第583章 厨艺大比拼(2/2)
林逸接着做红烧排骨,先把排骨焯水去腥,然后用冰糖炒出糖色,再把排骨倒进去翻炒上色,加生抽、老抽和香料焖煮。
白露妈妈则在旁边煮春笋汤,新鲜的春笋切滚刀块,和骨头一起炖,汤色清亮,香气扑鼻。
“红烧排骨要焖四十分钟才软烂,”林逸看了看时间,“我先去准备葱炒虾仁。”
白露又端着一盘水果走进厨房,这次直接站在林逸身边不肯走:“我帮你剥蒜吧。”
剥好蒜递过去,趁机在他脸上亲了一下,被白露妈妈笑着说:“别打扰人家做饭,小心菜炒糊了。”
林逸趁机把煮完剥好的虾仁塞进她嘴里:
“尝尝新鲜不?”
白露嚼着虾仁点点头:“特别鲜。”
此时白露的威博已经炸开了锅,点赞数突破五十万,评论区更是热闹非凡。
坐在餐桌旁和爸爸刷着评论,时不时笑出声:“林逸逸你快看,粉丝说你做饭的样子比演戏还帅。”
林逸正在颠勺炒虾仁,闻言笑着说:
“那是,我可是全能型选手。”
“实话求林哥出本菜谱,白姐也太幸福了吧”
“回家休息都这么浪漫!祝两位事事如意,早日领证”
“求锅贴做法!林哥能不能出个做饭vlog,我一定学”
“今天的梅花林合照我已经存当壁纸了,辰时夫妇在现实里也这么甜”
白露挑了几条评论回复:“你们林哥的锅贴做法是独家秘方哦,下次争取让他出vlog~ 感谢大家的祝福,我们都收到啦”
刚放下手机,就闻到一股焦香,连忙喊:“林逸逸,你的锅贴是不是糊了?”
林逸赶紧掀开锅盖,幸好只是底部煎得更焦了些,他松了口气:“差点被你分心。”
白露妈妈笑着说:“还是经验不足,以后多跟我学。”
把炒好的三丝盛出来,装盘时特意摆成了如意的形状:“你看,这样既好看又有寓意,梦研小时候每次考试前我都给她做这个。”
晚上七点半,所有菜品终于全部做好。
林逸端着红烧排骨和葱炒虾仁走出来,白露妈妈则端着三丝炒豆角、春笋汤和锅贴紧随其后。
白露爸爸早已把餐桌收拾干净,还特意铺上了新买的格子桌布。
“评委就位,现在开始点评环节!”
白露拿起筷子,像模像样地宣布。
第一道尝的是白露妈妈的三丝炒豆角。
翠绿的豆角、鲜红的胡萝卜和褐色的香菇丝拌在一起,色泽诱人。
白露夹了一筷子放进嘴里,豆角脆嫩爽口,调味咸淡适中。
“这味道太正宗了!”白露竖起大拇指,“还是妈妈的手艺最好,满分!”
白露爸爸也尝了一口:“火候刚好,依旧是记忆中的味道。”