第49章 哦？真弄出来了？走，看看！（2/2）

“记住喽，做饭跟做人一样，底子得打好，料得用在刀刃上，火候得掐准了。”

“它自己，就出味儿了。这，是厨行规矩。”

这句话，让狂喜中的马华心头一震，仿佛触摸到了什么。

何雨柱目光扫过激动不已的众人，嘴角勾起浅笑：

“今天成了，不光是项目组功劳。它证明一件事：只要肯动脑筋，下功夫，粗粮野菜也能做出精细席面味儿。这在眼下，比多几斤肉票，更有意义。”

话轻描淡写，却把技术成功，拔高到解决现实困难、提升生活品质层面，格局一下子打开了！

此时，何雨柱心里那本账已经翻到了下一页。

他深知“有功不显等于无功”，必须主动、及时地将成果呈报给关键领导，将技术成功转化为实实在在的认可和政治资本。

何雨柱慢悠悠拿毛巾擦手，吩咐道：

“收拾利索，准备准备。让李副厂长也尝尝，什么叫‘素菜荤做，粗粮细作，造福大众’。”

他整了整工作服，稳步走向厂办楼。

在走廊恰遇李副厂长，何雨柱笑着说：“李厂长，三天火候到了，‘素肉排骨’项目组想请您去验收。”

李副厂长确实好奇。

这事儿他听过汇报，但心底里对“豆渣变肉”也存着几分怀疑。

“哦？真弄出来了？走，看看！”

一行人往食堂走，李大海主任也闻讯赶来，脸上是既期待又怕搞砸的忐忑。

就在此时，易中海沉着脸从走廊另一端快步走来，精准地堵住了去路。

他早已派人留意何雨柱动向，就是要在这个关键节点现身发难。

上次模具事件让他这八级工颜面扫地，他绝不能容忍一个厨子在他擅长的“技术”领域再次成功，必须利用自己的权威身份，在领导面前将其扼杀。

“李厂长！主任！留步！”

“听说何雨柱要用‘素肉排骨’惊动领导，我这心里放不下！”

他不给何雨柱开口的机会，直接面向李副厂长，语气痛心疾首：

“豆渣变肉？闻所未闻！我干了大半辈子技术，这违背材料原理！

李厂长，我怀疑他不是用了害人的东西加在里面，就是浪费宝贵原料造假！他一个厨子，懂什么科学？

这东西吃出问题，谁负责？这是对厂子、对领导的极大不负责任！”

这是易中海惯常做法，扣上“安全”和“浪费”两顶大帽子，这是最敏感的红线；同时贬低何雨柱的厨师身份，抬高自己的技术权威身份，试图从根本上否定项目的合法性。

这番话，让李大海面上很难看，这个项目报告书可有他的签名。

李副厂长眉头紧锁，看向何雨柱，显然被说动了疑虑。

面对易中海这一出，何雨柱脸上混不吝的笑容却没减半分。

他早就料到会有人拿身份和“科学”说事，易中海的发难正在他几种预想之中。

他不能硬顶，必须以柔克刚，将评判标准拉到自己绝对掌控的领域——味道、成本，还有安全！

他语气平和：“易师傅替厂子操心，这份心是好的。”

“不过，您这火气太旺了。好食材也怕猛火，容易把真滋味烧没，只剩焦糊气。”

他转向李副厂长，坦然道：“领导，易师傅怕我这东西‘金玉其外，败絮其中’。光靠嘴说没用。正好一起做个见证。这盘子里是‘真金’还是‘败絮’……”

他顿了顿：

“咱们，用舌头来投票。真金，不怕火炼。”

李副厂长眼中闪过一丝欣赏，这沉稳自信让他倾向了何雨柱。

“好！尝过就知道！走！”