第29章 鱼汤面（1）（2/2）

她说着，将切好的鱼骨放进那个便携式榨汁机里，按下开关。

榨汁机发出“嗡嗡”的声响，没一会儿，就将坚硬的鱼骨榨成了细碎的骨渣。

小岚将骨渣倒进一个干净的纱布袋里。

她扎紧袋口，然后将纱布袋放进刚才煮面的铁锅里，又往锅里添了些清水，盖上锅盖，大火烧开。

随着水温渐渐升高，鱼骨里的鲜香被慢慢熬煮出来，锅里的水渐渐变成了奶白色。

浓郁的香气弥漫开来，引得旁边的小宇频频侧目。

小岚满意地闻了闻，掀开锅盖，将腌制好的鱼片、黄鳝段和甲鱼块一股脑倒进锅里。

她往里面加了姜片、葱段和各种调味料——盐、生抽、胡椒粉，还有一点提鲜的蚝油。

小岚用勺子轻轻搅动着锅里的食材，防止粘锅。

鱼片在沸水里很快就变得雪白，黄鳝段卷曲起来，甲鱼块也渐渐变得软糯，锅里的香气越发浓郁了，引得人垂涎欲滴。

这时，小岚又想起了什么，从背包里拿出一口小小的平底锅，架在另一个小火堆上，倒了点油。

等油烧热后，她将一部分黄鳝段放进锅里，炸至金黄酥脆后捞出来，再放进鱼汤锅里。

这样处理过的黄鳝，既有油炸的焦香，又有鱼汤的鲜美，口感层次更加丰富。

所有食材都煮得差不多了，小岚将之前煮好的方便面倒进锅里，用筷子轻轻翻拌，让每一根面条都吸饱浓郁的鱼汤。

她又煮了一会儿，直到面条变得更加劲道入味，这才关掉火，掀开锅盖。

瞬间，浓郁的鲜香扑鼻而来。

奶白色的鱼汤里，雪白的鱼片、金黄的黄鳝段、软糯的甲鱼块和劲道的面条交织在一起，色泽诱人，让人食指大动。

小岚找来了一个大大的海碗，将锅里的鱼汤和面一起盛了进去，满满当当的一碗，看着就格外有食欲。

她擦了擦额头的汗，将碗端到小荣面前，笑着说道：“行，咱们的鱼汤面好了！快尝尝！”

就在这时，旁边的小宇终于忍不住了，他凑了过来，吸了吸鼻子，一脸馋相地说道。

“小岚妹妹，你这手艺也太好了吧！香得我口水都快流出来了！我呀，我就不吃面了，我就吃个酸菜鱼吧，我自己来做！”

小岚被他逗笑了，指了指鱼篓。

“行啊，鱼篓里还有鱼，你自己随便拿！”

小宇立刻来了精神，他从鱼篓里挑了一条最大的草鱼，又从背包里翻出自己的调料包，拿着锅就跑到河边去了。

他先将锅放在水里洗得干干净净，然后倒入矿泉水，又麻利地处理起鱼来。

小宇的动作也很熟练，片鱼片、腌鱼片、煮酸菜，忙得不亦乐乎，很快，河边也飘起了酸菜鱼的香气。

这边，小荣看着眼前的一大碗鱼汤面，有些疑惑地看向小岚：“小岚，只有一碗，怎么吃呀？”

小岚眨了眨眼睛，嘴角勾起一抹狡黠的笑意：“咱们俩合吃呀，没事，你难不成还要嫌我吗？”

小荣一愣，随即反应过来，脸颊微微泛红，有些不好意思地挠了挠头：“没事没事，我……我想多了，对不起啊小岚。”

小岚笑着摇了摇头，拿起一双筷子，夹起一筷子面条和一片鱼片，递到小荣嘴边：“来，先尝尝这个鱼片，可嫩了！”

小荣微微张开嘴，将面条和鱼片吃了进去。

鲜美的鱼汤在口腔里弥漫开来，鱼片滑嫩爽口，面条劲道入味，还有黄鳝和甲鱼的鲜香，口感丰富到极致。

他忍不住眯起眼睛，赞不绝口：“太好吃了！比我吃过的任何一碗面都好吃！”

小岚看着他满足的样子，心里也甜甜的。

她刚想低头吃一口，却见小荣也夹起了一筷子面条，递到了她的嘴边。

“你也吃。”

小荣的声音温柔得能掐出水来。

小岚红着脸，张开嘴，将面条吃了进去。

两人你喂我一口，我喂你一口，阳光洒在他们的身上，将他们的影子拉得长长的。

不远处的河边，小宇正端着自己的酸菜鱼，看着这对腻歪的小情侣，忍不住翻了个大大的白眼，嘴里嘟囔着。

“秀恩爱，死得快！”

“真是的，吃个面都这么腻歪，我这酸菜鱼都快被甜齁了！”

嘴上这么说着，他却忍不住夹起一块鱼片，放进嘴里，脸上露出了满足的笑容。