第161章 开春捕捉林蛙忙,油煎清炖皆美味(1/2)
小振华在黄金鲫鱼汤的滋养和林爱凤的精心照料下,长得越发敦实可爱,眉眼也渐渐长开,能看出几分张西龙的模样了。林爱凤的身体也恢复得七七八八,眼看就要出月子,脸上恢复了往日的红润,甚至比生产前还多了几分丰腴和母性的光泽。
张西龙看着媳妇和儿子都好好的,心里那份初为人父的紧张和焦虑渐渐平复,但那股子为家人搜罗美味的劲头却丝毫未减。他琢磨着,媳妇马上出月子,可以适当吃点口味稍重、更有嚼头的东西了,光喝汤汤水水也有些单调。而且,秋天快到了,正是林蛙最肥美的时候,那“油蛤蟆”的滋味,可是春天那些没法比的。
想到林蛙那紧实弹牙的腿肉和肥厚滋补的蛙油,张西龙就有些坐不住了。他决定再去一趟那个隐秘的“蛤蟆塘”,这次要放开手脚,多弄些回来,让媳妇好好解解馋,也给自己和家里人打打牙祭。
跟家里说要去下几个套子,看看能不能套点獾子,张西龙便带着更齐全的装备出发了。除了上次的布袋、麻袋和小铁锹,他还特意带了一个长柄的、网眼细密的小捞网,以及几个厚实的棉手套。秋天的林蛙更机警,力气也大,徒手抓容易滑脱,也容易被它们后腿蹬伤。
再入深山,轻车熟路。但秋天的山林与春夏又是另一番景象。树叶开始泛黄,点缀在苍翠之间,如同打翻了调色盘。空气变得干爽清凉,带着落叶和成熟野果的香气。林间的鸟鸣声也稀疏了些,多了几分静谧。
张西龙无暇欣赏这秋日美景,脚步匆匆,直奔那片低洼的溪谷。来到“蛤蟆塘”边,眼前的景象让他心中一喜。经过一个夏天的繁衍和生长,塘边的林蛙明显多了起来,个头也普遍比春天时大了一圈。有些肥硕的个体,蹲在岸边或浮在水面,鼓着雪白的肚皮,背上的疣粒在阳光下清晰可见,正是最肥美的“油蛤蟆”!
他没有贸然行动,而是先观察了一下地形和蛙群的分布。秋天的林蛙为了积蓄能量越冬,活动更加频繁,尤其是在阳光较好的午后,喜欢在岸边晒太阳。
他选择了一处林蛙较多、水草丰茂的岸边,悄悄靠近。这次他不再用手抓,而是用上了小捞网。看准一只趴在岸边石块上晒太阳的肥硕林蛙,他手腕一抖,捞网如同闪电般罩了下去!
那林蛙反应极快,后腿猛地一蹬就想跳入水中,但张西龙的动作更快,捞网准确地将它兜住!入手沉甸甸的,挣扎的力气也远比春天那些大得多。
“好家伙!真肥!”张西龙满意地将这只“战利品”取出,放入布袋。这开张顺利!
他如法炮制,沿着岸边慢慢移动,利用捞网和灵活的身手,一只接一只地捕捉着那些肥美的林蛙。秋天的林蛙虽然机警,但似乎也因为膘肥体壮而显得有些“迟钝”,给了张西龙不少可乘之机。
不到半个时辰,他的布袋里就装了十几只沉甸甸、活蹦乱跳的“油蛤蟆”。看着这丰硕的成果,张西龙心里乐开了花。
然而,就在他专注于捕捉岸边一只格外大的林蛙时,意外发生了。他脚下踩到一片湿滑的苔藓,身体一个趔趄,为了保持平衡,他下意识地向后迈了一大步,却正好踩进了一个被落叶覆盖的浅水坑里!
“噗通!”水花四溅。
虽然水不深,只没到脚踝,但冰冷的泥水瞬间灌满了他的解放鞋,一股寒意从脚底直窜上来。更糟糕的是,他这突如其来的动静,惊动了岸边和水里的大部分林蛙,只听一阵“扑通扑通”的落水声,刚才还随处可见的肥硕身影,眨眼间就消失得无影无踪,只剩下水面上一圈圈荡漾的涟漪。
“妈的!真倒霉!”张西龙看着瞬间变得空荡荡的岸边,气得直想跺脚,又顾忌脚下的泥泞,只能低声骂了一句。真是乐极生悲!这一下,至少吓跑了一大半。
他懊恼地拔出脚,鞋子和裤腿都湿透了,沾满了黑臭的淤泥,冰冷粘腻,十分难受。看着布袋里那十几只“幸存”的林蛙,虽然收获也算不错,但比起预期的,还是打了折扣。
他不敢再在原地停留,这里的林蛙短时间内是不会再出来了。他换了个方向,沿着水塘另一侧继续搜寻。但受了一次惊吓,剩下的林蛙都变得极其警觉,稍微有点风吹草动就立刻跳入深水,捕捉难度大增。
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