第16章 古代白眼狼书生16(1/2)
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第二日一早,族中几位有头有脸的长辈,都被请到了陆有田家。
陆与安没有拐弯抹角,直接说出愿意拿出咸鸭蛋的方子,由族里出面,建一处工坊,统一收蛋、统一腌制、统一售卖。
族长,也就是里正陆有德听后:“与安,你可想清楚了?这可是你家吃饭的手艺,只占四成是不是少了点?”
陆与安大伯是管族产的,此刻已在心里把账算了好几遍:
“与安,你家又出方子又出一半本金,往后还得靠你的名声,才占四成,族里不能占你这便宜。”
“工坊成了,全族都能沾光。往后族中子弟读书有资助,孤寡有救济,这才是长远。”陆与安回道。
陆大伯摇头:“账不是这么算。你家那方子,卖给外人能卖出大价钱来。如今献出来,全族受益,这是厚道。但厚道不能让你家吃亏。”
陆有田拒绝道:“孩子说,往后要走科举路,家里不能沾商,我们家不管事,四成够了。”
一时间,屋里竟成了你让一句、我推一句。
见陆与安拒绝的意思坚定,族长陆有德敲了敲桌子,笑骂道:“都别推了。”
“份额不变,还是原定。但经营这一头,不能含糊。工坊是你家起头的,经营的人得是信得过的近支。”
他看向陆有田:“有田,你三弟家的两个孩子,你觉得咋样?”
陆有田点点头:“老三家的孩子都是好后生。”
陆有德说的三弟,是陆有田的亲弟弟。
两家分家二十多年了,但一直有走动,农忙时换工,过年时互相送些年糕腊肉。
他的两个孩子一个认得些字,之前在镇上做账房先生,爱做生意,爱与人打交道;另一个孩子做事也很细心负责。
陆有德转身看向陆与安,“与安,你觉得呢?”
“合适。工坊往后少不了跟商户往来,大松哥能顶上。二树哥心细,生产方面交给他也放心。”陆与安也觉得不错。
陆有德拍了板:“那就定下来了。”
接下来便是商量村里建造工坊的地,还有些执行上的小节。
陆三叔一家很快便被叫了过来。
陆有德直接告知道:“工坊由你家经营,占两成利润。大松管外头,二树管生产。明日就来,有田家会教。”
“这…,我家啥都没出,咋能占两成。”陆三叔声音有些哑。
陆大伯在一旁道:“你家出力、出工,两成是经营该拿的。”
“可我家大松,没做过这么大的买卖…”
陆大松忽然开口:“爹,让我试试。“
“我没做过大买卖,可跟人打过交道,我做过账房,也认识点字。我知道咋跟人谈价,咋看人脸色。”
他看向陆与安:“与安,我要是哪里做得不对,你直接指出来。”
陆与安也看向他。
二十五岁的堂兄,眼神里有忐忑,也有压不住的跃跃欲试。
“好。”陆与安道。
陆三叔也没再说推辞的话,他低下头,搓着手掌,半晌挤出一句:“那,那我家孩子一定好好干。”
工坊建立起来了。
族里腾出一排旧屋连夜清理,晒架、盐缸、腌蛋坛子一件件摆开。
工坊里每人各司其职,洗蛋、晒蛋、裹泥,各种工序分得清清楚楚。
至于草木灰和盐水配比,从不出现在众人眼前,由陆三叔一家负责。
有人好奇过到底怎么配,但也不敢打听。
族里开工那天就说清楚了,秘方在族里,不在众人手里。
众人只管把自已那道工序做好了,哪道工序出了问题,账就算在那一道头上。
八月十五日,陆与安中秋节假从府城回来时,第一批试做的咸鸭蛋就已经腌制好了。
蛋白如玉,蛋黄红亮冒油,用筷子一戳,沙酥油润。
和陆有田家制作的没什么区别。
成了。
接下来便是大规模的制作。
陆家村一下子活泛起来。
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