第84章 开业大促销活动(2/2)
经过一个晚上两父女的忙活,苏大厨一直在厨房边守着,到早上酱汁就做好了。
新铺子第一天营业,苏小小夜里查询过很多的攻略。
做生意讲究要图个好兆头,不能迟迟才开业。
这一大清早,苏小小就起身帮忙把酱汁装进竹筒当中。
“爹,原来酱汁刚刚做好味道就这么香了?”
“那是当然,我研制好久才做出来的。以前,你经常说这个味道太臭,没想到你现在会喜欢这个味道。”
苏小小撒娇地说道:“爹,我那是年纪小,不懂。”
苏大厨欣慰地笑着。
这个酱汁刚好够装入五十个竹筒当中,按每个竹筒卖十文钱算,这一堆就可以卖五百文钱。
扣除五十文钱的竹筒和配料钱,这些酱汁可以让苏小小赚取二百文钱。
她认真地计算起来,一天二百文钱,一个月就是六两银子。
扣除铺子和豆腐作坊的租金三两、李婶李叔的月钱一千二百文钱,那就只剩下一千八百文钱。
她觉得单靠做酱汁完全能够维持下去。
加上花生米、豆花、酱汁豆腐。
一个月算下来可以多赚二两银子。
半年内可以还从余华借的十两银子。
粗略计算之后,苏小小终于有底气继续做生意了。
她开始做招牌产品------蜜汁花生米和侏儒花生米。
多亏有两口大锅,她和苏大厨每人做二十五斤,不一会功夫,五十斤的花生米全部做好了。
对于苏小小来说,这是一个新的开始。
店铺打开,街道上开始人来人往。
码头上也聚集起很多客商,搬运货物的也开始多了起来。
有钱人家的公子和姑娘,也在街上逛街采买。
平日里,这铺子是卖青菜的,今天变成卖花生米,很多人都看了过来。
他们对厨娘小卖部到底是卖什么东西产生好奇。
苏小小正大声喊道:“卖花生米~!香甜脆口的花生米~!香辣爽口的花生米~!”
“卖酱汁,炒菜好吃就买酱汁~!”
苏小小的声音很大,吸引好多人过来围观。
“这是谁家的姑娘,吆喝声挺大声的,走,我们过去看一下。”
“昨天我听说了,叫什么厨娘小卖部,不知道卖的是什么东西。”
街头上已经开始有人议论起来。
苏小小开始了推销起试吃模式。
“走过路过不要错过,今天开张。免费品尝,好吃再买,不要浪费,快来买呀!”
“姑娘,你这花生米怎么卖呀?”人群中有人问道。
“这位大哥,我这花生米每袋五文钱。今天是小店开业第一天,买一送一。”
买一送一这种营销方式,是苏小小昨天晚上在系统空间里学到的。
按照空间上的介绍,开业第一天就要吸引眼球增加流量。
古人不知道什么叫买一送一,都纷纷看着苏小小怎么解释。