第253章 几亚比绍 沸海驼玲（2/2）

史国栋连忙道歉：“非常抱歉给你带来不便。穆斯林的祈祷习惯我们必须尊重，但我们可以优化流程，提前安排好祈祷时间，避免影响客人用餐。”他当即召集分店管理人员开会，“我们可以实行轮班制，确保祈祷期间有足够的厨师在岗，同时在菜单上注明祈祷时段，让客人有心理准备。”

官员听了这话，脸色缓和下来：“我理解你们尊重宗教习俗的诚意，这样的安排很合理。其实你们的火锅味道非常好，我的客户都赞不绝口。”他笑着补充，“下次我要带家人来尝尝，听说你们的鱼羊鲜锅底很有特色？”

“是的！”史国栋立刻介绍，“鱼羊鲜锅底用热巴河的鲜鱼和本地山羊骨熬制，鲜而不腻，还加入了香茅草去腥，很适合家庭聚餐。”

半个月后，民族英雄纪念日的庆典在比绍市中心的广场举行。史国栋的流动火锅摊前人头攒动，红色的灯笼上贴着阿拉伯文和中文的“清真”字样，锅里的汤汁咕嘟作响，香气弥漫在整个广场。

卡里姆带着几位阿訇来到摊前，史国栋亲自为他们涮肉：“会长，尝尝我们新研发的咖喱味蘸料，用本地黑胡椒制作的。”

阿訇们品尝后，纷纷点头称赞。卡里姆对周围的人群高声说：“朋友们，这是真正的清真火锅，食材干净，味道鲜美，大家可以放心品尝！”

人群立刻沸腾起来，人们排着长队等候，有的好奇地询问火锅的吃法，有的则被麻辣鲜香的气味吸引。一位年轻女孩穿着色彩鲜艳的“布布”袍，小心翼翼地用筷子夹起一片牛肉，放进嘴里后眼睛瞬间亮了：“太好吃了！比烤羊肉还要香！”

她的朋友也跟着尝试，一边吸气一边说：“有点辣，但越吃越想吃，这种感觉太奇妙了！”

史国栋在一旁指导大家使用筷子，遇到实在不会的，就递上勺子：“没关系，用勺子也一样方便，重要的是吃得开心。”他注意到一位母亲带着孩子，特意嘱咐厨师：“给孩子做不辣的清汤锅底，肉片切得更嫩一些。”

迈克尔拿着扩音器，用葡萄牙语和克里奥尔语交替介绍：“各位朋友，我们的火锅所有食材都经过清真认证，汤底每天现熬，食材新鲜看得见！现在开业优惠，消费满500西非法郎就送香茅草热茶一杯！”

庆典当天，史国栋的流动火锅摊接待了上千名食客，很多人吃完后都询问分店地址，还有不少人提出想要加盟。一位来自若昂拉德梅洛群岛的渔民拉着史国栋的手说：“史先生，我们岛上有最好的海鱼，如果你能在岛上开分店，我保证给你提供最新鲜的食材！”

史国栋笑着答应：“你的提议非常好，我们正计划向岛屿拓展，过段时间就会去考察。”

庆典结束后，卡里姆找到史国栋，脸上带着欣慰的笑容：“史先生，你的火锅已经成为庆典上最受欢迎的美食，很多人都在谈论中国的清真味道。”他递过来一份文件，“这是我们协会颁发的‘最佳清真餐饮’证书，表彰你们对几比清真饮食文化的贡献。”

史国栋接过证书，心中充满成就感：“这不仅是我们的荣誉，更是两国文化交流的见证。”

回到比绍的旗舰店，史国栋召开了全体管理人员会议。迈克尔兴奋地汇报：“史总，庆典之后，我们的加盟咨询电话快被打爆了，三天内就签下了12家加盟店，其中还有两家在香橙群岛国家公园附近。”

“太好了！”史国栋点点头，“但加盟的门槛不能降低，必须严格遵守清真标准，所有食材都要从我们指定的供应商采购，后厨管理也要按照统一标准执行。”他看向阿米娜，“你负责培训新加盟的店长，重点强调宗教习俗和服务规范，尤其是不能用左手接递物品，不能打扰客人祈祷这些细节。”

阿米娜站起身，郑重地说：“请史总放心，我会把所有要求都教给他们，保证每一家分店都能让客人满意。”

一位中方厨师举手提问：“史总，现在分店越来越多，花椒和辣椒的供应会不会跟不上？本地的香料虽然多，但味道和四川的不一样。”

“这个问题我已经考虑过了。”史国栋笑着说，“我已经联系了国内的清真食品公司，每月会从成都空运花椒和辣椒过来，同时我们也在和本地农户合作，尝试种植适合火锅的香料，长远来看还是要实现本地化供应。”

就在这时，餐厅门口传来一阵喧闹声。史国栋出去一看，只见一群穿着传统服饰的村民，抬着一头羊和几筐新鲜的蔬菜，为首的正是巴卡里老人。

“史先生，这是我们富拉尼族的一点心意！”巴卡里笑着说，“你的火锅让我们尝到了新的味道，也给很多村民带来了工作机会，这些都是我们自己养的羊和种的蔬菜，送给你做食材。”

史国栋连忙道谢，指挥员工收下礼物：“巴卡里先生，太感谢你们了！以后我们的分店可以直接从你们村采购食材，既能保证新鲜，又能帮助村民增加收入。”

巴卡里高兴地拍手：“这太好了！我们的羊都是放养的，肉质鲜嫩，一定能让你的火锅更美味。”

接下来的一个月，史国栋的火锅事业迎来了爆发式增长。在几比的各个城镇，“川渝鱼羊鲜”的招牌随处可见，有的开在集市旁，有的靠近旅游景点，甚至在Saltho瀑布附近都有了分店。

这天，史国栋正在查看新店的装修进度，迈克尔急匆匆地跑过来：“史总，过渡政府的总理办公室来人了，说总理伊利迪奥·维埃拉·特想邀请你参加下周的商务座谈会。”

“总理要见我？”史国栋有些意外。

“是啊！”迈克尔兴奋地说，“现在你的火锅在几比太有名了，总理听说你三个月就开了近200家分店，还带动了本地就业和食材采购，想和你聊聊投资合作的事情。”

座谈会当天，史国栋穿着整洁的西装，来到总理府。伊利迪奥·维埃拉·特总理热情地接待了他，握手时特意用右手，动作轻而快：“史先生，你的火锅创造了一个奇迹！在几比，还没有哪个外国品牌能发展得这么快。”

“这离不开总理阁下和政府的支持，更离不开几比人民的喜爱。”史国栋谦逊地说，“我们希望能为几比的经济发展贡献一份力量，同时促进两国的文化交流。”

总理点点头，笑着说：“我尝过你们的火锅，非常美味。几比是农业国，牛肉、羊肉和海产资源丰富，但缺乏深加工产业。你们的火锅正好带动了这些食材的销售，很多农户都因为给你们供货而增加了收入。”他话锋一转，“政府希望你们能扩大投资，建立食材加工基地，这样不仅能降低成本，还能创造更多就业岗位。”

史国栋立刻回应：“总理阁下，我们正有这个计划。我们打算在比绍港附近建立清真食材加工中心，负责肉类屠宰、切片和底料生产，同时培训本地员工，让他们掌握相关技能。”

“非常好！”总理赞许地说，“政府会为你们提供政策支持，简化审批流程，希望你们能成为中几比合作的典范。”

座谈会结束后，史国栋走出总理府，看着眼前这座充满活力的城市，心中感慨万千。三个月前，他还在担心清真火锅能否被这个陌生的穆斯林国家接受，如今，近200家分店遍布8省1区，川味清真已经成为几比人喜爱的饮食选择。

比绍国拓展成功了，下一站，小国几内亚。