第425章奶团子的口水快淹死人了(2/2)
包子,炒饭,水晶虾饺,皮蛋瘦肉粥,鸡柳,茶叶蛋都做好了,即将准备开门。
当苏长河把房门打开,立刻就有几个赶早的顾客等在门口。
这些人年纪往往都有一些大了,工作也比较稳定,所以每天早上都会起来得比较早,就等着吃苏长河做的东西。
门一开,这些老顾客便一窝蜂地涌了进来,刚刚好把包子铺所有的位置全部坐满。
只留下门口的两个位置空着。
苏长河看着激动的众人,笑着用炭笔在墙上的菜单上新增了一行。
[皮蛋瘦肉粥,4毛钱/碗]
正准备点包子和卤肉吃的,几个客人顿时愣住了,随即脸上带着一丝丝的兴奋。
苏老板这就推出新品了。
就是这个菜,怎么感觉这么古怪呢?
“皮蛋瘦肉还有粥,这个菜的名怎么这么古怪,这些东西能够掺在一块吗。”
“这粥好喝吗?你们有没有谁在外面喝过。”
“谁闲着没事喝这种粥啊,花里胡哨的,还不如一碗简单的开水好喝呢。”
“去球,不管他,先来上一碗尝尝,再来三个鲜肉馅包子,4个白菜馅儿的包子。”
“给我也来上一碗粥,然后再来一份卤肉,拿两个包子,一个茶叶蛋。”
“我要一碗卤肉,再要一份茶叶蛋,顺便再给我拿三个包子。”
“………”
很多人对于苏长河还是挺信任的,都抱着试一试的心情,点了一份粥。
当然也有些人认为苏长河这个菜名起得花里胡哨的,里面竟然还加了皮蛋,吃起来肯定不好。
毕竟皮蛋他们也曾经尝过,味道吃起来特别的难受。
不过当苏长河将粥给送上来之后,所有人都惊呆了。
粥的味道很香。
雪白雪白的,粘稠,软糯,里面放了皮蛋,青菜,表面上还点缀着一点胡萝卜丁,看上去就非常的有食欲。
尤其是这些粥还冒着热气腾腾的,有点烫,喝到嘴里面别提多么暖和了。
已经有人迫不及待地吹了一下,从碗边开始喝了。
大约二三十秒后,店里面传来一阵阵惊喜的声音。
“哟,这个粥的味道还挺不错呢,味道香醇,口感细腻,是个好粥。”
“这个皮蛋味道怎么不一样了?以前我也在供销社里买过皮蛋,可是吃了一个之后,家里再也没有人吃了,谁吃谁吐,怎么苏长河做的这些皮蛋,味道这么好?”
“真的好奇怪啊,口感黏糊糊的,咸香的,而且还有青菜的味道,皮蛋吃到嘴里面还q弹q弹的。肉丝更是被腌制过了,很美味,这个粥真的很好喝啊。”
“这种加料的粥还是第1次喝,味道果然不差。”
“……”
一时间店里面的顾客都赞不绝口,就连那些没有点的顾客们都忍不住有些心动。
原本还有一些忐忑的苏长河点了点头,看样子这种皮蛋瘦肉粥还可以多做一点。
南方和北方的口味不同,有些菜不能完全的照搬,还要进行本地改变,不然的话,一味的照搬只会越过越惨。
对面面馆的周老板,还有隔壁的水果摊老板以及猪肉摊老板,听见苏长河包子铺里面又出了新品,也急忙放下手里的活,过来尝尝鲜。
这种事情赶早不赶晚,要是稍微耽误一会儿,外面的顾客一多起来,他们就轮不上了。
苏长河也给他们三个人,一人盛了一碗粥,刚好门口还剩两个位置,三个人凑合着也能坐下去。
将皮蛋瘦肉粥吹凉之后,三人喝了一口,发现比他们家里面煮的粥味道好太多了。
味道格外的香浓,皮蛋和瘦肉的搭配,有一种很奇妙的口感,滑滑的,嫩嫩的,喝了一口就停不下来了。
在外面众人美美品尝皮蛋瘦肉粥的时候,苏长河也把厨房里早就盛好的小碗粥端了出来,放到了厨房门口的小桌子上。
没办法,两个小家伙看着顾客们喝粥,早已经口水横流了,再不给她们喝粥,恐怕等一会儿众人都要被淹死。