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第269章 奶爸不易,美食解忧(2/2)

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他转头看向身后两位专程远道而来的好友,抬手招呼:

“走,今天带你们打卡神仙美食,保证不虚此行,来得绝对值!”

“趁早进店占座,晚一步就得排队等半天。”

两位好友是第一次来这片服务区,沿途打量周边环境,

除去基础便民设施,就只有一家酒店和江宸的餐厅看着规整像样,其余地方都略显偏僻简陋。

其中一人忍不住皱眉打趣:

“这地方地段一般,周边也没什么繁华配套”

“你特意带我们跑这么远,就为来这儿吃饭?”

“别是藏了别的私心吧?”

胡哥无奈摇头大笑:

“我能有什么私心?”

“啥也别多想,闭上嘴好好尝味道就行。”

“等会儿菜品上桌,你们就知道我为啥专程往这儿跑了。”

几人说说笑笑间,抬脚走进餐厅。

此时才上午十一点,还没到正餐饭点,店里却早已座无虚席,人声鼎沸,烟火气扑面而来。

浓郁醇厚的美食香气四处飘散,顺着鼻尖往骨子里钻。

两位好友对视一眼,心里的疑虑瞬间打消大半。

食客满座、香气浓郁,就是一家餐厅最好的口碑名片。

众人落座,胡哥熟门熟路指引:

“扫码自助点单,今天我全程请客,千万别客气,敞开了点、放开了吃。”

好友也不推辞,笑着应声:

“那我们可就不客气了,等会儿吃多了你可别心疼钱包。”

随手点了一份招牌酸菜鱼。

胡哥扫了眼菜单,顺势补充:

“光吃鱼不够味,一定要尝尝他家牛肉系列,闭眼点不踩雷。

我再加一份卤牛肉、一份酱香肥牛卷,都是桌桌必点的硬菜。”

其余两人也各自选了合自己口味的家常菜品。

点单时,爱吃牛肉的好友随口说道:

“我家附近就是回民聚居区,优质牛肉天天吃”

“各种牛肉做法我都尝遍了,一般口味可入不了我的眼。

语气里带着几分不以为然,没把店内牛肉菜品太当回事。

胡哥也不辩解,只笑着回了句:

“口说无凭,等菜上桌,你尝一口就知道差距在哪了。”

没等多久,热气腾腾的卤牛肉率先端上桌。

肉片厚薄均匀、纹理清晰,筋膜分布恰到好处,

肉质紧实新鲜,一看就是正经好牛肉,绝非市面上的合成肉边角料。

好友见状,心里先悄悄高看了餐厅一眼,用料实在不糊弄,诚意直接拉满。

“看着品质确实不错,尝尝再说。”

好友夹起一片送入口中,细细咀嚼。

下一秒,他眼神骤然发亮,满脸错愕惊喜。

醇厚肉香裹挟着秘制香料的独特风味,层层递进,不抢牛肉本身的鲜香,又完美提味增香

肉质紧实有嚼劲,筋膜脆嫩爽口,越嚼越香,回味悠长。

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