姆那张画着笑脸的纸条。准备的行囊里,开始掺杂进这些不属于“必需品”,却让人感到安心的东西。

上午的劳作结束后,他特意去了一趟图书馆。不是为了查阅矿洞资料,而是想找找关于沙漠地区饮食的书籍——既然海莉提到了格斯要试做沙漠风味菜肴,提前了解或许能让周三的“试吃”更有准备。

图书馆里很安静,只有冈瑟在柜台后整理新到的书籍。凡在旅行与地理分类的书架前找了许久,终于翻到一本薄薄的、书脊都有些磨损的《南部绿洲风物志》。里面果然有一章专门讲饮食,记录了沙漠旅人常吃的几种主食和香料用法,文字朴实,配有手绘的植物插图。

他借了这本书。回农场的路上,他边走边看,知道了有种叫“哈里萨”的辣椒酱在沙漠地区很受欢迎,知道了用橄榄和柠檬保存食物的方法,知道了有种叫“库斯库斯”的粗麦粉能快速补充能量。

知识总是这样,当它与即将到来的体验产生关联时,就变得格外生动具体。现在,“沙漠”这个词在他脑海里,不再仅仅是塞巴斯蒂安笔记里的高温、沙暴和矿层深度,还开始有了味道、气味和颜色。

周三傍晚,他如约去了星之果实酒馆。

酒馆里比平时热闹些,大概因为格斯提前放出消息要试做新菜。阿比盖尔和山姆已经到了,塞巴斯蒂安也在,四人自然地坐到了一桌。吧台那边,格斯正忙得热火朝天,一口大锅里炖着什么,浓烈的香料气味飘散开来,混合着烤饼的焦香。

“听说今天有‘惊喜套餐’。”山姆兴奋地搓着手,“格斯神秘兮兮的。”

“凡,你好像带了本书?”阿比盖尔眼尖,看到他放在桌边的《南部绿洲风物志》。

“图书馆借的。提前做点功课。”

塞巴斯蒂安拿过去翻了翻,目光在那些香料描述上停留片刻。“实用。补给清单里可以加上一些易储存的当地特色调料,或许能改善长期地下饮食的单调。”

正说着,格斯端着几个大陶碗过来了。“来了!沙漠风味炖菜配烤薄饼!”他将碗放在每人面前,又放下一小碟红艳艳的酱料和一碗清新的酸奶黄瓜沙拉,“这是哈里萨辣酱,按古法做的,后劲足,慎加。沙拉解腻。”

炖菜颜色深浓,能看到大块的羊肉、胡萝卜、鹰嘴豆在稠厚的汤汁里翻滚,表面浮着金色的油花和翠绿的香菜末。香料的气味层次丰富,有肉桂和豆蔻的暖甜,也有小茴香和姜黄的辛香。烤饼烫手,表面鼓起焦斑,散发着朴素的小麦香气。

凡按照书里看到的,先撕下一块烤饼,蘸了些炖菜的汤汁尝了尝。味道浓厚,香料的风味确实与星露谷日常的炖菜很不同,更有冲击力,但回味醇厚。

“好吃!”山姆已经大口吃起来,额头上很快冒出汗珠,“这辣酱……过瘾!”他加了太多哈里萨,正猛灌柠檬水。

阿比盖尔更谨慎,她先尝了原味,才一点点添加辣酱,仔细品味不同层次。“肉质炖得很烂,香料没有掩盖肉的本味。”她评价道,像个专业食客。

塞巴斯蒂安吃得慢,每口都细细咀嚼,似乎在分析成分。“辣椒、蒜、多种香料的复合……确实适合在消耗大的环境下刺激食欲,补充盐分和热量。”

凡学着他们的样子,也加了一点哈里萨。辣意确实凶猛,但随之而来的是一种通透的暖,从喉咙一直蔓延到胃里。他想起书上说,这种辣酱能驱寒提神,对于昼夜温差极大的沙漠地区,或许正是身体所需要的。

吃到一半,酒馆的门被推开。艾米丽和海莉走了进来。艾米丽笑着跟大家打招呼,海莉则微微点头,目光在凡身上停留了一瞬,很快移开。她们在邻桌坐下,也点了同样的炖菜。

“味道怎么样?”艾米丽隔着桌子问。

“很特别。”凡说,“香料用得很大胆。”

海莉安静地吃着,听到凡的话,抬眼看了看他,又低下头,用小勺子慢慢搅动自己碗里的炖菜。她吃得很慢,每次只舀一小口,仔细品味的样子。

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