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第163章 添油加醋(2/2)

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于是他早就打定主意,无论如何都要让舒雅这道菜出点岔子,最好是味道变差、宾客不满,让她颜面尽失,从此再不敢踏入邱家厨房半步。

而拖延上菜时间,正是他设下的第一步——无需动手改味,只需让菜凉透,酸甜口感大减,宾客自然难言满意。

这一招,不动声色,却最为致命。

他原本打算让仆人在菜里做点手脚,

可后来听到舒雅轻声说道:“凉了不好吃”,

这句话像一根细针,刺破了他心中刚形成的计谋。

他眉头微动,眼神一转,立刻改变了主意。

于是,他不动声色地朝那名仆人悄悄递了个眼神,

眼尾一斜,嘴角微不可察地往下压了压,

示意他放慢脚步,不要着急上菜。

他想借拖延时间,让菜肴在传菜途中慢慢变凉,

油凝了,香散了,味道自然也就大打折扣。

而那仆人留下来,并非偶然。

他躲在厅外的屏风后,屏息静气,竖起耳朵仔细听着里面的动静。

他留下来,是想听听宾客们是否会皱眉抱怨这菜难吃,

等回了厨房,就能得意洋洋地向刘大厨邀功请赏,

说自己的“功劳”已经得逞,主家这回可丢脸了。

他心里早就盘算好,等会儿要添油加醋地说上一番,

好让刘大厨夸他机灵、办事得力。

谁知,宾客们刚动了筷子,夹起一块糖醋里脊送入口中,

非但没人皱眉,反而一个个眼睛发亮,面露惊喜。

“哎哟!”

一位穿灰袍的中年客人猛地放下筷子,拍了下桌沿,

“这肉居然又酸又甜,酸得清爽,甜得适中,一点都不齁,

简直是下饭的绝配!

吃了这一口,我碗里的米饭都快见底了!”

他一边说,一边笑得合不拢嘴,

连忙又夹了一块塞进嘴里,细细咀嚼,满脸陶醉。

其中一位客人平日里只吃鸡鸭鱼,

从不吃猪肉,理由是嫌猪肉有股挥之不去的膻味,

一闻到就反胃,吃两口就想吐。

可这道糖醋里脊,他一尝之下,竟毫无腥膻之气,

反倒肉质嫩滑,裹着晶莹剔透的糖醋汁,

酸甜交融,香气扑鼻,让人食欲大开。

他忍不住连吃了三块,还意犹未尽。

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