第494章 研究买卖（1/2）

这件事情，从头到尾孟林也不怪褚清宁。

是自己不在她身边，没有能够保护好她，才让媳妇经历了这些。

孟楚仁太过龌龊，不管他是什么身份都不应该半夜来到他们家。

孟林的心里，对媳妇充满了愧疚。

孟楚仁，这笔账他算是记下了！

褚清宁见孟林的脸色有了些血色，才放心了下来。

这件事情一直压抑在褚清宁的心里，总感觉对不起孟林一般，说出来倒是让她好受了不少。

眼下天气冷了，镇北和鱼庄的生意都步入了正轨，褚清宁倒是闲暇了起来。

除了给虎子张罗成婚的事情，褚清宁这几日都没有在出过院门。

这天下午，褚安锦让人给西院又送来了鸡、鸭、鹅十几只家禽，还有四篮子几百个的鸡鸭蛋，说是要给大姐补补身子。

褚清宁看着花厅里四篮子鸡蛋，有些犯愁。

自从养鸡厂里鸡下蛋开始，褚清宁每天的饭桌上，便没有断过鸡蛋，都是褚安锦算着日子，固定的让小厮给送来的。

鸡蛋吃的太多，褚清宁有些吃腻了。

现在，孟家的下人，每天也能跟着沾光吃上鸡蛋。

可养鸡厂的鸡蛋太多了，虽说褚安锦也做成了卤味和零卖出去了些，可上千只鸡在下蛋，卖出去的也是有限。

褚安锦在养鸡厂里，生怕鸡蛋坏了，买了不少坛子把多余的鸡蛋腌上了不少。

可还是没有解决,养鸡厂里鸡蛋囤积的问题。

褚清宁坐在花厅想着做什么生意，才能把这些鸡蛋给消耗出去。

很快，她的脑海里便想到前世最畅销的面包、蛋糕之类甜品。

可是古代没有烤箱和高筋、低筋的面粉。

褚清宁让陆惜把鸡蛋都拿下去，她在空间里瞧了瞧，发现是有做面包和蛋糕面粉的。

褚清宁顿时来了精神，她带着南烛和盼儿走去灶房，让盼儿去寻来会泥瓦工的小厮。

按着她的要求，寻来保温性好的石头，在用泥浆粘合。

便搭起了烘烤面包的烤炉。

灶房里的几位做菜的婆子都好奇的打量着，不解灶房里那么大的地方，夫人怎么在外面搭灶台。

还以为，孟家二公子虎子要成婚，家里要大摆宴席，夫人怕灶台不够用，才在院子里又搭了两个呢！

可很快她们就发现，小厮搭的不是他们想象中的灶台。

忙活了两日，等到烤炉自然风干后，褚清宁便在灶房里研究做面包和鸡蛋糕的事情。

拿来了一篮子鸡蛋，褚清宁把陆遇和盼儿叫到了身边。

每一道工序，褚清宁都严格按照配方做法去做。

前世，褚清宁寒暑假在家无事的时候，是做过古早蛋糕和手搓面包的。

只是，她那时也是看着视频去做，早就给忘记了。

找来了两个干净的木盆，把里面用细棉布擦干净后，让姐妹两人把蛋黄和蛋白分离开来。

叫来一位小厮，给木盆里放入适量的绵白糖，拿出打蛋器让小厮用力的打出泡沫来。

褚清宁又拿出底筋和高筋两种面粉，让盼儿把面粉过筛后，分多次和蛋黄在一起搅拌均匀。

吉泰从外面的铁匠铺子里，拿来了褚清宁特制的烤面包和鸡蛋糕的容器。

本章未完，点击下一页继续阅读。