第88章 火锅底料(2/2)
何雨柱闻言连忙端起酒杯,跟黄建华碰杯后两人一饮而尽。
“黄厂长,我这边有个不错的产品,不知道你感不感兴趣。”何雨柱放下酒杯说道。
“什么产品?”
“复合调味料包。”
“复合调味料包是个什么?”
“是这样,我们店里的牛油火锅很受大伙的欢迎,如果做成火锅底料,按你们专业的词来讲,就叫复合调味料包。”
黄建华很感兴趣,连忙催着何雨柱让他详细说明。
“有了这种火锅底料,兑上一些骨头汤或者是清水,大家在家里就可以做出好吃的火锅。”何雨柱解释了一下后世火锅底料的使用方法。
“那这种调味品还真不错,使用着简单方便,不需要高超的厨艺,就可以让老百姓在家做出美味的菜肴,这可是大大地方便了群众,也丰富了大家的餐桌。”黄建华不愧是厂长,一下就明白了火锅底料的市场价值。
他心底顿时火热,双眼紧盯何雨柱,“何大厨什么时候让我品尝一下这种火锅底料的味道。”
何雨柱笑道:“明天中午,请黄厂长过来吃火锅。”
“好,明天中午我一定到。”黄厂长心情大好,今天没有白来。
跟黄厂长约好后,何雨柱便跟众人告辞回到后厨。
想了想,感觉水煮肉片跟火锅底料属于同一系列,干脆把水煮肉片的调料一起搞出来。
水煮肉片用的调味料没有火锅底料那么复杂,香辛料要相对简单一些,油也用的不是牛油,而是菜籽油。
这次跟市调味品厂的合作,如果能够成功的话,后面还可以开发出来更多的产品。
水煮鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等一系列的川菜调料包。
火锅底料除了麻辣味的,还可以开发菌菇清汤味、酸香番茄味等多种口味。
何雨柱忙着研究复合调味料,红星大队的秦文和陈艳两口子也没闲着。
两口子正忙着统计这个月高粱红的销售情况。
开展买一送一的新品推广活动后,高粱红的销售比以前更是火爆。
“文哥,这个月我们大概能卖出去多少高粱红?”陈艳高兴地看着自家男人在帐本上记数。
“离月底还差个七八天,照现在这个销量来算,三个销售点加起来能超过八百来斤。”秦文翻看了一下手中的账册粗略算了下。
“有八百来斤这么多,我算算,高粱红一斤卖9角钱,那最少能有七百多块钱,这…这么多!那这月咱们岂不是能拿到七十多块钱的提成?”陈艳没想到一个月光是提成就能拿到这么多钱。
“有这么多,你没算错吧?”秦文也愣住。
“我算了好几遍,你也算算。”陈艳担心自己算错,让秦文再算一遍。
秦文拿起笔仔细算了一遍,还真没错10%的提成就是有七十多块。
两人做梦也没想到,高粱红一个月能销出去这么多。
“看样子这是妹夫在照顾我们,给的提成不低呀!”秦文喃喃自语。