第 72 章(2/2)
小竹点头。
“那岂不是很贵,你吃得起啊?”便是本土产的花椒,也不是随随便便什么人都买得起的,像小竹赚得不怎么多吧,居然舍得去吃椒麻鸡?
“没事,我们几个人一起凑银子的,吃一顿,当然没问题。”小竹乐滋滋道,翻身起来,清理清理身上从田里带到的泥土,就跟林幼蝉一行礼,“那,也就这时候了,我约了忍,就先回去换衣裳出门了。”
林幼蝉看着小竹小跑着离开,觉得自己更饿了。
她已经足足一个月没开过荤了,被大盛朝美食已经征服的胃在抗议,想吃肉!
林幼蝉苦兮兮地起身的时候,一边乘凉快活的程四郎冷嗤一声。
她转过头去看着程四郎,“程四郎你今儿不去外头游历长见识,跑我府上的后花园里头来做甚么?”
“看你笑话!”
“哼,等我当真种的花椒能挂果了,你就知晓不是笑话了。”
林幼蝉这么认真地一说,程四郎敛了态度,倒是不敢再继续嘲笑她了。
初初在与凌云社鞠赛见着这小大夫的时候,哪里知晓她当真有两下子?不过看苏三当真敢雇用她做大夫,她的本事怕是也得到苏三承认的。
毕竟那位苏家三郎可不是傻子,他也相信苏峤的眼光。
所以当初在猎场,唐世子出事的时候,他见着她应自己是大夫,能救人,便没有多想,马上将人给带过去了。
果然,这蝉大夫真有本事将唐世子给救回来了,小神医的名声还渐渐传了开来,到后头救治好了不良于行多年的燕王,小神医的盛誉,如日中天。
这治病救人,不是花架子或者假把式,可以糊弄人。
那时候除了对蝉大夫这人觉得果然厉害,也没多想,直到那日,从苏峤那里听闻,她是江首辅的女儿后,震惊之余,印象就深刻了。
是江首辅的女儿,怎么能不深刻呢?
初时难以置信,等整个京城都知晓江首辅认了小神医做闺女,江首辅亦当众承认这个事实后,他的心情复杂,甚至还特意以给阿娘看病为借口,请她到程府与阿娘见了一面。
慢慢地,就从不肯接受,到不得不接受了。
不然在赵铭的人混进蹴鞠场中,袭击她的时候,他干嘛出手?
要她不是江首辅的女儿,他管她去死!
再到小神医药铺时买药膏时,倒是暗暗生出了几分自傲,到底是江家的人,江首辅的子嗣,就没有不厉害的。
更厉害的是她跟江首辅做局,将赵铭这货给告倒了。
那之后程四郎对她的印象才彻底好起来的。
今儿见她在捣弄田地说什么栽种药材的事,原本江首辅,啊,不,侯爷的意思分明是由她捣弄,省得她在府上困着居丧枯燥,让她解解闷也好。
因为据闻蜀地栽种这等贡椒的人家,都有秘不外传的栽植方法,不然若是人人随随便便都能种出这般好的贡椒,这川椒也就不值钱了。
此时听闻她说得认真,程四郎不免也认真起来。
到底是证实过有本事的人,她若不是开玩笑,怕还是真的。
于是瞥了她一眼,看她还捂着腹皱着眉头呢,便问:“想吃肉?”
林幼蝉一怔,而后拿一双眼睛瞅着他,亮晶晶地,使劲点头。
程四郎忍不住想笑,忍住了,“那我给你弄肉过来,你敢吃?”
“敢!”有什么不敢的?反正是给江仲珏服丧,用不着较真,就是阿爹忌讳外头的闲言闲语,做戏也要做足一百日而已。
她若是偷吃一次两次,阿爹不会怪责她的,她肯定。
“好,那你等着,下晌申时过来这头。”程四郎转身就走了。
他叫她等,那她便等着呗,恰好申时自己已经午歇后了,于是先回院子里头洗漱去了。
来了安泉县后,海棠便成为林幼蝉身边的管事,打理院子上上下下的事务,此时见她回来,赶忙先去冰回来,将两个鉴盆都给装满了。
林幼蝉洗漱过后,换了一身衣裳出来,厢房里便透出了丝丝凉意,清爽得很。
“大娘子,今儿江二管事过来,说侯爷晌午待客,便不与大娘子您一道用膳了。”海棠道。
初初回来安泉县的时候,江首辅封侯的传闻还没被大肆宣扬到剑南道来,江府祖宅虽则江衡早一步回来了,但安国侯没有一道回来,上门吊唁的人便也少。
如今过了些时日,知晓江首辅如今成为了安国侯的人越来越多,借着来给侯府二老爷吊唁的人便也越来越多了。
很多时候,阿爹要接待来府上的客人,便不与她,甚至是江衡一道用膳了。
“哦,那你去大厨房拿些吃食过来吧!”林幼蝉坐到榻边,享受着屋里头的丝丝凉意,一边拈起案桌上的糖白糕充饥,一边叮嘱:“嗯,我今儿胃口不大好,份量减半。”
海棠看了一眼自家姑娘,见她吃点心吃得津津有味,哪里像胃口不大好的模样?
只是自家姑娘就是大夫,对自己身子情况清楚得很,该吃多少自有分数,她做奴婢的自不能多言,于是自去提膳去了。
等林幼蝉草草吃完午膳后,便乖乖爬到榻上安歇去了。
阖上眼睛睡过去时还乐滋滋的:一会儿醒过来去后花园里头就有肉吃啦!
不知道程四郎会弄什么肉回来给她吃呢?
程四郎给她弄回来的肉,是坛蒸鸡。
便是用一只小坛子,最底下用细竹篾编制的架子盛着,垒上,坛子口用荷叶紧密的裹好扎严实,再合上坛子盖,就能放到灶子上面慢慢炆。
那炆的火不能太旺,因为一大就容易将坛子里的水烧干,那鸡肉没有炆熟,坛子会裂,火也不能太小,不然炆个一两个时辰,鸡肉还没熟,更不美。
所以做这种坛蒸鸡的厨子,要对火候掌控得特别好。
而一般来说,坛子大小是定量的,里头竹篾架子亦是定量的,就是加在里头的水跟鸡肉,都是定量的,如此才好在控制火候之余,烧好每坛子的鸡肉。
林幼蝉在吃之前就听程四郎这般介绍了一番,嘴里生津更多,急不可耐地伸手一摸,哟,那坛子还是热的。
然后又猴急地去揭开坛子,因为太烫,碰一下又弹开了。
程四郎瞥了她一眼,自己上手将坛子盖拿开,而后将裹在坛口的焦焦的荷叶也解开,一掀,一股子鸡肉的香味便飘了出来。
林幼蝉忍不住凑上去一看,小小的坛口里头,是一块块金黄鲜嫩的鸡肉。
她终于忍不住了,差点没跳脚:“怎么吃?”
程四郎递过一双筷箸给她,林幼蝉冲他呵呵一笑,赶紧接过来先吃为敬。
因为被密封在一个小小的空间里炆出来的鸡肉最大限度的保留了所有原本的味道,肉质鲜嫩无比,滋味醇厚香郁。
许久没吃过肉的五脏六腑,登时极度舒适!
除了最开始几口急促了一些,待到后头便舒缓下来,每一口都不舍得浪费,细细咀嚼,越吃边越好吃,越吃还越觉得可怜!
肉这般好吃,日后她还得为了江仲珏那个小人守一年的丧,就是一年内极大可能都吃不上这么好的肉,太可怜了!
原以为做了侯府千金可以炊金馔玉,没曾想福没先享,苦却先吃了。
程四郎看林幼蝉原本很高兴的,吃着吃着表情就难过起来,蹙眉:“味道不好?”
林幼蝉瞥了程四郎一眼,摇摇头。
这程四就好了,随时随地都能吃上肉,哪里晓得自己的悲伤!
“那是因为什么?”她想吃肉,他不是给她弄来肉了么?
“我是想到,这日吃了这么好吃的肉,下次还想吃,也不知道是什么时候!”林幼蝉可怜兮兮道,颇有用意地瞥了程四郎两眼。
程四郎抿着嘴浅浅地笑了笑。
“这简单,你若日后还想吃肉,我再帮你弄进来便是了。”
林幼蝉眼神一亮,“真的?”
程四郎点头,“只要,每一次,你回我一个问题,行么?”
“行。”林幼蝉点头,程四郎正欲问,林幼蝉已经竖起食指摆了摆,“我应了你行,回了第一个问题,你先再弄一回肉再说。”
程四郎一怔,哑然,而后啼笑皆非地看着她,无奈,“行。”
林幼蝉得意地看了他一眼,见他淡淡地笑了起来,不由得怔了怔。
一口咬下去吃肉的时候,不免地想:这程四郎,前儿帮着小竹替自己物色铺子这般积极,如今还敢冒大不韪给自己带肉,图什么呢?
而后心不由得便漏跳了一拍。
当真就为了问自己几个问题么?
林幼蝉这日歇息时,咬了咬手指,嗯,先看看他问的是什么问题再说。