第38章 您对象是咱本地姑娘家吧？（2/2）

“哦？那你说说，这新社会的道理和体面，该怎么讲？”

何雨柱心里有底了，知道对方不是来找茬，是真有难处。

他没直接回答，他走到案板前，拿起一小撮盐，捻了捻。

“陈指导，您看这盐。做菜离不开它，可放多了齁咸，放少了没味。”

“这老理儿啊，就跟这盐一样。全盘照搬，不合时宜；一棍子打死，也少了人情味儿。关键，在于一个化字。”

陈指导员眼神一动：“怎么个‘化’法？”

何雨柱反问：“陈哥，您对象是咱本地姑娘家吧？娘家是城里还是……比如大院的？”这话问到了点子上。

陈指导员愣了一下，没想到他问这个，答道：“对，是咱本地姑娘，娘家在那边大院。”

“哎哟，大院的！”

“那更得注意！他们那儿不兴老一套磕头跪拜、三书六礼，但最讲究互相尊重和实实在在！”

他来了精神，像介绍自家招牌菜一样如数家珍：

“过礼这个环节，可以简化为一次双方长辈的正式见面。

东西不在多金贵，重在心意实在，话要说到位。

一盒点心，用副食本上最好的那份糖票和糕点票去买，显得重视；

一块的确良布料或者两条劳动布的工作服裤子，实惠，天天穿身上都能念着好；

最关键的是态度——上门就说：

‘感谢二老为革命培养了这么好的接班人，我们以后一定互相监督，共同进步，建设社会主义新家庭，把日子过好。’这话既新派，又暖人心窝子。”

他见陈指导员听得入神，顺手抄起灶台上的炒勺比划了一下：

“这就跟咱食堂做招待餐一个理儿！

不在于堆多少山珍海味，在于火候到家、味道正宗，让人吃得舒服、觉得被尊重。

您把这份心意的火候掌握了，比什么都强。”

杨师傅起初还撇嘴，听着听着，脸色变了。

何雨柱说的这些门道，有些细处连他这个老BJ都未必琢磨得这么透。

马华和胖子听得两眼放光，刘岚忍不住在本子边上悄悄记了两笔。

何雨柱接着道：“婚礼仪式，现在厂里、街道常办集体婚礼，又光荣又热闹，还省心省力。

重点是俩人往后把日子过红火，那才是最大的体面。”

他给出了一套既符合政策，又充满人情味的方案。

陈指导员紧绷的脸彻底松动了，忍不住点头：

“嗯！你这个比喻好！火候……心意火候，通俗易懂！”

王大牛长长舒了口气，腰杆挺直了。

杨师傅脸上的讥笑早已僵住，他发现自己那套老皇历，在何雨柱这番既有老理儿底子、崭新革命外衣的方案面前，彻底过时了。

见火候差不多了，何雨柱像是随口一提：

“陈哥，说到过日子，我多句嘴。您这新婚，少不了要宴请战友同事。眼下物资供应紧，想办得体面又不想太张扬……”

他压低声音，带着点神秘：“我们食堂最近搞技术革新，弄出个素肉排骨，用的是豆渣面筋，模样、口感能以假乱真，成本可低多了。

到时候需要，我带徒弟过去帮厨，算我们食堂对民警同志的一点心意，也当是给这利国利民、节约计划供应物资的新技术，打个活广告。”

陈指导员彻底动容了，他用力一拍何雨柱的肩膀：