第164章 地热烘焙的甜蜜(1/2)
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车继续沿着半岛的海岸线开。
路边出现了一片冒烟的黑色沙地。不是火烧的烟,是地热蒸汽。白色的水汽从沙地的缝隙里钻出来,在冷空气中凝成一团一团的雾。空气里弥漫着淡淡的硫磺味。
一个小型的体验营地搭在蒸汽区的边缘。几间木屋,一排更衣间,一个露天的石砌温泉池。温泉池的水冒着热气,池底铺着黑色的火山碎石。
营地门口挂着一块牌子。
地热黑麦面包体验。
千雪的注意力立刻被吸引了。
“面包?在这里烤?”
“不是烤。是埋。”
“埋?”
“把面团装进铁锅,埋到地热沙坑里,用地底的温度把它焖熟。要焖两个小时。”
千雪蹲下来摸了摸沙地。
烫的。
“这个温度能烤面包?”
“地表温度接近一百度。沙子
千雪站起来。拍了拍手上的黑沙。
“我要试。”
营地的工作人员是一个年轻的冰岛小伙子。
络腮胡子,戴着一顶毛线帽。
他端出来一盆提前和好的黑麦面团。
面团是深棕色的,掺了黑糖和少量的肉桂粉,闻起来有甜丝丝的香气。
千雪洗了手,把袖子撸到胳膊肘。
她接过面团,开始揉。
手法生疏,但很认真。她把面团翻过来,叠过去,用掌根往下压,然后再翻,再叠,再压。
揉了两分钟,额头冒汗了。
“你在做什么?”江源靠在旁边的木桩上看她。
“揉面啊。”
“你揉的方向不对。”
“哪里不对?”
“你在往外推,应该往里折。”
千雪停下来。看了看面团。又看了看自已的手。
“都是面,有什么区别。”
“区别在于一个能吃一个不能吃。”
千雪不理他了。她按自已的方式继续揉。揉了五分钟,面团的形状变得有点像一只海豹。
圆圆的身体。前面突出一个尖。
“你在捏什么?”
“面包。”
“这哪是面包。这是海洋生物。”
“你不吃拉倒。”
江源走过来,站到她身后。两只手覆上去,手掌压着她的手背,带着她的动作把面团翻了过来,叠好,压平。
千雪的后背贴着他的胸口。
“学到了吗?”
“学到了。”
“哪一步?”
“你的手很暖。”
江源松开了手。
……
千雪把揉好的面团装进铁锅。络腮胡小伙子在蒸汽区挖了一个坑,把铁锅放进去,盖上盖子,再用黑沙埋上。
“两个小时后来取。”他拍了拍手。
两个小时。
千雪看了看四周。露天温泉池在冒热气。旁边有一排石头座椅,垫着防水的毛毯。
“泡脚吗?”
两个人脱了鞋袜,坐在温泉池的边缘。脚伸进热水里。
水温刚好。
不烫,但足够热,热量从脚底一路往上窜。
千雪的脚趾在水里舒展开,她发出了一声满足的叹息。
“好舒服。”
“嗯。”
“江君。”
“嗯。”
“回去以后,新家的那个小房间,就是主卧旁边那个。”
“怎么了?”
“我想改成画室。”
江源转头看她。
“你的还是我的?”
“我们的。”千雪用脚尖在水里画圈,“你画你的插画,我画我的商单。中间放一张长桌,面对面坐。”
“面对面坐你不会走神?”
“你觉得你好看到让我走神?”
“你说的。”
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