第26章 辣卤（1/2）

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王雪原本还有点担心李卫国，但见他想得如此开，顿时松了口气。

王雪眉眼一弯：“知道了。”

过后，两人收摊回家，没想到大老远的就看见大丫和三丫他们在门口站着。

几个丫头们一见到李卫国王雪归来，撒腿就往他们面前跑。

李卫国见此情形，紧忙道：“跑慢点，一会儿摔了可就挨疼了。”

三丫调皮一笑：“不会的，爹，我心头有数。”

话落，她就帮着李卫国去推着小推车。

中午过去，几人睡了午觉以后就开始在厨房里头忙活起来了。

三丫眼看李卫国又将桂皮八角这些调味料给拿了出来，疑惑问：“爹，你今天这么早就开始熬这个卤料了吗？”

李卫国往锅里头掺水的动作一顿，轻轻的摇了一下头。

“我打算再改良一下这个卤料，看看能不能把味道改得更得劲儿点。”

三丫顿时眼睛亮了，立马撸起了袖子道：“爹，这活我在行呀，我帮你。”

“好。”

【系统提示，宿主可以做辣卤。】

辣卤？这是个什么玩意儿？

他立马就在心里面询问：“能解释下不？”

【辣卤和传统卤味的不同之处就是，一个是辣的，另一个是酱香味，但这一种辣并不是传统意义上面的辣而是辣而入味，配方如图下所示。】

李卫国看了一眼配方，又回想起先前他所给的配方，突然发现差不多，唯一的不同点就是里面的辣椒比较多。

唯一的难点就是辣而入味，这恐怕就得要看三丫的了。

他将系统给的配方给记了下来，随后又跟三丫提了一嘴。

三丫小脸瞬间变得严肃起来。

“爹，我没搞过，可能会把握不住这个味道，待会弄得不好，你不会生气吧。”

话说到最后，她声音越来越小。

李卫国抬手轻轻揉了揉三丫的头：“不会的，你就放心大胆的去做吧。”

有了这句话，三丫顿时不像先前那样紧张。

她手里面拿着方子，按照上面所说的开始配料，桂皮八角辣椒一一地放进锅里。

没过多久，锅里面的水就沸腾起来，辣椒的味道在空气中蔓延，屋子里面的人闻到这股味道，纷纷被呛得直咳嗽。

三丫直接就被呛出眼泪来了的，她单手捂着鼻子，问：“爹，这玩意儿真有人吃吗？我咋觉得这像是给猪吃，猪都不会吃的。”

李卫国本来想说会有人，可一闻到了这股子味道，他也不怎么确定了。

【系统提示，辣椒和花椒可以相对应的减少之后再依次加入。】

李卫国一听，顿时觉得可行，直接就将系统的话转述给三丫。

三丫领悟能力很不错，随后又重新在这里煮了一锅卤水。

这一次，她精打细算没有再像之前那样鲁莽。

果然，这次味道不像之前那样呛鼻，香味在空气中蔓延，更勾人心魄。

李卫国毫不吝啬在一旁夸赞：“三丫，干得不错，这次味道比之前更好了。”

三丫被夸更是有信心，她拍着胸脯说：“我还能弄得更好，爹，你再等一等！”

李卫国自是相信三丫的，嗯了声。

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