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第56章(2/2)

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还有那据说炖了一个多时辰的蹄筋,原本这蹄筋齐知南是不爱吃的,只觉得不仅味道大,还难嚼。

但今天这砂锅里的蹄筋盛出来的时候居然摇摇欲坠,颤颤巍巍,似乎用筷子轻轻一撚就能撚断,也不知这周家厨子用的什么调料,表面油光水嫩,蹄筋都快炖成透明色了。

用勺子压断一小块送入口中,滑嫩又不失弹牙的口感让齐知南不禁感叹:自己错失多年这等美味!

更别说那什么鲜嫩多汁的葱爆牛柳,麻辣咸香的爆炒兔丁,连不爱吃虾的齐舒都不停地把筷子伸向那味重刺激的五香大虾。

苏恬掐着时间点,应该到了上主食的时候了,灶上一直温着一人一小份的四宝什锦饭,橘红色的胡萝卜丁,翠绿的豌豆粒和金黄的玉米粒再搭配上猪肉片,色彩斑斓,颜色好看极了。

把米饭先上了,还得准备一些面食。

苏恬取来一团面团,往案板上抹了些油,两手捏起面团胳膊用力,一点一点往外抻拉,然后对折,上面粉,手腕抖动防止面条粘黏,再抻拉,如此往复几次,一个面团瞬间变成了凌乱的面丝。

“啪!”

苏恬用力把面条摔在案板上抖去多余的面粉,便将面条丢进了煮开的锅里。

一回头便看到身后一排子目瞪口呆的脸。

“愣着干什么?面煮久了就烂了!”

“哦…哦!!”帮厨们显然是被苏恬刚刚那一手惊到了,听到她说话才回过神。

“这姑娘年纪轻轻就有如此手艺,也不知师从何人……”

苏恬也不管他们念叨什么,自顾自的开始调面汤。

汤是龙须面的灵魂,用筒子骨和鸡汤混合打底,加几位中药滋补,最后只撒上一点盐巴调味,没有其他多余的味道。

前厅吃饭的几人今个儿可算是开了眼界,哪怕是京城来的齐家父女都对这一碗龙须面赞不绝口,看看这面丝,竟只有平时吃的面条的三分之一粗细,细而不软,韧劲十足。

原本齐知南过来主要目的便是谈生意,结果正常晚宴心思全在菜品上,这生意算是忘到脑后了!

不过一顿饭吃的宾主尽欢,林黎时隔月余才又吃到苏恬做的饭食,面上也带了点兴奋。

到底是二对一,晚宴将近结束时,齐知南有些不胜酒力,最后寒暄了两句便同周明和伍子坤告别,带着齐舒往宅院那头去了。

伍子坤二人目送着齐知南离开,眨了几下眼以后眼神恢复了些清明。

“鸿禧,快把苏姑娘请过来!”

伍子坤还没进屋,便吩咐鸿禧去请人。

苏恬正在后厨和安安两人小口的吃饭,刚刚做的每一道菜苏恬都留下了一部分,可不能饿着小不点。

听到鸿禧来叫人,苏恬重新整理了一下衣服和发型便跟着去了前厅。

丫鬟们已经把桌上的碗筷撤了下去,又端上一壶热茶。

苏恬带着安安过来的时候就听到伍子坤跟周明吹嘘自己的厨艺,没听几句她便红了耳朵根,哪有这么夸张!偏偏林黎也在一旁附和,苏恬无奈的笑着摇摇头。

“好久不见啊,伍老板。”苏恬调整了一下表情,笑着进了屋。

伍子坤一听到苏恬的声音,拍了拍手:“周大哥,来瞧瞧!这位…就是!苏姑娘!苏大厨!”

喝了些酒的伍子坤显得格外兴奋,连动作幅度都大了几分。

坐在他旁边的周明蓄着一缕长须,比伍子坤稍微瘦些,大约是晚上喝了酒的缘故,两颊透着薄红。

周明看见苏恬有些吃惊,怕是没想到有这般厨艺的女子竟如此年轻。

“苏姑娘,幸会幸会!”周明起身抱拳,示意苏恬入座。

丫鬟很有眼力见的的给苏恬也倒了一碗茶。

苏恬向周明行了个礼以后便坐了下来。

“苏姑娘,你回青潞府怎么又没来信呐!”伍子坤语气有些嗔怪。

林黎在一旁也说道:“可不是嘛,苏姑娘,老爷前些日子还念叨着,你什么时候来呢!”

苏恬哑然失笑:“伍老板,夫人,这可真是不怪我呐,我昨天刚到的府城,今个儿一大早可就去了你们院递信,哪成想你们呀,一早就出了门!”

“我还特意给门房留了信,没准一会回家你们还能看到呢。”

伍子坤一拍大腿:“哎呦,那这…真是阴差阳错呀!哈哈哈哈……”

林黎看着自家老爷喝了酒不靠谱那样儿,有些无奈,只得自己开口:“还好有苏姑娘帮忙,不然今天这晚宴,还不知道怎么解决呢。”

“正是正是。”周明也在一旁点头,他方才在席间也观察了一下,齐知南对今晚的菜品十分满意,如果说晚宴之前他心底有六成把握拿下这笔单子,那么晚宴之后,基本能到九成!

这么一想,周明脸上又多了几分笑容。

“诶,对了,苏姑娘怎么找到这儿的?”还有些迷糊的伍子坤发现了华点。

苏恬便将今天发生的事情大概的讲了一下。

“诶!周大哥!这事儿…你得给我个面子!”伍子坤一听,转头看着周明,还一个劲的把自己的胸脯拍的啪啪作响:“怎么说,这我老相识!”

周明也没想到其中还有这种缘分,自家手里的铺子和宅子这么多,也不差这一间两间的,自然乐意做这个人情。

“给给给!我伍老弟的面子怎么可能不给!”周明乐呵呵地笑道,“这样,苏姑娘,今晚这个状态实在不好细谈,明天!明天我安排人拟好契书,然后你看看时间,得空我们就去衙门登记!”

苏恬也有些意外之喜,没想到做一顿饭的功夫就把青潞府的铺子和住处都解决了,要不是顾及人多,她真想原地蹦几下!

“没问题没问题!太感谢周老板了!”得了个好消息,苏恬脸上的笑容又真诚了几分。

伍子坤在一旁眼珠子直转:“苏姑娘,你那分店…是不是还要招些人?总不能还是你们一家子忙活吧?”

苏恬点头:“是这样的,我爹娘今天已经去牙行看人了,就是不知道结果怎么样。”

伍子坤连连摆手:“行了行了,这样,这事儿你听我的,明天我让鸿禧带你去,那家牙行不是熟人不做生意,我们自家的丫鬟小厮下人都是从哪儿买的,身家品行什么的,你大可以放心!”

苏恬有些呆滞的看向林黎求救:夫人,伍老板是不是有点太兴奋了?不用做到这般地步吧?

林黎对上苏恬水灵的眼睛忍不住想扶额:她还不了解自家老爷吗?他那是乐于助人热心肠吗?他就是馋人家那一口吃的!

最后还是安安有些困了,缠着苏恬想回去睡觉,这才救苏恬于水火之中。

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