第1章 盐城市《亭湖区》（2/2）
2. 新四军重建军部旧址（泰山庙）：坐落于亭湖区建军西路，是全国重点文物保护单位。该庙始建于明代，原为佛教寺庙，1941年皖南事变后，新四军在盐城重建军部，泰山庙成为军部指挥中心，刘少奇、陈毅等老一辈无产阶级革命家在此召开重要会议、部署抗日斗争。旧址内保存着军部办公室、会议室、宿舍等场所，陈列着大量革命文物和历史照片，生动再现了新四军在盐城的斗争历程，是研究中国抗日战争史和新四军历史的重要遗址。
3. 抗大五分校旧址（盐城中学正北楼）：位于亭湖区境内，是抗日战争时期中国人民抗日军事政治大学第五分校的办学旧址。抗大五分校成立于1941年，为新四军和抗日根据地培养了大批军事、政治人才，为抗日战争的胜利作出了重要贡献。旧址建筑保存完好，保留着当年的教室、宿舍、办公室等设施，墙上的革命标语依稀可见，见证了革命先辈艰苦办学、培养人才的峥嵘岁月，是重要的红色教育遗址。
4. 登瀛桥（若飞桥）：位于亭湖区串场河上，是一座具有历史意义的古桥。桥梁始建于清代，历经多次修缮，至今仍保持着传统的建筑风貌。登瀛桥不仅是连接串场河两岸的交通要道，还承载着盐城的历史记忆，见证了城市的发展变迁。桥身设计精巧，古朴典雅，是亭湖区现存重要的古建筑之一，也是建军路红色研学线路的重要点位之一。
（二）必游景点
1. 盐城市博物馆：位于亭湖区毓龙街道，是一座集文物收藏、科学研究、社会教育、文化展示于一体的综合性博物馆。馆内藏品丰富，涵盖了从新石器时代到近现代的各类文物，其中以海盐文化、红色文化相关文物最具特色。博物馆设有多个主题展厅，通过实物展览、场景复原、多媒体展示等多种形式，全方位、多角度地展现了盐城的历史发展脉络和文化底蕴。在红色展厅，一件件珍贵文物、一张张纪实照片，生动再现了新四军在盐城的革命历史，是了解盐城历史文化的重要窗口。
2. 大洋湾生态旅游景区：地处亭湖区大洋街道，是集生态观光、休闲度假、文化体验于一体的综合性旅游景区。景区内水域宽阔，绿植繁茂，生态环境优良，拥有樱花大道、温泉度假村、古建筑群等多个景点。春季樱花盛开时，成片的樱花林美不胜收；冬季温泉氤氲，是休闲养生的好去处。景区内还设有游船、骑行、露营等多种休闲项目，满足不同游客的需求，成为市民和游客亲近自然、放松身心的热门选择。
3. 便仓枯枝牡丹园：位于亭湖区便仓街道，是国家2A级景区，也是盐城市爱国主义和廉政教育基地。园区以枯枝牡丹闻名，这种牡丹奇在枝干枯而不朽，每年谷雨前后，枯枝上便会绽放出艳丽的花朵，历经数百年依然生机盎然。相传该牡丹为元末卞元亨所植，至今已有六百多年历史。园内除了枯枝牡丹，还设有丹枝劲节陈列，通过文字、图片、实物、影像等形式，展示卞元亨的生平事迹。游客在欣赏牡丹奇景的同时，还能感悟历史人物的家国情怀和清廉品格。
4. 竹林大饭店（盐城民俗博物馆）：坐落于亭湖区先锋街道，是一座集民俗展示、餐饮体验、文化休闲于一体的特色场馆。饭店通过场景复刻的方式，还原了上世纪80年代盐城街景，斑驳的木质招牌、复古的百货柜台、熟悉的市井吆喝，让人仿佛穿越回过去。二楼电影院播放红色经典电影，五楼礼遇盐城文创旗舰店展示红色精品文创和地方特色产品。这里不仅能品尝到地道的盐城小吃，还能感受老盐城的民俗风情和市井烟火，年均接待游客约百万人次，成为体验盐城民俗文化的重要场所。
5. 1956星剧场：位于亭湖区建军路沿线，由老盐城电影院改造而成，保留了郭沫若题字原貌和水刷石外墙工艺，植入剧场+阅读+创意生活新业态。剧场内经常举办红色题材书法展、跨界剧演出、文化讲座等活动，全年演出及各类活动达40余场，年接待游客5万人次。这里既是城市文化会客厅，也是红色文化传播的重要阵地，通过年轻化、互动性强的方式，让革命历史和传统文化以更鲜活的形式呈现给观众。
6. 潮间带艺术村：地处亭湖区黄尖镇，是一座以乡村艺术和民俗文化为核心的旅游目的地。艺术村依托当地优良的生态环境，打造了龙年醒狮、舞龙巡游、国风舞蹈等多种民俗文化表演项目，同时邀请民间手艺人现场展示捏泥人、做糖画、画脸谱等传统技艺，游客可近距离接触非遗文化，参与互动体验。村内自然风光优美，田园气息浓厚，是感受乡村民俗、放松身心的理想去处。
五、古刹、寺庙与道观
亭湖历史悠久，宗教文化源远流长，境内留存着多座历史悠久的古刹、寺庙与道观，这些建筑不仅是宗教活动的场所，也是历史文化和建筑艺术的重要载体。
（一）古刹与寺庙
1. 护国永宁禅寺：位于亭湖区永宁路，是一座历史悠久、建筑精美的佛教寺庙。寺庙始建于唐代，历经多次兴废与修缮，现存建筑为近年重建，保留了传统佛教寺庙的建筑风格。寺院规模宏大，殿宇错落有致，大雄宝殿、天王殿、藏经楼等建筑庄严肃穆，佛像雕刻精美。寺内绿植繁茂，环境清幽，香火旺盛，是市区内重要的佛教活动场所。寺庙以修行禅定和弘扬佛法为主要宗旨，开放时间为07:30-17:00，吸引着众多佛教信徒和游客前来朝拜观光。
2. 泰山庙：坐落于亭湖区建军西路118号，既是新四军重建军部旧址，也是一座历史悠久的佛教寺庙。寺庙始建于明代，建筑风格古朴典雅，殿宇布局规整，具有典型的苏北地区佛教寺庙特色。寺内保存着大量明清时期的建筑构件和文物，大雄宝殿、后殿等建筑至今仍保持着历史原貌。如今，泰山庙作为全国重点文物保护单位，既承担着宗教活动功能，也是红色旅游的重要景点，游客可在此感受佛教文化与红色历史的交融。
3. 接引庵：位于亭湖区长长坝路，是一座历史悠久的佛教寺庙，被列为文物古迹。庵堂环境优雅，人文景观积淀深厚，建筑风格简洁古朴，虽规模不大，但布局精巧，充满宁静祥和的氛围。这里是佛教信徒修行礼佛的场所，也吸引着部分游客前来感受其文化底蕴与精神氛围，尤其适合喜爱安静的游客探访。
4. 毗庐禅寺：地处亭湖区新城街道赣江路，是一座历史悠久的古佛寺。寺庙以独特的建筑风格和精美的艺术品闻名，殿宇建筑融合了传统佛教建筑与地方特色，木雕、石雕、彩绘等装饰工艺精湛。寺内保存着部分古代碑刻和佛像，记载着寺庙的历史变迁和佛教文化传承。毗庐禅寺历史文化积淀深厚，吸引着众多佛教信徒和文化爱好者前来参观朝拜。
5. 永兴寺：位于亭湖区开放大道，是一座具有深厚文化底蕴的佛教寺庙。寺庙建筑风格精美，殿宇庄严肃穆，内部装饰古朴典雅，佛像造型逼真。寺内既有独特的文化氛围，又有美丽的自然环境，绿植环绕，空气清新。永兴寺是当地重要的佛教活动场所，也是市民和游客感受佛教文化、寻求心灵宁静的好去处。
（二）道观
盐城市亭湖区道教三元宫：位于亭湖区南洋镇柴坝村，是一座历史悠久的道教庙宇。道观以供奉天官、地官、水官三官大帝而得名，建筑风格独特，具有典型的道教建筑特色。宫观内殿宇错落，亭台楼阁点缀其间，雕刻、绘画等装饰精美，蕴含着丰富的道教文化内涵。三元宫环境清幽，周边自然风光优美，尤其适合春季游玩，是道教信徒开展宗教活动的重要场所，也吸引着游客前来感受道教文化的独特魅力。
这些古刹、寺庙与道观，历经岁月沧桑，见证了亭湖宗教文化的传承与发展，其建筑艺术、宗教仪式、文物古迹等，都是亭湖历史文化遗产的重要组成部分，为研究当地的历史、文化、建筑提供了宝贵的实物资料。
六、民俗风情与特色美食
（一）民俗风情
亭湖的民俗风情植根于盐阜地区的生产生活实践，融合了海盐文化、农耕文化、渔业文化与红色文化的元素，形成了独具特色的地域风貌。
传统节庆习俗：春节是亭湖最隆重的节日，节前家家户户贴春联、挂灯笼、蒸年糕、晒咸货，忙碌而充实。除夕夜，全家团聚吃年夜饭，守岁至深夜，晚辈向长辈拜年可获压岁钱。春节期间，亭湖会举办丰富多彩的民俗活动，国潮花车巡游从新四军纪念馆出发，沿途经过大铜马、1956星剧场、竹林大饭店等地标，花车融入传统元素与现代设计，搭配舞龙舞狮、传统腰鼓等新春快闪表演，气氛热烈。元宵节时，城乡各地举办灯会、庙会，猜灯谜、赏花灯等活动热闹非凡；清明节，百姓祭祖扫墓的同时踏青郊游；端午节，家家户户包粽子、挂艾草，沿海渔民会举办祭海仪式祈求出海平安；中秋节，全家团聚赏月，品尝月饼与湖鲜。
婚嫁与生活习俗：亭湖的传统婚嫁流程包括说媒、定亲、迎娶、拜堂等环节，充满水乡特色。定亲时，男方准备烟酒、糕点、衣物等彩礼，女方回赠嫁妆，寓意婚姻美满。迎娶当天，迎亲队伍途中常有等趣味环节，新娘进门后举行拜天地、拜高堂、夫妻对拜仪式，随后举办喜宴，以湖鲜、家禽等食材招待亲友。日常生活中，亭湖人保持着勤劳务实的作风，邻里之间互帮互助，相处和睦。老城区的居民仍保留着部分传统生活习惯，清晨到河边洗衣、傍晚在街巷散步聊天，市井气息浓厚。
民间艺术与非遗展演：亭湖的民间艺术形式多样，除了淮剧这一地方戏曲剧种，还有龙舞、狮舞、莲湘舞等传统舞蹈。龙舞在春节期间尤为盛行，舞龙队伍走街串巷，锣鼓喧天；莲湘舞是女子喜爱的民间舞蹈，舞者手持莲湘棍，边舞边唱，节奏明快。近年来，亭湖注重非遗文化的活态传承，通过非遗进校园、进社区等活动，让八大碗制作技艺、亭湖木雕、吴氏膏药等传统技艺走进大众生活。在竹林大饭店、潮间带艺术村等场所，经常举办皮影戏、川剧变脸、怀旧金曲演唱等表演，糖画、面塑、剪纸等非遗手工技艺现场展示，非遗手工技艺现场展示，吸引游客参与体验。
红色民俗融合：亭湖将红色文化融入民俗活动，建军路红色研学线路通过实物展览、现场讲解、播放红色电影、新媒体直播等多种形式，全方位呈现新四军的红色故事。在浠沧商业街下沉式广场，常有基层一线代表重温陈毅、叶挺等革命先辈的诗词与碑文，让红色精神在民俗活动中得以传承。倪杰村等红色村庄会定期组织党员、干部、群众到烈士纪念亭祭扫怀念，学校成立倪杰中队，新成员加入时举行宣誓仪式，让革命精神代代相传。
（二）特色美食
亭湖的特色美食依托沿海与水乡的丰富食材，口味清淡鲜美，兼具淮扬菜的精致与苏北菜的淳朴，许多美食承载着当地的历史记忆与民俗文化。
1. 盐城八大碗：是亭湖传统宴席的核心菜品，由八道经典菜肴组成，包括烩土膘、大鸡抱小鸡、涨蛋糕、红烧肉、烧杂烩、炖带鱼、炒乌贼、虾米羹等。菜肴制作注重食材本味，烹饪手法以烩、炖、烧、炒为主，口感醇厚，分量充足，体现了盐阜地区热情好客的民风。八大碗的制作技艺被列入非物质文化遗产，是亭湖宴席上不可或缺的特色美食。
2. 伍佑糖麻花：伍佑街道的传统名吃，历史悠久。选用优质面粉、白砂糖、花生油等原料，经和面、发酵、搓条、油炸等多道工序精制而成。成品色泽金黄，形似麻绳，口感酥脆香甜，入口即化，不粘牙、不腻口。伍佑糖麻花不仅是市民日常零食，也是节庆送礼的佳品，承载着许多亭湖人的童年记忆。
3. 盐城油端子：传统街头小吃，在亭湖街头巷尾常见。以面粉、萝卜丝、葱花、盐等为原料，搅拌成糊状后，放入特制的模具中，下入油锅炸至金黄酥脆捞出。油端子外皮酥脆，内馅软糯，带着萝卜的清香与葱花的香味，物美价廉，是亭湖人喜爱的早餐和小吃。
4. 藕粉圆：亭湖传统名点，以藕粉为外皮，包裹着芝麻、桂花、核桃仁、瓜子仁等馅料，制成圆润的丸子。煮熟后的藕粉圆晶莹剔透，口感软糯香甜，既有藕粉的细腻，又有馅料的丰富口感。藕粉圆既可作为甜点，也可作为宴席上的特色菜品，深受食客喜爱。
5. 盐城醉螺：沿海地区的特色小吃，选用新鲜的黄泥螺，加入黄酒、盐、糖、生姜、花椒等调料腌制而成。腌制后的醉螺肉质鲜嫩，酒香浓郁，咸甜适口，是佐酒的佳品，也是体现亭湖渔业文化的特色美食。
6. 蒸饺：亭湖传统早餐食品，选用优质面粉制作饺子皮，馅料多样，有猪肉白菜、猪肉韭菜、虾仁等多种口味。蒸饺皮薄馅足，蒸熟后晶莹剔透，口感松软，鲜香可口，搭配豆浆、稀饭食用，是亭湖人日常早餐的经典搭配。
7. 老盐城香肠：传统腊味食品，春节前家家户户都会制作。选用新鲜猪肉，加入盐、糖、料酒、八角、桂皮等调料腌制后，灌入肠衣中晾晒而成。香肠色泽红润，肉质紧实，香味浓郁，可蒸、可炒、可煮，是年夜饭和日常餐桌的常见菜品，竹林大饭店等场所还将其纳入新年礼盒，成为传递年味的特色食品。
这些特色美食不仅满足了人们的味蕾需求，更承载着亭湖的历史文化与民俗风情，成为地域文化认同的重要载体。
七、极简实用旅游指南
（一）住宿
优先选择建军路沿线、市中心区域，交通便利，临近主要景点与商业设施；追求生态休闲可选择大洋湾景区周边或乡村民宿；提前预订节假日房源，避免临时无房。
（二）交通
外部交通：盐城南洋国际机场开通多条国内航线，可直达北京、上海、广州等城市；盐城站为重要铁路枢纽，高铁直达长三角各大城市；多条高速公路穿境而过，自驾游便捷。
内部交通：市区公交线路覆盖主要景点与乡镇，部分景点开通旅游专线；景区内可选择观光车、游船等交通工具；建军路等核心区域步行、骑行即可游览多个景点。
（三）注意事项
遵守红色景点参观秩序，保持庄重；湿地及乡村景区蚊虫较多，携带驱蚊用品；品尝海鲜选择正规餐饮场所；尊重当地民俗习惯与宗教场所规定；夏季做好防晒，冬季注意保暖；爱护景区环境，不随意丢弃垃圾。