第一百一十四章：海选复试（二）（1/1）

更有那台下正在看热闹的老百姓们，他们有的干脆直接拿起笔，开始全程记录起烧制冷菜的过程来，反正那赛规上又没有说不许旁人偷师学艺，难得遇上了这样的一个好机会，这有白学的机会那又干嘛不学学呢？等学会了之后，回家苦苦的练上三个年头，然后下一届也来参加御厨选拔赛。

说不定某位被偷师学艺的大厨日后就成了皇宫内的御厨了，即便是偷师那也是师，万一这自家的祖坟冒了青烟，搞不好也能跟着那师父一起青云直上那也不一定。哎！虽然这些人的奇思妙想有些不切实际，但总比那没有想法的相对比要好一些，毕竟人家是有梦想的，这不做做白日梦又怎能迸发出那可爱的梦想呢？但愿他们能美梦成真吧！

当然，这偷师学艺的人群中也有很多人的想法是单纯的，而这些单纯的人绝大多数都是些女眷们。她们的偷师学艺只不过就是为了能多学会烧制出一道美味可口的菜肴来，因为她们想把这最美味的菜肴烧给自己最心爱的人来品尝，亦或是要将这人间的美味烹饪给她们的家人和孩子们一起来享用，想必这就是那些可爱的女人们心底最最单纯的想法吧，这何尝又不是一种无私的爱呢？

眼见那观礼台上，东南西北四侧的升降平台上，那些参赛人员们正在紧锣密鼓的忙碌着。再看那些食材到了他们的手上，就像是一件件的玩具般，被他们摆弄来摆弄去的，刚刚还是一根粉白粉白的水萝卜，怎么就在眨眼间竟然变成了一只活灵活现的小白兔了呢？尤其是那小白兔的两腮上，那两朵粉红色的桃花红更是显得那兔子的粉嫩可爱呢。

还有那刀功了得的小随从，一把菜刀上下翻飞，旁人根本就看不清他有其他的动作，只觉得一道道白光闪过，眨眼间一盘细如发丝的土豆丝赫然就出现在众人的面前了。那速度，那刀功简直让众人看的是目瞪口呆，那叫一个绝。

回过头，再来看看那炉灶上一个个香味四溢的烧菜锅，有的正在过水、有的正在调汁、有的正在熬制焦糖、还有蒸的、炸的、酱的、卤的、煮的、油焖的、挂浆的、浇油的。总之，那空气中弥漫着各种各样的香味让人口水直流，恨不得直接冲上台去，将那些尚未烹饪好的菜肴统统的塞入口中先来个一饱口福。

转眼间，再看品菜区域上方悬挂的那个巨大的“七色琉璃星沙沙漏”马上就要停止下漏了，也就是说，海选复试的时间马上就要到了。此时，那一直在观礼台上方的云台上抚琴的琴师，随着升降机关的开启消失在众人的视线中。与此同时，无数耀眼的彩色流星礼花就如同是流星雨般，瞬间从云台的中心位置上四溅而出，紧接着，随着一声礼炮声结束了这一组的海选复试。

升降机关再次开启，随着机关开启的隆隆声过后，十五位大厨和他们的随从们渐渐的消失在众人的视线中。取而代之的是，从四个方向同时向中心品菜区域延伸出的如同桥梁般的四条通道，就在那通道马上就要到达中心品菜区域的时候，机关开启的声音又一次的响起。

与此同时，只见中心品菜区域的外圈，又缓缓的上升起了一圈和之前那四条如同桥梁般的通道一模一样的通道。就在四条通道马上就要和那一圈通道相交的瞬间，只听一阵“咔咔”声过后，那四条通道竟然与那一圈通道严丝合缝的相交在一起。

宛如是将那中心品菜区域与原本观礼台四个方向的上方搭建起了镂空的连接般，又好似在四个方向的观礼台上瞬间搭建起了一个镂空的盖子般，让人在错愕的同时感到无比的震撼。

紧接着，十五名穿着打扮完全一样的小太监各自手中端着一个托盘，在托盘的上面则摆放着三道冷菜。也就是说，这每一位小太监的手里所端着的冷菜，就代表着一位参赛大厨刚刚烧制好的参加海选复试的菜肴。

只见这十五名小太监每人手里端着一个银色的托盘，分别从四个通道上缓缓的走向中心品菜区域，当他们来到近前后，便将各自手中托盘上的冷菜一一的摆放在御厨评委面前的环形长桌上面，而后方才转身离去。

此时的环形长桌上面已然摆放好了四十五道看似精美绝伦的冷菜，无论是摆盘，还是菜肴的色泽，以及飘散而出的菜香味都是无可挑剔的。这时，旁边走出了一位御厨打扮的大厨，只见他每走一步便停下来，而后分别指着环形桌上的菜肴一一的介绍着菜肴的名字。

“盐水白虾、油焖嫩笋、四喜烤麸、辣味棒棒鸡、凉拌鸡丝、水晶肴肉、五香牛肉、萝卜丝拌海蜇皮、葱油白鸡、卤汁香菇、什锦冷盘、油鸡切片拌火腿、莲藕腰片、西芹百合、小葱拌豆腐、炝三丝、冷烧鸭、辣汁白切肉、熏火腿、海苔花生、酱鸭、蜜汁叉烧肉、凉拌黄瓜丝、炝拌土豆丝、八色拼盘、油汆果肉、杂野菜、怪味鹅掌、白斩鸡、卤味猪舌、酱猪尾、皮蛋豆腐、拼双笋、卤水牛杂、卤猪肝、拌白肚、醉蟹、醉虾、醉鱼、五香熏鱼、凉拌鸭舌、糖醋莲藕、芝麻菠菜、香酥鹅肝、酒糟鸡爪。”

介绍完这四十五道冷菜的名字，只见那名御厨打扮的大厨缓缓的来到观礼台的最前方，而后伸出手，拿起一双红色的筷子，然后转过身，在观礼台最前方挂着的一面铜锣上面重重的敲了下去。