第295章 烹飪后方可食用?这么小的字谁注意的到?(2/2)
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杨光也看见了,直接开喷,“普通人根本就不认识水產的检测標誌,这个『烹飪后方可食用』的字那么小,谁能看见”
宋砚面色有些沉重,“鸿宾楼的三文鱼都是这种,我都不敢想外面普通饭店卖的三文鱼片会是什么样子。”
“反正我在外界的宣传下,以前一直认为三文鱼就是可以生吃的,就算看见包装后面这个烹飪后可食用,也有很大可能不当一回事,继续切片生食。”
张明远听到这里,再也忍不住了。
转过身,胳膊抡圆了就是一巴掌,结结实实抽在杨志脸上。
清脆的巴掌声在后厨里炸开,几个厨师都停下了手里的活,齐刷刷看过来
杨志捂著脸,踉蹌了两步,撞在案板上,调料瓶倒了一片。
“你他妈干的好事!”张明远气得浑身都在发抖,眼中血丝瀰漫,“我信任你,把鸿宾楼交给你管,你就这么回报我”
杨志捂著脸,不敢抬头,“老板,我、我真的不知道,小久她说这批三文鱼没问题,品质好价格还便宜,我才进的。”
张明远见他还在甩锅,火气又上来了,正准备继续动手,却被宋砚和郭林两人拉到了一边。
別看张明远身宽体胖的,但郭林体型比他还大一圈,而且浑身都是腱子肉,宋砚常年健身,力气也不小,他被两人一人架著一只手,根本挣脱不开来。
在冷静下来后,张明远长出一口气,然后拿出手机,开始报警。
与此同时,秦屿將前面录製的视频保存下来后,又走到杨志面前,“这些三文鱼確定都是从山姆超市採购的”
杨志点头,声音发虚,“对,这件事上,我肯定不敢糊弄老板。”
秦屿眯著眼,继续问,“那你们去採购的时候,山姆超市的人有没有明確告诉你们,这种標准下的三文鱼不能生吃,需要进行烹飪才可以食用”
杨志摇头,“没有没有,其实我一开始也不知道,真以为这东西可以正常生吃呢,都是小久告诉我的。”
秦屿收起手机,看著已经打完电话的张明远,“今天发生在后厨的这些我都录下来了,不介意我发到自媒体上吧这类事情曝光得越多,越能提醒消费者注意食品安全,也能督促餐饮行业自查。”
张明远第一反应自然是拒绝,毕竟事关饭店口碑,但他转念一想,如今的鸿宾楼口碑本就已经崩盘了。
与其跟温水煮青蛙似的默默等待死亡,还不如放手一搏,不破不立!
况且就算自己不答应,还能逼著把人家手里的视频刪了不成
“可以。”张明远握紧拳头,下定了决心道:“不过你发的时候能不能再加上一段”
“什么”秦屿问。
“你把摄像头打开。”张明远指挥道。
见秦屿又將手机举了起来。
张明远正了正衣领,对著摄像头,神色郑重:“大家好,我是鸿宾楼的老板张明远,由於这段时间我疏於管理,对食材採购把关不严,让不达標的三文鱼流入了后厨做成刺身,这件事情我一定会走法律途径,追究相关人员的责任。”
“从明天起,鸿宾楼將全面整顿后厨,重新寻求与田味居的合作,保证所有食材的品质和安全。”
“另外,凡是来鸿宾楼吃过三文鱼片的顾客,可以凭消费记录来找我,我愿意负责受害者的全身体检费用、一切医疗花费,並且十倍赔偿当日消费金额。”
录完后,秦屿把手机收起来,点了点头,“行,这段我会原样发出去。”