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沈刘氏将油装进罐子,然后端到一边放凉,这样可以放个一年都不会坏。
然后又将肥肉一分为二,一半炒了咸菜,一半就用盐巴腌制了起来,留着以后吃。
“小弟,你说的爆猪肝怎么炒”
沈余终于找到了自己的用武之地,但是怕自己的老毛病又犯了,照着网上的流程念了一遍。
“锅热了放油,油开了放蒜子炒香,然后将酱爆一下炒出香味,然后将猪肝倒入,飞快滑散”
沈余边说,还将这里没有的调味省去,沈刘氏做饭十分有天赋,就听沈余这么一说,还真给做了出来,而且,味道应该不赖。
沈余看到沈老娘偷偷咽了几次口水了。
作者有话要说:这章跟上一章整混了了
第10章 制作菌包
时隔一个星期,沈余觉着他终于又吃到了正常的饭菜了,他忽然有种想哭的冲动。
“老五,你说,你还会干嘛现在居然还会做法了”
“我才不会,都是大嫂做的,我就念了一遍”
沈老四夹了一片猪肝放进口水,一脸的享受,“我就没吃过这么好吃的菜,跟镇子里面酒楼的味道一个样”
老三鄙视了老四一眼,“瞎扯吧说的你跟去过镇上酒楼一样”
“我还真没去过,但是我知道谁去过”
“谁”
“慕景啊”
老三切了一声,“你这不是废话吗慕景的猎物都是卖进酒楼的,他进酒楼不是最正常的事情吗”
“不是,慕景的猎物一般都是卖给客来酒楼,但是我是在云翔酒楼看见他的,那里的掌柜还亲自送他出来的”
“这又不奇怪,肯定是打了大猎物,掌柜亲自送也不奇怪”
“爹,你怎么知道今天我跟小叔上山的时候就看见慕景大叔打了一只鹿,老大老大一只了”
说着,沈惊蛰还比划了一下,结果被他爹一筷子头敲脑袋上,“吃饭”
“哎”
沈余又抢了沈梅和立春喂猪的活计,正一脸姨母笑的看着小猪仔吃猪食。
猪食是用野菜煮熟,然后就着每天的洗锅水喂的,没什么油水,但是小猪吃的津津有味。
“老五这是啥毛病,去跟小丫他们抢喂猪的活计”
“不止呢,四叔,你是不知道,小叔还想抢我的小鸡,我死活不让,他才没喂成”沈春分告状,他奶可说了,谁打草喂鸡,每个月分他一个鸡蛋,他现在可是每个月都有一个鸡蛋吃可让小兄弟姐妹们羡慕的很。
还有这事儿一家人无语。
“这老五别人被李家那丫头气坏了吧以前可不见他喂鸡又喂猪的的”
“今早我们上山还碰到了李桃花他爹娘,李桃花她娘还骂我们不会喊人,不过给小叔骂回去了。
“什么这个不要脸的老货,看我下次见她,不撕烂她的嘴”
“你不提我还没想起,李桃花回村子了”
“什么时候的事不是才回了门吗,怎么这时候又回来”
“算哪门子的回门她男人都没跟着一起回来”
说起来,也是好笑,回门那天,李家人正准备热情招待镇上的姑爷,结果等到快中午,就来了李桃花一个,一问原因,李桃花男人新婚第二天就被她婆婆指使出去进货了,现在还没回来
没得办法,只得李桃花一个回来。
李家人差点被气了个倒仰
“那提了什么回门礼回来”
“就一包白糖糕”
“可不是,你没听沈祥他媳妇说,这几天李家那老婆子走路都夹着尾巴,见到村里人都不太围上去了”
沈余不知道沈家人一般剥麻杆,一边议论他
他正在做菌包需要的东西
做菌包有好几种配方,我决定选最省事的那种。
他记得需要谷糠、锯末子、石灰还有糖,应该还需要杀菌剂,但是这里没有,他就算了。
这时候他很庆幸,上次疯狂刷任务,还给刷到了一包白糖,不多,也就100g,但是他要得不多,一小撮就够了
来到装谷糠的罐子,里面应该还有点谷糠的,他要的也不多,也就四五两,但是望着空空荡荡的罐子,叹了一口气
旁边还有两个玉米罐子,他打开,里面还有大半罐子的玉米碴子,就是他们人吃的,他记得这个也是能用的,就是粗糙了一点。
他又打开旁边的一个罐子,里面是细玉米面
他左右瞄了喵,发现没人,赶紧有小碗装了大半碗。
这可不是他要当贼,而是如果沈老娘知道了,虽然不会说什么,但是一准会心疼舍不得。
倒是锯末子得上谭木匠木匠家去看看,但是谭木匠距离李家很近,就跟他们跟沈祥家一样,他有点烦碰到李家父母
但是,为了漂漂亮亮白白胖胖的香菇,他还是拼了。
万一,遇不着呢
沈余侥幸的想
然而,幸运女神并没有眷顾他,刚到了谭木匠门口,他就看见从李家出来一个有些熟悉的人影。
那人穿着农家人不怎么穿着水蓝色棉衣,梳着妇人的发髻,赫然就是之前原主那前未婚妻李桃花。
啧啧,看来这前未婚妻的确过的不错,启国这时候虽然种棉,但是也才没多年,棉在这时候还是个贵东西,不说与金贵的丝绸贵,但是一匹棉布怎么也得卖到七八百个钱了,以前沈余想给李桃花买一身,问了问价钱,最后没舍得。
沈余心里叫了一声,什么贼运气
一个闪身直接就进了谭木匠的院子。
谭木匠也是外来的人,在村里就两亩田,不过谭木匠会一手木工活,也能争抢一份钱,日子倒还比一般村民好些。
谭木匠院子里都是木头,有些是处理好的,有些还在等晾干。
这时候正在忙乎,隔壁一家人要有喜事,在他这里订了一个大衣柜,时间有点赶,半个月之后就是好日子。
看见沈余,他还有点惊讶,这余小子上个月不是才订了一个红木