第3章 后门食客,小女孩的求助(2/2)
他心思转了一圈,手上已然动了起来。他想的不是“开方子”,而是如何用手边这些通晓脾性的“伙伴”,调和出一碗能温柔叩开一位病中母亲唇齿的、带着慰藉力量的“甜”。
他取过小砂锅,舀入稠粥底,加了少许清水和永恒麦米,置于文火上。又取来两片最嫩的治愈生菜心,用“自然刀”的刀背,极轻地碾压过叶面,让汁液和银脉中蕴藏的柔和能量缓缓析出,再切成几乎看不见的茸。待粥微微滚起,米香溢出,他将生菜茸撒入,翠绿的细末瞬间被烫熟,化开,将一抹极淡的、令人舒坦的清凉生机融入粥里,不见菜形,只留清气。
接着,他打开那罐甜味藤果酱,浓郁鲜活的甜香瞬间散开。他没多舀,只用了小半勺,在粥面上缓缓划开。琥珀色的酱汁晕染开来,不像糖那样直接沉底,而是与米汤交融,提亮整锅粥的色泽,那甜味也丝丝缕缕地渗进去,不霸道,却足以唤醒麻木的味蕾。最后,他捏了一小撮星界岩盐,不是为了咸,而是像点醒画龙的那一笔,让粥的谷物甜、生菜清、果酱鲜,层次“啪”地一声分明起来。
粥熬好了,米粒开花,汤汁莹润,泛着淡淡的蜜色与难以察觉的绿意,热气蒸腾起来,带着一种奇异的、让人口舌生津又心境安宁的复合香气。
林夜找出一个洗刷得干干净净的蓝花保温桶,用滚水仔细烫过,将粥小心地盛进去,拧紧盖子。他走回门口,把尚带余温的保温桶轻轻放进朵朵怀里。
“拿稳,还有点烫。”他叮嘱,语气平常得像嘱咐自家孩子,“回去让你妈妈趁热喝,不用急,一小口一小口来。要是今天觉得能喝下去,明天差不多时候,你再过来。”他看了一眼女孩另一只手里始终紧紧攥着的、汗湿的纸币,“这个,你自己收好。桶也不用急着还。什么时候妈妈胃口好了,不想喝这粥了,你再拿回来就行。”
朵朵抱着沉甸甸、暖烘烘的桶,仰着小脸,嘴巴张了又合,一大堆话堵在喉咙口——谢谢,真的有用吗,为什么不要钱……
林夜却已直起身,仿佛这只是灶台边一件顺手的寻常事,只又补了一句,像忽然想起:“这两天要是出太阳,记得把窗帘拉开,让你妈妈晒晒背。光补气,比什么都实在。”
说完,他转身就回了后厨,砂锅里还温着一点粥底,他得去看看火候。
朵朵抱着保温桶,在原地站了一会儿,然后朝着后厨里那个高大的背影,很认真、很用力地鞠了一躬,小小的身子弯下去,差点没抱稳怀里的温暖。她转过身,抱着那桶承载了所有希望的粥,一步一步走出巷子。脚步起初还有些迟疑,越走却越轻快起来,两根羊角辫在秋日的光线里一跳一跳。
阿影站在门边,看着那小小的身影消失在巷口明亮处,轻轻掩上门,将一巷秋凉关在外面。她走回后厨,林夜正拿着木勺,神色如常地搅动着锅里新熬的一批果酱,糖浆拉出晶莹绵长的丝。
“您对这孩子,”阿影轻声说,看着他那平静的侧脸,“好像格外不一样。”
林夜手里的木勺匀速画着圈,目光跟着锅中琥珀色浆液细微的起伏。“孩子的愿力,像初雪,还没落过地,干净。”他语气平淡,像在陈述灶火的温度,“‘想让妈妈好起来’——就这么一个念头,沉甸甸的,里头没缠着别的蔓草。”
他舀起一勺果酱,举到眼前看了看浓稠度,又倾回锅中。
“对付这样干净又沉的‘念’,最好的法子,就是给一个同样干净又实在的‘应’。一罐对路的、热乎的粥,刚好。扯不上那些复杂的‘代价’,那是对这份干净的尊重。”
阿影若有所思。朵朵离开时那个认真又笨拙的鞠躬,她看见了。林夜背对着门,搅动果酱的节奏,却从始至终,没有乱过分毫。
后院里,秋风拂过甜味藤的叶子,沙沙轻响。治愈生菜在垄畦里舒展着银脉。逆旅巷外,城市依旧车马喧嚣。而那桶融着异界生机与人间至朴牵挂的温热粥食,正被一双小手稳稳地抱着,穿过黄昏的街巷,走向一个被病痛阴影笼罩、却即将被一缕甜暖悄然叩开的家门。
星筵阁里,果酱的甜香渐渐浓郁,锅灶下的火苗平稳地跳跃。那一缕名为“牵挂”的滋味,无声地融进了食物的香气里,成了这方小天地的又一道底色,寻常,却坚韧。