第二百九十七章：饺子馅儿也能吵起来？（1/2）

小马站在院门口，手里拿着那袋富强粉，感觉沉甸甸的。他看着院子里热火朝天的景象，腿肚子都有些发软。

傻柱正站在院子中央那张临时拼起来的大桌子旁，指挥着大家忙碌。他把袖子高高挽到胳膊肘，露出结实的小臂，手里一把大号的擀面杖，用得十分顺手。

“大伙儿都动起来！秦姐，您那白菜再剁细点儿！对，就这么着！刘家嫂子，葱姜末多来点儿！”

他的嗓门在冬日清冷的空气里回荡，非但不让人觉得吵，反而透着一股子过日子的火热劲儿。

看到小马，傻柱眼睛一亮，大嗓门直接就喊了过来。

“哎！小马！杵那儿干嘛呢？进来啊！提着面粉，这是上门拜师来了？”

一句玩笑话，让院里所有人的目光都聚了过来。小马的脸“腾”地一下就红透了，几乎要滴出血来。他手足无措，抱着那袋面粉，进也不是，退也不是。

还是秦淮茹心细，笑着走过去，很自然地接过他手里的面粉袋。

“来就来，还带什么东西。快进来，外面多冷啊。柱子就是嘴贫，你别搭理他。”

秦淮茹的温和，像一股暖流，瞬间缓解了小马的尴尬。他低着头，跟着走进了院子。

罗晓军从安乐椅上抬起头，冲他笑了笑，指了指旁边的小板凳。

“坐吧，一会儿就有活儿干了。”

这个“家”，对小马来说，有一种奇异的吸引力。明明不是亲人，却比亲人更让他感到熨帖和安稳。他拘谨地坐下，看着大家忙碌，心里那点因为独自在外过节的孤单，不知不觉就散去了。

面和好了，足足一大盆，放在暖和的屋里醒着。接下来就是调馅儿的环节了。

傻柱洗干净手，在围裙上使劲擦了擦，清了清嗓子，脸上是藏不住的得意。

“今儿个这饺子，还得是老传统！猪肉大葱白菜馅儿！就咱家后院自己种的白菜，脆生，带着甜味儿。配上我从东直门肉铺特意抢来的前臀尖，三分肥七分瘦，剁成石榴籽大小的肉粒。保准你们一个个吃得满嘴流油！”

他描绘得有声有色，罗平安和罗安宁两个小家伙已经忍不住开始咽口水了。

“好！我就爱吃猪肉白菜的！”罗平安第一个响应。

然而，娄晓娥却有不一样的想法。她放下手里的活计，走到桌边，看着那一大盆肉馅，柔声细语地开了口。

“柱子，今年咱们日子跟以前不一样了。挣了钱，是不是也该让大家尝尝鲜？”

傻柱一愣：“嫂子，您想吃嘛馅儿的？”

“要不…咱们包点海鲜的？”娄晓娥眼睛里带着点亮晶晶的期待，“我听人说，用新鲜的虾仁配上点韭黄和鸡蛋，叫海三鲜，味道特别鲜美。咱们也奢侈一回？”

这话一出，院子里的气氛顿时有点微妙。

傻柱的眉头下意识地就皱了起来。这不是钱不钱的问题，这是一个厨子的尊严问题。在他看来，饺子，尤其是冬至的饺子，吃的就是个根深蒂固的传统味儿。

“嫂子，您这说的是哪儿的话。”他的语气有点硬，“那玩意儿是好吃，可它不是饺子的正根儿！冬至吃饺子，吃的就是猪肉白菜，吃的就是那个念想！那叫一个踏实！”

“可总吃一种，也腻了呀。”娄晓娥小声地反驳，“日子好了，总得有点变化不是？”

“我最爱吃猪肉白菜！”罗安宁不知道大人之间的暗流，她只知道自己喜欢的味道可能要被换掉，急得小嘴都撅了起来，“我就要吃猪肉白菜馅！跟去年过年一样！”

孩子的话，让娄晓娥一时语塞。

秦淮茹赶紧出来打圆场：“晓娥，孩子就念着那个味儿。要不…就听柱子的？”

傻柱得了声援，腰杆立马挺直了，下巴也微微扬了起来。他瞥了一眼娄晓娥，觉得光守着传统还不足以彰显自己的本事。

他嘿嘿一笑，话锋一转。

“不过嘛！你柱子哥我，也不是那守旧吃老本的人！”他拍了拍胸脯，一脸的神秘，“除了猪肉白菜，我还新琢磨出个馅儿！用咱后山采的干香菇，泡发了，配上点脆嫩的冬笋丁，再加点我秘制的酱料…哎哟喂，那味道，才叫一个绝！我给它取名叫‘山珍馅儿’！保管你们吃了还想！”

这下更热闹了。

一个海三鲜，一个山珍馅儿，再加上孩子们心心念念的猪肉白菜。三个选择摆在面前，谁也不肯让谁。

“香菇的能有虾仁好吃吗？我不信！”娄晓娥坚持自己的想法。

“嫂子！您这是瞧不起我的手艺！”傻柱急了。

“我要吃肉！我不要吃蘑菇！”罗平安也表明了立场。

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