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而许东家却是独身一人，既然他把精力都放在糕点铺上了，那酒楼肯定是无暇顾及的。酒楼的生意又远胜糕点铺，那也就是说许记酒量养活着糕点铺里的人，而他们的东家却对他们漠不关心，心里肯定是有落差的。

“不知小娘子的想法与我们祖传的店铺有何关系”半天不见许东家有所表示，罗东家也不想他太过尴尬就问着张梦洁。

“罗东家问到这，我也想问罗东家一个问题。”单看许东家的神情就知道答案了，张梦洁干脆顺着罗东家的意思下了杆。

“小娘子想问罗某什么”

“我想知道的是罗记的糕点是谁做的”

“糕点铺是内人陪嫁过来的铺子，这糕点的手艺也是内人传授给罗家人的。所以在罗家除了罗某的小孙女谁都会做。”

“这么说罗记糕点铺离了罗东家问题应是不大的喽”

罗东家点了点头道：“这些年罗记糕点铺是罗某一手在打理的，不过这铺子早晚也是要传给子孙的，闲暇时他们也一直在铺子里帮忙。罗某也想放手让他们试一试。看看二子一女到底谁适合做这一行。”

“罗东家有这想法就好办多了，我在想罗记的糕点生意已经有客源在，若是有所变动，对罗记原本的生意可能会有影响。而许记有没有对许记来说并无多大关系。因此我觉得两家糕点铺合并时动两家不如动一家。”

“动一家”许东家和罗东家都被张梦洁绕糊涂了。

“对，动一家，罗记还是原封不动的照常经营。而罗东家人到许记来，我把做糕点的配方交给你，你到这里来做。”

“可是”罗东家看了一周许记的伙计邹着眉头没有往下说。

“我知道罗东家的担忧。”张梦洁看着两人道：“我初进蒸房时就觉得许记的人是该整整了。”

许记的伙计在听到两家糕点铺合并时还有些开心。他们很清楚许记如果一直这样下去，这糕点铺迟早会关门大吉，有罗记在后面支撑他们也不用再为他们的生计担忧了。可张梦洁这话让一些人马上忐忑起来。

“东家，我们明知道许记的情况还是留在这帮您，您可不能丢弃我们啊”有人怕保不住饭碗，在许东家回应张梦洁之前就先表面了自己的心思。

“这”许东家为难的看了看他的伙计，又看着张梦洁。

张梦洁道：“许东家，你知道你酒楼里的伙计为什么会对你不满吗就是因为你太厚此薄彼了。许记糕点铺是什么样子，大家心里都很清楚，若不是有许记酒楼在后面支撑着。这糕点铺还存不存在都是个未知数。我想许东家除了在许记酒楼的掌柜给你送来账本或者银子的时候见那掌柜的面，其他时间都在这糕点铺里了吧想必走在街上遇到许记酒楼的伙计你一个都不认识吧”

“这”

“你可以问问罗东家，他是不是就算再忙也会抽空去罗记的金银珠宝铺去看看那里的情况。”

许东家没有看罗东家更没有问他，可面上却是尴尬无比。

张梦洁接着道：“一个店铺的存在是要东家与铺子里的所有人共患难的。可许东家你人一直在许记糕点铺，在你忙着做糕点的时候，你这里大部分的伙计看着你在忙而他们却在一旁乐的清闲自在，只有小部分人在帮着你一起干活。你觉得你这样做对你酒楼里的伙计公平吗”

张梦洁原本是想说对罗记不公平，可又想到许记罗记虽然合作了，可他们伙计的工钱还是由他们各自的所得里发放的，所以在整体上也是没有多大的关联。所以才改口说许记酒楼里的伙计。

以前许东家只顾自己做着糕点，只管在他用到一些用具时，这些用具能按时的到他的手中，而根本就没有在意他这里的伙计在做些什么。说句难听的。要是现在让他选人，他根本就不知道该让谁留下让谁走。张梦洁当头棒喝的一番话让他有所醒悟。

张梦洁看准时机又道：“这样的伙计许东家觉得你有必要养着他们吗恕我直言，我让罗东家来这把配方也交给他，是因为罗东家能做出客人需要的糕点出来而你不能，可这里都是你的伙计，他们对你都是这样更别说是对罗东家了。局时罗东家就算有通天的本领也抵挡不住一些人的闲言闲语。我想你们合作是希望你们长久的合作下去。而不是一时的心血来潮。因此有些可以避免的事我希望你们在合作之前就先解决好，免得将来多生事端。”

第三百九十三章 折中的办法

一些心有不满的伙计听了张梦洁的话就算有再多憋屈的话到了喉咙也说不出来了。可他们听着怎么有哪里不对劲的地方

“小娘子你说的是有道理，可就这样解雇他们对他们也有些不公，他们是家里的顶梁柱，一旦没了许记这份差事，苦的可就是他们的一家子了。以前就当他们是被猪油蒙了心，以后若是被我看到他们当中有谁再只图闲情不干活再遣他们也不迟。”许东家看着他的伙计一个个愁眉苦脸终究不忍替他们求情道。

那些心中带着不对劲的人终于知道他们的疑问是什么了，张梦洁在说了只动一家后，说了会把秘方给罗东家让他来这里做糕点，可却一直没有提到让许东家做什么。

张梦洁承认许东家若是在现代绝对是一个慈善家，不过他慈善的对象错了。因此带着一些失望道：“他们是许东家的人，如何处置是许东家的事，我只是给许东家一个建议而已。”

许东家不傻，张梦洁的语气让他觉察到了自己又犯了曾经无法挽回的错，立即解释道：“我只是觉得他们的家人”

“刚才许东家已经说了他们有些是家里的顶梁柱，我知道许东家的担忧。所以我这里也有一个两全其美的办法。”张梦洁打断许东家道：“我不知道许东家当年聘请他们来许记时有没有承诺他们什么，他们以什么样的姿态才入的许记。不是我想诋毁他们，而是他们的状态确实对不住许东家对他们付出的月俸。若是他们觉得憋屈，不妨今日跟着许东家一起去许记酒楼看看那里的伙计是否与他们一样有偷闲的时间。”

张梦洁看到一些伙计在听到，她让许东家带他们去许记酒楼看看的时候。都露出了难以言表的神色，就知道他们平时有一些人是去过许记酒楼的。

“刚才小娘子说有两全其美的法子，小娘子说了这么多