第63章 开业请客(2/2)
小张按照何雨柱教的方法,把猪大肠清洗干净后,还特意放在鼻子下闻了闻,完全没有平时自己在家清理完猪大肠的那股臭味。
他惊喜道:“师傅,您教的这个方法真不错,猪大肠的臭味没了!”
何雨柱笑着道:“只要你肯认真学,我把我会的手艺都教给你。”
胖子站在一旁听到很不是滋味,后悔自己因为计较工钱的事让小张抢了先,要不以后跟在师傅身边学艺的人就是自己。
忙碌的时候,时间总是过的飞快。
转眼就到了开业的吉时,下午五点五十八分,随着一阵噼里啪啦的鞭炮声,何雨柱揭下招牌上的红绸,何家饭馆正式开业。
红绸落下,掌声四起。
黑底金字招牌,何家饭馆四个鎏金大字在夕阳下熠熠生辉。
“师傅,祝您生意兴隆!”马华脸庞涨红,激动之情无法表达只有卖力鼓掌。
“恭喜,恭喜,老何,祝何家饭馆生意兴隆,财源广进!”
“恭贺何主任,财源滚滚,客似云来!”
围在何家饭馆门口的亲朋好友纷纷向何雨柱和秦京茹道贺。
何雨柱笑容满面,拱手说道:“今天感谢大家光临何家饭馆,以后小店的生意还得靠诸位多多捧场。”
众人都笑着答应下来。
“你的酒好做菜的手艺也好,别人我不知道反正以后我肯定是经常来的。”张建军开口道。
张建军这人没有别的爱好,就喜欢没事喝两杯。
自从他在轧钢厂食堂喝过何雨柱酿的高粱酒后就再也放不下,别的酒喝着总感觉差点味道。
酒他可以私下跟何雨柱买,可其它地方的菜却又瞧不上,他总不能为了口吃的老往轧钢厂的食堂跑呀!
这回何雨柱开了饭馆,以后他只要酒瘾上来了,随时都可以来这里消费,不用再找理由去食堂了。
他在市里主管经济这一块,平时应酬不少,以后要有接待任务就可以直接拉到何家饭馆来。
“走,大家都里面坐,准备开席!”说完,何雨柱领着众人进饭馆入席。
安排好众人坐下后,他一拱手:“各位,大家今个吃好,喝好,都别客气!缺啥就找我媳妇。”
“大家都是熟人你就别客气了,我们自个会照顾好自个的。”
“行,你们先喝会茶,待会咱几个好好喝两杯。”
何雨柱也不再多话,说完就去了后厨,后厨可还有一大堆的活等着他。
秦京茹帮着自家男人招呼客人喝茶,吃点心。
菜都是提前备好的,众人一杯茶还没喝完,这边就开始上菜了。
两个婶子行云流水般,从后厨把炒好的菜一一端了上来。
瞬间不大的空间里弥漫着菜肴的香气。
张建军伸出筷子,夹起一块鸡丁放入口中细细品尝。
菜一入口便察觉出与其它厨师的不同。
开口夸道:“这宫葆鸡丁做得真是地道,火候正好,还有这小荔枝味儿,甜中带酸,酸中带麻,真是绝了!”