分节阅读 53(1/2)
d”于良吉赶紧发话:“这东西卖了吧,听说很贵的”
“那倒是,今天先清理一下,我明天就带去县城”石宏大也知道这 玩意儿能吃,就是不知道怎么吃,小于举人不要,那就卖了吧。
应该能值不少钱。
“我可吃不起这玩意儿,太麻烦。”于良吉松了口气,他也是知道野 猪肚子要怎么做的,当时听完了,他就觉得,要是没有胃病的,肯定 不会闲着无聊吃它。
因为做法费事耗力不说,也浪费东西,因为最后是要有七个鸡胗七个 鸭胗填塞野猪肚,还不能用冷冻的,要新鲜的那种,特别麻烦,整修 过程大概要十多个小时,才能吃到嘴里。
石宏大问了黄大厨,黄大厨一张嘴,叽哩咕噜全说了
听完之后,石宏大也无语了,是很麻烦啊
打回来的野鸡全都去了毛,处理干净之后,兔子也被巴家人给拔了毛 ,连兔子皮都鞣制了起来,还有貉子也去了皮留着给家里人做衣服, 肉就都交给了黄大厨。
晚饭吃的很简单,野鸡炖蘑菇,白切野猪肉,老黄瓜汤。
没弄大油大盐的饭菜,不过黄大厨也说好了,后天过中秋节,他要好 好准备一番。
黄厨娘甚至弄了不少月饼馅儿,准备烤月饼
晚上吃完饭,一家人齐上阵,帮着黄大厨处理猪下水,就连于良吉都 被分配到了看孩子的工作,其他的人弄沙土的,弄盐巴的,还有打水 的,烧火的,忙活的不亦乐乎。
临睡前才都处理好,大家集体洗了个战斗澡,去除身上的味道,这才 安心上炕睡觉。
“你明天去卖猪肚子,找那种大户人家,有老人在的,能卖上价格 ”躺在被窝里,于良吉教授石宏大卖猪肚秘诀。
“直接卖给朝立药房就行,他们给的价格最公道了。”朝廷有在各个 县城设立的大药房,里头的大夫都是在医学院上过学的那种,医术高 超,医德也可以。
最主要的是,凭他的身份,去卖两个野猪肚子,他们会给出一个好价 钱。
饭饭远方手打,转载请注明第145章暴露了啊
“他们会不会压价啊”于良吉有些担心。
“不会,他们是朝廷的人,一举一动代表的都是朝廷,敢压价欺负百姓,朝廷不会放过他们。”石宏大淡淡的道:“甚至他们的家人都会受到牵连。”
朝廷法度森严,且自有一套监察机构,例如他,例如跟他一样千千万万的人,都是朝廷的眼睛,看着这个天下呢。
圣太祖是个天纵奇才,他想到的各种方法,是以保证这个天下一千年的太平,他的子嗣登基之后,也延续了他的理想,将天下治理的井井有条。
“那就好。”于良吉一听,人家不会以私废公,他就放心了。
“明天我去县城,后天过节了,家里看着要买点什么不”石宏大跟于良吉额头抵着额头小声商量着事情,那边于宝宝睡的呼呼呼。
“买点豆油回来,我看老倪家的那头大肥猪不错,我想跟他家定下来,,咱家的猪明年才能够杀,今年还是外买一头吧”于良吉想了想:“腊月的时候杀,明天你去多买点肉回来,弄点荤油做菜。”
尽管荤油他吃不习惯,但是不得不承认,到了冬天,吃酸菜的时候,还是放荤油的好,炖出来的酸菜才软和,吃起来比放豆油得香。
于家的猪崽儿长得也快的,但是不到一百斤,明年宰杀的话,他有信心养到二百斤去,但是今年不行了。
他以前打算得很好,但是他忘记了,这个时代没有什么猪饲料,一概使用的是潲水和糠,夏天的时候打一些猪草,这就是养活猪的全部了,于家还好一些家里的糠都喂了牲口,不够的时候,还可以喂一些粗磨的棒子面。
就是苞米不去除苞米瓤儿,大致打碎后,直接喂牲口,那样的料子虽然浪费粮食,但是养活的牲口都很长膘。
这一秋天没少累到牲口,巴家老早就讨了不少发育不好的干苞米,打碎了装了好几大麻袋,准备喂给牲口。
“好啊”石宏大随口答应一声。
“还有,明天走的时候,能不能去张家村一趟这要过节了,给张大爷家送点东西吧,毕竟是宝宝的外家。”于良吉对张家的印象不错,虽然后来闹了个误会,但是他们毕竟是宝宝在这个世界有这血缘关系的存在。
过五月节不去是因为家里在守孝,没办法出门,现在已经出孝了,虽然农忙的时候张家没过来,但是是在搬家的时候就说了,有事儿招呼一声,他们肯定来
虽然出孝的时候,张家没过来人,也没捎句话,但那毕竟是他出孝,而不是于宝宝。
但是八月节就不同了。
如今家里他当家做主,已经出孝了,连于宝宝都能够跟着吃肉了,过节就不能不跟张家走动了,第一是不能让人说他们于家中了举人就傲上了,不跟亲戚走动了,第二就是不能让宝宝难做。
孩子小还没什么,大了怎么办
有外家不让孩子走动
有亲戚不让孩子走动
这不是个事儿。
所以于良吉早就想好了,八月节就要到了,这走动也要趁早,他离不开家里,就让人捎东西过去就好了。
“以你的名义”石宏大想到张家他脸色就不太好看,口气都透着不高兴,因为他怀疑那次他们就是来说媒的
“不用,以宝宝的名义,给二老就行。”于良吉给他分析:“张家还没有分家,不用单独给三个舅舅家准备东西,看的都是老人,若是分家了,才能挨家给送东西,没分家,准备一份就够了。”
“去县城的路上,有个岔道,可以快点到张家,到时候骑马走,速度快,东西送到了,进门喝杯茶就告辞,耽误不了事情。”石宏大想了想,骑马的话,速度快,礼物也不会多沉,就这么安排了。
“你到了就跟他们说,家里一切都好,请二老不要挂念,你要是不想去的话,让巴图他们谁会骑马,过去一趟也行。”于良吉突然想起来,石宏大好像更涨价犯冲来着。
石张氏的事情,于良吉还没忘呢
有这么个后娘,可真让人糟心啊
“行,让刘文喜过去吧,他能说会道的,顺道我去县城也问问,谁家收花生。”家里今年花生大丰收,带皮的花生一共收了一万八千斤。
脱壳的话,起码也能有个一万斤
“直接卖给粮站好了。”于良吉干脆道:“省事。”
买个各家粮站的话,还要讲价还价,卖给朝廷粮站省事多了,给的价格应该也很公道。
“我明天去问问再说。”石宏大高兴地笑了一下:“今年的花生收获不错。”
上万斤呢
岂止是不错啊
简直是太不错了
“瞧把你高兴的,这才哪儿到哪儿”于良吉却不太满意,这里的种子都不是高产的种子,后世花生那才叫高产。
土地肥沃的话,一亩地可产皮果八百到一千斤,就算贫瘠一些的也能达到六百到八百斤。
本章未完,点击下一页继续阅读。