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而使用马耕耕作的旱田，在种植两季小麦之间，还会种植苜蓿，以此作为马的饲料，又能用来肥田。

或者不种苜蓿，而是穿插种植一些经济作物，这种农作物和经济作物轮流种植的方式，即所谓“轮耕”。

平整的旱田越多，马耕的威力就越大，统一耕作的大片农田，需要的人力要比这些土地分散时所需人力少很多。

加上完善的水利设施，还有蒸汽抽水机，新式农场可以确保抗旱抗涝，同样面积的土地，经营成本大幅降低，而出产却明显增多，利润颇为可观。

马耕、轮犁，轮耕，这就是“嘉禾盛”等商社所经营新式农场的盈利要点，这种做法，在河南已经推广，效果很好，许多以商社为“户主”的新式农场，都实现了盈利。

新式农场出产的小麦，一部分抵作租金，一部分抵作必要开支，一部分用来倾销，继续压低粮价。

而这样的新式农场，其竞争力不是原有庄园能够抗衡的。

轮耕的农田，种植单一作物的农田，前者胜；

同样耕作平整的旱田，马耕和牛耕，前者胜；

精选的高产麦种，普通的麦种，前者胜；

相近的农田面积，相近的肥力，种田成本天差地别，作物的种类和产量也有明显不同。

沿着永济渠到处拿地的商社，可以通过水路获得廉价的燃煤，然后用蒸汽抽水机统一灌溉名下农场，而这样的农场，还可以分工合作：

同一年，农场甲种植粮食，农场乙种植经济作物，过两年，对换。

用种植经济作物的收入，来维持开支。

在这样的运营下，同样面对持续走低的粮价，新式农场可以做到盈利，而那些大小庄园，就只能亏本。

在河南出现新式农场之前，没人想到农业能这么经营，而兼并租用了大量土地进行耕作的商社，自己有销售渠道，可以将农产品进行“深加工”，卖出好价钱。

新式农场里种出来的小麦，可以磨面、酿麦酒，卖出不错的价钱；还可以种植紫草、蓝草等染料作物，种多少都不愁卖；还可以种植油菜榨油，同样不愁卖。

能够租用土地经营新式农场的商社们，已是一个巨大销售体系中的一员，即便面对超低的粮价，依旧可以通过种植经济作物，从土地里获取大量利润。

这些利润，那些世家大族、豪强大户能赚到么

不能。

商社本来就有商路，如今自己租地办农场，农场仿佛工场，少量雇工用高效的耕作方式，“生产”商社即将出售的“商品”，这样的经营模式，一般的庄园哪里做得到。

既然做不到，这些大小庄园，凭什么和商社的新式农场竞争

对于农户来说，持续多年的低粮价，让他们难以承受，与其投靠大户人家做隐户，把自己的地转出去，还不如出租给实力雄厚的商社，至少土地的所有权依旧在自己手中。

农民将土地转租给商社，自己每年有一笔稳定收入，然后还可去打工赚钱，不需要面对天灾，不需要面对奸滑的胥吏，急用钱时，还可以找日兴昌等柜坊救急，不怕沾上高利贷。

同样是土地兼并，商社兼并土地租入土地，不会影响朝廷的税收租庸调，那么朝廷会支持哪一种兼并，不言而喻。

这就是天子的手段，不仅仅搞倾销、以工代赈，还推广新式农场，将部分农民从土地上“赶”到工商业，连带着打压大小庄园主，王越和其他人佩服得五体投地。

正如天子所说：旧地主的时代，就要过去了，跟不上趟的人，除了破产，没有第二条路。

第一百六十二章 与狼谋皮

贝州清河郡北部，永济渠西，一处村庄外沿，村头大树下聚集着许多村民，男女老少围成一圈，见证本村民孙万全与兴禾商社签订土地租让契约。

孙万全夫妇育有二子，上有高堂老母，一家五口，靠着耕种自家田地自给自足，但如今粮价连年走低，孙万全一家和其他农户一样深受影响。

一家人的主要收入，就是地里种出的粮食和麻，结果粮价、布价大跌，孙万全一家种地的收入，渐渐无法应付日常开支。

而两个半大小子正是长个头、饭量大增的时候，家中口粮紧张，作为顶梁柱的孙万全左右为难。

虽然连年都是风调雨顺，虽然连年丰收，但他已经快撑不下去了，于是权衡利弊之后，和同村许多人那样，将家中土地租让给兴禾商社。

从此，孙万全家的地里种什么作物，都由兴禾商社说了算，而商社每年会支付地租，其中一部分是粮食，按季支付，确保他一家的基本口粮。

把地租给了商社，孙万全不需要承担自家的租庸调，官府有任何劳役，也不会征发到他一家。

不用种地的孙万全一家，若仅靠着租地的地租过日子，日子会过得紧张，所以他和妻子要去做工、帮佣，挣工钱来养活自己一家人。

而夫妇俩的雇主，是兴禾商社。

兴禾商社雇佣孙万全夫妇种地，种的地，就是商社在本村租的地，其中就包括孙万全家的地。

自己把地租出去，然后受对方雇佣为对方做工，种自己的地，这样的事情听起来十分可笑，但却实实在在发生了。

其他将土地租给兴禾商社的村民，基本上都到运河边上的码头做工，孙万全因为上有行动不便的老母，下有半大不大的小子，必须顾家，所以商社为了尽早租到他手中的地，便有了如此安排。

虽然同样是种田，作为兴禾商社的雇工，孙万全夫妇种田的方式要变，譬如耕地，方式从牛耕变成马耕。

耕地的犁不是常见的样式，而是带着铁轮的轮犁，这种分量十足的铁犁，用四匹马拖曳，犁起地来飞快，熟练工在一天时间里，能犁出比用牛犁地多三倍的地。

前提是犁旱田，但这不是问题，因为兴禾商社在这片地区拿下的田全都是旱田，连接成片、平平整整，靠着马耕，只需要很少的人手，就能打理大片田地。

孙万全一家，可以靠着租让土地，然后给兴禾商社做工，获得足够的收入，维持家庭的日常开支、

而他把地租出去后，无论年景如何，都有一笔稳定的收入，确保基本的口粮，又不怕官府征发服劳役，被胥吏弄得家破人亡。

与此同时，作为商社租地的“地主”，孙万全能以很便宜的价格，从商社那里购买各种日用品，包括针、线、布匹、盐甚至铁锅。

当然，为了防止“地主”借着这样的优惠条件，大量低价购入日用品然后转卖以此赚差价，商社给孙万全一家的优惠是有数量限定的，能够确保五口之家的日常所需，却不会明显过剩。

正是因为有了如此优惠的条件，孙万全才和本村其他村民那样，将自己的土地租给兴禾商社。