第110章 粉坊新芽(1/2)
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粉丝坊的第三道工序是“漏粉”。
青石砌的大灶上支着直径三尺的铜锅,滚水翻着白花,赵二嫂站在锅边。
手里端着穿孔的粉瓢,手腕一抖,乳白的淀粉浆便顺着孔洞坠入沸水,瞬间凝成透明的粉条。
她身后的竹匾上,已经码了十多排刚捞起的湿粉,在天光下泛着亮。
“手腕再稳些,粉才不会断。”隔壁灶眼的张婶喊了句。
赵二嫂“嗯”了声,额角的汗珠滴在围裙上。
她来粉坊两个月,从最开始手抖得连粉瓢都端不稳,到现在能独自看顾一口大锅,全靠下了死功夫。
围裙口袋里还揣着块磨得发亮的木片,那是常青画的 “漏粉手势示意图”,她没事就拿出来比划。
“娘,水开了!”
一个小小的身影抱着柴火跑过来,正是杏花。
她扎着歪歪扭扭的羊角辫,鼻尖冻得通红,却顾不上擦,踮着脚往灶里添柴。
赵二嫂回头看了眼女儿,眼神软了软:“慢点儿,别烫着。”
正说着,常青掀开门帘进来,手里拎着个食盒:“二嫂,歇会儿,尝尝新蒸的窝头。”
赵二嫂慌忙放下粉瓢,在围裙上擦着手:“女史…… 不,青丫头,你咋来了?这活脏,别沾了你衣裳。”
“跟你说了别叫女史,生分。”常青把食盒放在旁边的条凳上,看着锅里翻涌的粉条,“第三道工序最难,你现在做得比张婶还利索呢。”
赵二嫂脸颊微红,低头搓着手:“还不是你教得好。要不是你肯收留我,我……”
她话没说完,眼圈就红了。
“过去的事别提了。”常青递过一个窝头,“我刚才在村口碰见赵二了,他好像……”
“他现在老实多了!”
赵二嫂赶紧打断她,语气里带着点小心翼翼的庆幸。
“自打你封了女史,他走路都低着头,生怕惹上官司。前儿我把工钱拿回家,他连酒都没敢多喝一口。”
常青心里那块石头落了地。
当初赵二嫂被家暴,她虽占理却总觉得愧疚。
若不是那场矛盾,赵二未必会把气撒在媳妇身上。
如今见赵二收敛,她才算真正放下心来。
“娘,我也帮着干活了!”杏花捧着个空水瓢凑过来,仰着小脸看常青,“我帮娘添柴、舀水,张婶说我能干呢!”
常青蹲下身,摸了摸她冻红的小脸:“杏花真厉害,都会帮娘了。不过你还小,别累着。”
“我不累!”杏花挺了挺小胸脯,“我看娘干活辛苦,想帮她多挣点钱。”
赵二嫂连忙摆手:“青丫头你别听她瞎说,我没让她干啥重活,就是搭把手。这孩子皮实,饿不着冻不着就行,哪能要你的工钱?”
“那可不行。”常青板起脸,“粉坊有规矩,只要干活就有工钱,不分大小。杏花帮着添柴,一天也该给点钱。”
“这咋使得!”赵二嫂急得直摆手,“多少钱也是钱,你收留我们娘俩就够意思了,哪能再要孩子的工钱?”
“二嫂,这不是收留,是雇你干活。”常青语气坚定,“杏花帮了忙,就该拿工钱。你拿着,给她买双棉鞋,别冻着脚。”
她从袖袋里摸出几文钱,硬塞到杏花手里:“拿着,这是你自己挣的钱,想买啥就买啥。”
杏花捏着那几文钱,手心里暖烘烘的,眼睛瞪得溜圆:“我…… 我真能挣工钱?”
“当然能。”常青笑了,“以后你每天帮娘干半个时辰,就有半文钱。等攒够了钱,就能给你娘买新衣服了。”
杏花重重地点头,把钱小心翼翼地揣进怀里,像揣着什么宝贝。
赵二嫂看着女儿发亮的眼睛,鼻子一酸,想说什么却被常青拦住。
“二嫂,你就听我的吧。孩子懂事,该让她知道,力气是能换来好日子的。”
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