第108章 我才是美食家（2/2）

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因为这一场比拼的赛点，全都在厨师的身上。

厨师看了一眼那盘菜，有些疑惑的问道：“这就是法式局蜗牛啊，有什么不妥的吗？”

一说完，大家都纷纷嘲笑起李阳来，都觉得他老土，连法式蜗牛都不知道，还敢在这里和人家打赌。

楚雨琴更气的直跺脚，她小声的对李阳说道：“我刚才都告诉你了，让你别和他们打赌，你偏不听，现在这么多人看着呢，我说你这人怎么这么犟啊？”

雪富明别提有多高兴了，他笑得嘴巴都要咧到耳根子后面去了。

他对李阳招了招手，阴笑道：“李阳怎么样？厨师都已经发话了，你认错吧，还不赶紧给窦少跪下叫爷爷，是吧，大孙子，哈哈哈！”

窦韦心也跟着雪富明大笑起来。

本来他的眼睛和五官的比例，就非常不协调，一笑起来，都找不到眼睛在哪里了。

李阳却非常的冷静，看不出一丝慌张，只见他淡淡的盯着窦韦心和雪富明说道：“你们这么着急干嘛？人家厨师大哥还没有把话说完呢！”

但是站在一旁的厨师大哥，根本就不知道李阳在说什么，一脸懵圈的看着李阳，一言不发。

看见厨师大哥不说话，李阳便娓娓道来，

“厨师大哥，据我所知，法式蜗牛对于蜗牛的选材，可是非常挑剔的，一般都是选用东边的蜗牛，而您的这个选材，很明显，不是东边的吧？”

李阳话音刚落，厨师大哥立马由衷的赞叹道：

“先生，您太厉害了，就这么一看，您就能看出来这不是东边的蜗牛啊……”

虽然李阳看上去不像是什么有钱人，但他一眼辨识蜗牛的本事，赢得了这位大厨的赞赏。

还不等人家厨师大哥把话说完，雪富明就等不及了，突然说道：“一个死乡巴佬，别在这整些有的没的，就算这不是东边的蜗牛又怎么样？”

“总不能用其他地方的蜗牛，做出来的就不是法式局蜗牛吧？”

李阳冷笑一声，转过头对雪富明说道：“你说的也没错，不过只说对了一半，我们桌上的这一盘法式蜗牛，选用的是西边的蜗牛，而西边的蜗牛，虽然个头上比东边的大，但肉质却没有东边的鲜嫩……”

李阳又说了一大堆非常专业的知识，都把楚雨琴听得入迷了，她忍不住问道：“为什么西边的蜗牛，没有东边的鲜嫩呢？”

楚雨琴这个问题问的好。

李阳笑了笑，看了楚雨琴一眼说道：“其实这个问题并不难，这都是由两个地区不同的气候，所决定的。”

听完李阳的解释，楚雨琴对李阳越来越另眼相看了。

原来李阳除了医术高超之外，还懂得这么多东西。

窦韦心早就听不下去了，他一巴掌拍到桌子上，愤怒的喊道：“你别给我扯东扯西的，我管他肉质好不好，总之他是用法式的方法做出来的，他就是法式蜗牛。”

李阳冷笑一声，对窦韦心说道：“不，你错了，这根本就不是用法式的方法烧制的，法式蜗牛一般就是煎烤两种，而这个很明显不是这样做出来的……”

说完，李阳笑嘻嘻的看了大厨一眼问道：“这一道菜名义上是法式蜗牛，但其实并不是，我说的对吗？厨师大哥。”

李阳这番话，直接让厨师愣在了原地，惊讶不已。

因为这一道菜，是他的父亲交给他的，只有他父亲才知道这特殊的做法，其他人根本不可能知道。

即使李阳没有具体到把所有的配料都说出来，但能说出做法就已经很了不起了。

厨师连忙点了点头，对李阳竖起了大拇指说道，

“老板，您真厉害，说的一点都没错，这道菜是我父亲他老人家教我的，他自己创作的，也并没有起什么名字，今天刚好做出来给大家尝尝，我就随便说了，这是法式蜗牛。”

从刚才厨师说话起，窦韦心就早已经被气得七窍生烟了。

他“噌”的一下，从椅子上站了起来。