第九章 你学什么拳啊？（1/2）

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“行，看看你的火工怎么样”

蛋炒饭说起来不是菜，只要有手的人，把饭和鸡蛋什么的往里一放。

开火搅拌一会，也就能吃了。

但是，这看上去十分简单的炒饭，却最能看出一个人的功底。

一碗好的蛋炒饭，能让人把舌头都吃下去；

一碗炒坏的蛋炒饭，吃起来就像吃一砣耙耙。

而且还是大份的。

见到程前自告奋勇拿昨天剩下的冷饭来试试手艺，而不是选择刚刚切好的金枪鱼，或者做一个红烧肉什么的，张师傅的眼神变得柔和了些。

至少是个爱惜食材的好小伙。

並不是那种好高騖远的轻狂性子。

也许，把这个自己呆了三十年的厨房交给他，也不是什么不可接受的事情。

程前先把手洗净，再切了一点肉末，准备两个鸡蛋。

剷出一勺梆硬的冷饭，开火，起灶。

敲了两个鸡蛋，打在锅里，圆铲揉捏散开。

洒下小撮肉末与胡萝卜丁，再把冷饭放了进去。

左手中的铁锅就跳起舞来。

其实，程前自己也搞不明白。

为什么先打的蛋，会一点点散开，刚刚好就包住了每一粒饭

这不太科学。

为什么每一粒饭，都能炒成咸鲜香软，又带出一丝丝焦糊的浓香

自从鱼痕託管他炒过一回之后。

他就发现，这种奇妙的炒蛋技术，已经刻在了骨子里，印在心灵中。

此时一步步照做，把自己原有的炒饭技术何止提升了百倍。

恍惚中，这不是在炒饭，而是在炼丹。

每一粒饭，都是一颗细小丹丸。

火力均匀，药力封锁，粒粒浓香。

对了，还在灯光照耀下发著淡淡莹光。

洒下葱末，收锅装盘之后，身后的张老头和李青山，全都没有说话。

只是呆呆的看著那盘炒饭。

神情中有疑惑，有惊嘆。

简直是艺术品。

“咕嘟。”

旁边抹桌子洗碗的青年，探头望了过来，忍不住咽了一大口口水。

“我尝尝。”张老头被惊醒。

连忙上前，端起盘子舀了一小勺放在口里，吧唧两下……

抬眼看了程前一眼，没说话。

再吃两口，眼泪水就哗啦哗啦往下掉。

一边呜呜哭著，一边使劲往口里扒拉。

“这……”

李青山在一旁看得傻眼。

倒是他身边的寸头大眼小年青反应快：“张师傅，我也尝点。”

说完就在旁取了个小碗，抢也似的，在张老头盘子里拔拉了一小半。

年轻人就是手脚快。

他也不顾张老头的白眼，呼啦扒了一口，神情呆愣。

“我以前，吃的是什么猪食啊”

你现在吃的仍然是猪食。

程前唏嘘的想著。

他可记得鱼痕显示在脑海里的提示，这就是豚食。

而且，是黑豚表示堪堪可以下咽的饲料。

他完全想像不出，得到鱼痕认可的美味食物，到底会是什么东西

难不成是龙肝凤髓，琼浆玉液

这道鱼痕到底是什么来头

感觉似乎是以修仙的视角，来看待自己这个平凡的世界。

他敢打赌，託管自己炒饭的时候，用的绝对不是什么厨艺，而是炼丹手法。

同时，开车的时候，搞不好是真的御剑精要。

“真有这么夸张”

李青山在一旁瞪圆了眼。

这小伙子会厨艺，他肯定是信的……

程正义那人，能力或许不怎么强。做生意的手腕，更是烂得不忍目睹。

还有点小市民的油滑。

但他有一个难得的优点，真遇事了，那是真的肯上。

而且，不喜欢说假话。

相处得好，他是真敢把自己家產送人的。

比如，自己就好那口家乡菜。

除了第一次在福记吃了红烧狮子头，付了饭钱。

两人喝了一场酒之后……之后去了那家店七八次，就从来没收过自己一分钱。

明明他家里很贫穷的。

偏偏还穷大方。

不过，李青山也没坑他，暗地里帮福记也介绍了不少客人。

虽然两人不是一个圈子，却是很谈得来。

是少有真心认可的朋友。

因此，程正义既然说了，他家儿子会做菜，那就是真的会做菜。

绝然不是假的。

但他万万没想到，会做菜，竟然会到这个地步吗

把盘子抢了过来，试吃一口之后，他內心波澜狂涌。

別的不说，他敢保证，自己一辈子，都从来没有吃过这么好吃的蛋炒饭。

他从中吃出了少年时的顛沛流离，吃出了家乡的山水秀美。

吃出了母亲幸福的微笑，吃出了壮志难酬的释然。

眼泪悄然而落，饭已扒得乾净。

甚至，他还拿舌头舔了一遍盘底。

醒悟过来，见张老头和黄杰两人全都理解的看著自己，老脸微红，尷尬说道：“我是看小黄洗碗太辛苦。”

放下盘子，他重重的拍了拍程前的肩膀，“你不该来学拳的。”

这

程前懵圈。

张老头笑呵呵的拉著程前的手，拍了拍他的手背，亲热的说，“小伙子，以后就靠你帮忙了，大爷我別的什么帮不上你。

厨房里真有什么好东西，你先管饱。”

別人不知道，他是馆主表弟，亲姨的儿子。

他做饭只是个爱好，平生也没什么念想。

厨房的採买什么的，都是一言而决。

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