第20章 这猪肉真香（1/2）

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小锋啊，你能行吗？别烫了自己！”周芸也是一脸担心的看着陈锋。

“放心吧妈！”陈锋拎着肉，笑呵呵的开口，“我这个做法，你们肯定是都没有吃过！”

说着话，陈锋转身直接进了厨房，先是烧了一锅水，把肉放进去焯了一下，去掉血水和腥味。

捞出肉又烧热锅，放了一点油，把肉皮朝下放进去煎。

肉皮在锅里滋滋作响，慢慢的变成了金黄色。

煎好皮，陈锋又把肉翻过来，把其他几面也煎了一下。

然后往锅里加水，放了酱油、盐、八角、桂皮，盖上锅盖，小火慢炖。

炖了大概一个小时，肉香已经飘满了整个院子。

等肉炖好，捞出来摆在盘子里，肉皮金黄油亮，肥肉晶莹剔透，瘦肉纹理分明，香气扑鼻。

切了点葱花，撒在上面，一盘脆皮五花肉，就这么做好了。

陈锋端着盘子走出厨房，放在院子里的桌子上。

“爸妈，秦姐，雪柔，过来吃饭了！”

听到陈锋的声音，几人全都坐了过来。

陈援朝夹起一块，放进嘴里，眼睛顿时一亮：“嗯？味道不错，这肉不柴不腥，还挺香！”

周芸也尝了一块，连连点头：“好吃！真好吃！”

秦韵犹豫了一下，也夹起一块放进嘴里。

肉皮酥脆，肥肉入口即化，瘦肉鲜嫩多汁，咸香适口。

嚼着嘴里面的肉，秦韵都愣了，自己吃的，真的是野猪肉？这跟以前吃的可完全不一样啊！

陈锋转头看着秦韵，笑呵呵的开口问道：“秦姐，这肉怎么样？”

秦韵哼了一声，撇嘴道：“还行。”

嘴上虽然说的还行，手上的筷子却没停，又夹了一块。

听大家伙都说好吃，陈锋心里面也有了想法。

“这肉要是好吃的话，明年咱们可以拿这个去卖钱。”

“卖钱？”秦韵一愣，抬头看着陈锋撇了撇嘴，“这玩意拿出去卖，谁能买？这得多少钱啊？”

陈锋笑了笑，开口解释：“野猪肉咱们自己打的，不要钱，做成脆皮五花肉，拿到镇上卖，肯定有人要。”

一旁的陈援朝也是点了点头：“这主意不错，过年的时候，镇上人手里有钱，愿意花钱买好吃的。”

正说着话，陈锋猛的一拍脑袋，连忙跳起身：“哎呦，差点忘了，我在山上还弄了个蜂巢，还有一只狐狸！”

说罢连忙转身走进厨房，把背篓拿出来。

看到蜂巢，周芸一脸惊喜，连忙接过来：“哎呦，这么大的蜂巢，这里面可能出不少蜜呢！”

陈锋笑了笑，看着周芸开口：“妈，您给大家冲点蜂蜜水尝尝。”

周芸点了带你头，连忙起身去冲。

这年头，蜂蜜水，可不是普通老百姓家里面能喝到的东西。

陈锋又把布袋打开，露出里面的白狐狸。

小家伙在袋子里面待了一天的时间，猛地一看到这么多人，顿时一脸警惕的看着众人。

“好漂亮的狐狸！”看到白狐狸，秦韵惊呼一声，“通体雪白，一根杂毛都没有！”

就连一旁的林雪柔也忍不住看了一眼，眼里闪过一丝惊艳。

“雪柔，这狐狸我打算剥了皮，给你做个披肩。”

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