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第61章 一大桌菜(1/2)

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接下来做回锅肉。

吕小龙其实很注重菜品的搭配,不会做些很肥腻的菜,免得肠胃不接受。

不管是上次做的菜,还是今天的,都不算很大的油腻,减少肠胃的负担。毕竟这年头,肠胃以为自己只能消化素菜,对荤菜太陌生了。

像这些肉的做法,都大幅度的减低了肥腻的程度,不会太刺激。

切好的肉片,放在锅里煸炒了一阵,出了一些油,他还给用锅铲舀了些出来,剩著可以炒別的菜。

煸好肉片后,加入豆瓣酱调味,再把切好的青椒片加了进去,色彩搭配又漂亮,闻著也香,吃起来又解腻。

其实,父母常年在地里,高强度的劳作,是很需要这些高营养的食物,来维持身体的平衡。

长期吃不到肉,活又做得那么重,那不是在熬寿命么。

回锅肉起锅,最后炒那些包菜。

这种土灶的锅很大,三棵包菜倒进来,也炒得下。而先前煸肉片出来的油,正好加在这菜里面,用荤油炒的包菜,肯定比素油炒的好吃,这是毫无疑问的。

今天真算是奢侈一把了。

老爸看到这样的一桌,纵然生气要打他,总不至於把桌子掀了不吃吧

果然,说曹操,曹操到,心里正愁著呢,身后就传来了声音:“搞这么大一桌菜这是又要做酒席了”

声音很温和,也很惊讶,这是母亲的声音。

母亲当然也很震惊,但没有上火,声音很和缓。

接著走在后面的父亲也看见了,不出所料,惊呆在原地。

茄子肉沫、回锅肉,嘖嘖嘖,地主家的少爷才能过上的日子啊!这真的是他家的厨房吗儿子赚一点钱就想都花了,这样下去可怎么得了

上次吃肉才过了几天人怎么能这么活著

常言说得好,好吃懒做,好吃在前,懒做在后,人就是会这样一步一步的墮落,到时候就无药可救了。

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一瞬间的时间里,父亲已经想了这么多。

就知道会这样,吕小龙笑著掏钱出来显摆:“老妈种的空心菜,今天卖了这些钱,我买了半斤肉,花了一块钱,这是剩下的钱。”

遇事不决,交钱再说。

看在钱的份上,不能再打自己了吧

母亲果然眼前一亮:“还卖了这么多钱!”

惊喜之色,溢於言表。

菜是她种的,除了能满足家里人吃菜之外,竟然还能卖钱,还是笔不小的金额,这当然让她高兴了。

除了是收入外,也是显示了她的能力,成就感满满,这是双重喜悦。

母亲也知道父亲差不多在生气了,也不接钱,还闪身让了开去,说道:“你么儿子又交钱给你,今天一大早,天都没亮就出去卖的菜钱。”

得,她已经在帮吕小龙打起了配合,配合他卖惨。

都卖惨了,天不亮就起来去卖菜,这下子总不会挨打了吧

父亲冷哼了一声,没有接钱,转身去洗手了。

吕小龙立即端菜去堂屋,母亲也忙著添饭出去,刚刚做好的几道菜,摆在了桌上,在母亲看来,这种丰盛程度,简直快要赶得上席面了。

肉菜、汤菜,应有尽有,搭配得这么好,她的心里是喜悦的,此刻她看到的是么儿的能耐与成就,败家则另说。

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