第303章 郭林:我还是有点美术天赋的(2/2)
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海米、乾贝、虾皮,三种食材各有所长,但具体哪个能做出王大爷记忆中的味道,得试了才知道。
问题是店里没有这些乾货,平时做水晶虾饺也都用不上,就没备。
他掏出手机,翻到王大发的微信號上,拨过去了一个微信电话。
电话响了两声就接了,王大发热情地道:“小宋师傅找我有什么事是不是又有什么好东西要做了”
宋砚笑道,“王老板,我想像之前麻油银丝卷那样,尝试一下改良蟹壳黄的馅料,需要点海鲜乾货,海米、乾贝、虾皮,再加一个蛤蜊肉乾吧,你这边有品质好一些的食材没”
“有有有!怎么没有你要多少我这就给你送过去。”王大发忙不迭道:“就是大概几点能做好啊我最近都好久没有第一时间吃到你做的新品了,面果儿和七星碎金卷我在店里都没见过,就被你在比赛现场做出来了,我是真难受啊!”
宋砚乐了,“行啊,王老板您来就是,不过我这个是试验新品,一时半会可能没有头绪,做出来的不一定好吃,您要有个心理准备哈。”
“这有啥心理准备的”
王大发在电话那头胸脯拍得邦邦响,“小宋师傅,你的手艺我信得过,做的再差也比我家里的饭强多了。”
话音刚落,一道冷冰冰的女声便在旁边响起:“王大发!你这话什么意思来!给我解释一下!”
“臥槽!老婆,我的意思是宋记的面点比我在家里做的饭强多了,你做的饭我也特別爱吃,跟宋记的早点並列!”王大发求生欲望很强,立马信口胡诌起来。
“是吗原来你在家里还做过饭呢,那接下来一个星期你自己在家里做晚饭吃吧,我一个人去宋记吃。”王大发的老婆毫不留情地戳穿道。
“別啊!老婆大…”
王大发说到一半,突然想起来电话还通著呢,立马掛断了电话。
而这一头的宋砚看著不知道何时凑上来的郭林和王瑞两人,嘴角抽了抽。
“你俩干哈呢”
郭林乾咳一声,“这不是听说你蟹壳黄又有新做法了吗过来看看。”
王瑞跟著点头,“对!过来看看,我们都是热爱学习的好厨子。”
“是热爱吃瓜吧。”宋砚吐槽道:“你俩上色能不能快一点啊我这蒸好的面胚都放了一堆了,还有那么多没上色。”
郭林道:“上色也太难了,肯定得慢一点才能做好,慢工出细活嘛。”
此言一出,就连王瑞也没绷住,嘴角疯狂往上抽,看都不敢看郭林一眼。
你慢工出细活倒是给我出好了呀!五彩斑斕的红都能被你整出来。
宋砚確实没话说了,值得鼓励道:“加油!你上色的面果儿还是非常具有特色,我有考虑给你专门开一个特价专栏,不能跟王瑞做的分在一起了。”
郭林一听,顿感得意,“我就说吧,我还是有点美术天赋的,那给我专门开的特价专栏,比王瑞的贵多少啊”
宋砚想了想,“便宜个五块吧,毕竟你做的这个太影响观感了。”
郭林: