第315章 秋实与匠心的胜利（2/2）

“怕个鸟！”火哥低吼。

阿强摇头，目光坚定。

“好。”我扫视着我们的伙伴，“他们打‘精准’、‘效率’牌，我们就打‘心’意牌、‘魂’魄牌！他们做‘定制’，我们做‘共情’！”

我快速布置：“火哥，阿强，准备你们最拿手、但也是最需要‘手感’和‘经验’的菜——‘烟火炒饭’。用隔夜饭，食材就用最简单的鸡蛋、葱花、火腿丁。但火候、翻炒节奏、下料顺序，全凭你们的感觉，每次炒出来的风味都会有细微差别，这就是‘活’的饭！我们就现场炒，限量，抢号，告诉客人，每一锅都是独一无二的‘今日限定’。”

“苏琪，晚棠，小美，吴姐，红姐，还有我，”我看向女孩们，“咱们就是最好的‘代言人’和‘体验官’。等会儿炒饭出锅，咱们亲自分装，亲自送到抢到号的客人手里，看着他们的眼睛说：‘这是火哥阿强刚刚用这口锅、这把火，为你炒的，尝尝看，是不是有‘锅气’？’ 把这份‘刚刚出炉’、‘专为你做’的温度，直接传递出去！”

“另外，”我对陈默说，“同步直播我们的准备过程，重点拍火哥看火的眼神、阿强下刀的动作、女孩们期待的笑容，还有客人等待时翘首以盼的表情。解说词就强调‘等待的美好’、‘期待的快乐’、以及‘独一无二的邂逅’。”

“我们要把这场PK，从‘效率与精准’的较量，扭转为‘标准化与独特性’、‘机器与心灵’的对话！”

计划仓促，却点燃了所有人的斗志。

很快，“老林菜馆”摊位前挂出了醒目的牌子：「限量盲盒：烟火大师の心炒饭——每锅皆唯一，每秒皆期待。今日仅售30锅，现场抢号。」

牌子一出，加上我们几位女孩的号召力，立刻引发了抢号热潮。三十个号码瞬间秒光。没抢到的人围在一旁，好奇又期待。

透明厨房里，机械臂已经开始流畅地运作，按照输入的指令，精准地称量、混合、加热、装盘。过程安静、高效、一丝不苟，七分钟后，一份摆盘精致、成分数据清晰的“营养餐”出炉。主持人热情介绍，收获了一些掌声。

而我们的灶台前，火哥已经将锅烧得冒起青烟。阿强将隔夜饭拨松，鸡蛋打好。没有任何称量工具，全凭眼力和手感。

“开始！”我一声令下。

火哥淋油，滑入蛋液，瞬间膨胀成金黄蓬松的蛋花，香气炸开！倒入米饭，猛火快攻，锅铲翻飞，米饭在锅中跳跃，均匀地裹上蛋液和油光。下火腿丁，撒盐，最后是一把翠绿的葱花。整个过程不过两三分钟，却充满了力量与节奏的美感，锅铲与铁锅碰撞出铿锵的韵律，猛火吞吐，香气层层爆开，带着粗犷而生动的“锅气”。

炒饭出锅，颗粒分明，金黄点缀着翠绿与淡红，热气腾腾，最简单的食材却散发出最诱人的复合香气。

苏琪第一个端起一份，走向第一位抢到号的客人——一个戴眼镜的年轻男生。她笑容灿烂，将还烫手的饭盒递过去：“帅哥，你的‘今日唯一’！火哥刚才特意多翻了两下，说看你像学生，得炒干点，吃着精神！快尝尝！”

男生受宠若惊，接过饭盒，在众人注目下吃了一口，眼睛瞬间睁大，含糊地连声说：“好吃！真的好吃！有锅巴的焦香，鸡蛋特别嫩，米饭粒粒弹……跟我以前吃的炒饭都不一样！”

晚棠、小美、吴姐、红姐和我，也各自将炒饭送到客人手中，附上一两句简单的、观察到的“定制”关怀：“阿姨，给您这份火小了点，怕您牙口不好。”“小朋友，这份火腿丁多哦！”……

每一份传递，每一次对话，都充满了人情味和即时互动带来的惊喜。客人们品尝时的表情，从好奇到惊讶再到满足，被镜头忠实记录。

而那份AI炒制的“营养餐”，虽然标准，虽然健康数据清晰，但摆在精致的盘子里，却显得有些寂寞。品尝者礼貌地点头，说“味道不错，很清淡”，但眼神里缺少了那份触及心灵的亮光。

高下，在无声中已判。

我们直播间的评论彻底沸腾：

“看哭了，这才是吃饭啊！”

“等待那两三分钟，比看机器手臂十分钟还有意思！”

“小姐姐送饭时说的话太暖了，这就是人的温度啊！”

“AI炒饭是商品，火哥炒饭是作品，有灵魂的！”

“我不管什么数据营养，我就想吃一口有锅气、有故事的饭！”

舆论的天平，彻底倒向了我们。这场由对手发起的正面PK，反而成了“知味同心会”和传统手艺最华丽、最动人的一次正名！

“食代”的工作人员脸色难看地开始收拾设备，提前撤离。那白色的帐篷和透明的未来厨房，在夕阳下显得格外寥落。

当最后一锅“烟火炒饭”送出，火哥擦了把汗，和阿强用力击掌。女孩们聚在一起，尽管妆容稍花，发丝微乱，但脸上的笑容比阳光更耀眼。

沈墨言、王老爷子、赵老爷子走过来，看着我们，眼中满是激赏与欣慰。

“红妆映烈火，匠心守初心。”王老爷子缓缓道，“今日，你们不仅守住了手艺，更彰显了饮食之‘道’，在于人，在于心。此役，足可传颂。”

海老大哈哈大笑，声震广场：“痛快！真他娘的痛快！以后咱们‘知味同心会’年年办，月月办！让那些玩花架子的看看，啥叫真本事，啥叫真热闹！”

雷震岳也难得露出笑容，对火哥竖起大拇指：“老火，牛逼！”

夕阳沉入江面，漫天霞光将广场染成一片暖金。“秋实·匠心”市集，在最高潮中圆满落幕。

人群渐渐散去，摊位开始收拾。疲惫如潮水般涌来，但每个人的心里，都充溢着一种打了一场漂亮胜仗后的、极度满足的疲惫，以及一股更加坚实、更加昂扬的斗志。

我们守住了阵地，赢得了人心，更让“知味同心会”这块牌子，在省城餐饮界真正立了起来，立得堂堂正正，光彩夺目。

女孩们换下的华服将被小心收起，但今日展现的自信与风采，已深深烙印在每个人心里。手艺是根，人是魂。而美丽、真诚、团结、智慧……这些属于“人”的美好特质，是我们对抗任何冰冷科技最温暖也最强大的武器。

江风起，炊烟散，但“知味同心会”的旗帜，在暮色中飘扬得更加猎猎作响。

前方仍有挑战，但今夜，星光将格外璀璨。因为我们知道，我们拥有的，是任何算法都无法计算、任何机器都无法复制的——人心的力量，与手艺的光华。