第237章 美味的笔管鱼,惊现蓝环章鱼!(1/2)
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等所有渔获全部分拣入库,时间已经到了中午十二点。
阳光直直地照在甲板上,晒得众人浑身暖洋洋的。
虽然累得腰酸背痛,但每个人脸上都全是满足。
李少安看了眼时间,对张平威吩咐道:“平威,去做饭吧!就用刚捞上来的黑目带鱼,让大伙儿尝尝鲜!”
“好!”
张平威点点头,从鱼筐里挑了几条最肥的黑目带鱼,拎着进了厨房。
不一会儿,厨房里就飘出阵阵香气。
李少安几人刚把甲板收拾干净,张平威就端着几个大盆走了出来,里面装着三道菜。
清蒸带鱼、红烧带鱼,还有一大盆带鱼豆腐汤。
“哇,好香啊!”
“来来来,快尝尝!”
众人围坐在甲板上,迫不及待地动起了筷子。
这个季节的黑目带鱼格外鲜美。
清蒸带鱼肉质雪白细嫩,入口即化,鲜甜的滋味在舌尖炸开。
红烧带鱼酱香浓郁,外皮微焦,里面的肉嫩得流汁。
最绝的是那盆带鱼豆腐汤,奶白色的汤底鲜得让人恨不得把舌头都吞下去。
鱼肉嫩得像豆腐,一块接一块,根本停不下来。
“我靠!这也太好吃了!”
赵小鹏嘴里塞得满满当当,含糊不清地喊着。
宋天明一口气喝了三碗汤,抹着嘴感慨道:“这个季节的带鱼,真是人间美味啊!”
莫文海也连连点头:“春捕的带鱼最肥,油水足、肉质嫩,比冬天的还好吃,不愧是东海四大海产之一!”
众人风卷残云,很快就把三大盆菜扫得干干净净,连汤都没剩下。
吃饱喝足,众人躺在甲板上晒着太阳消食,脸上全是惬意。
那条四星情报的渔获窗口期在下午五点,现在才一点多,时间还早得很。
李少安看了看海图,随便选了个方向,开船朝那边驶去。
反正闲着也是闲着,不如找个地方下一网碰碰运气,说不定还能再捞点东西。
一个小时后,众人再次下网。
这次只拖了一个小时,李少安便下令起网。
这一网虽然没有上午那么夸张,却也至少有五千斤渔获。
只是这些渔获个头都不大,一条条只有巴掌长,身体圆滚滚的,像小号的鱿鱼。
“这是……笔管鱼?”
赵小鹏看着捞上来的渔获,有些不确定。
莫文海眼睛一亮,快步走上前,抓起一条仔细端详。
那笔管鱼在他手里还在扭动,触须乱舞。
“没错!就是笔管鱼!”
莫文海脸上满是惊喜,笑着说道:“这玩意儿可是好东西!味道鲜得很!”
说完,他直接用水把那条笔管鱼冲洗干净,塞进嘴里大口咀嚼起来。
“我靠!莫哥你疯啦?”
赵小鹏几人见莫文海居然直接生吃,吓得都跳了起来。
李少安也是一脸震惊,没想到莫文海这么生猛。
莫文海嚼了几口咽下去,一脸满足地咂咂嘴:“味道甘甜,肉质脆嫩,这批笔管鱼的品质相当不错!”
他擦了擦嘴,笑着解释:“笔管鱼和普通鱿鱼不一样,肉质特别细嫩,没有腥味,可以直接生吃。、
“在日本料理店,这玩意可是高级货,平时很难吃到。”
“你们可以尝尝,味道真的很不错!”
“真的假的?”
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