第二十章 探店楼外楼（2/2）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“那晚辈就献丑了。”萧凡对着镜头，语气平静。

“首先是鱼肉。明显的土腥味，说明草鱼‘吊水’时间不够，基础处理有失水准。”

他话音刚落，直播间的弹幕立刻就炸了。

‘来了来了，经典的主播吹牛逼环节！’

‘张口就来？你能吃出吊水时间？你怎么不说你能吃出鱼的星座？’

‘黑子吧！我上周刚去吃过，明明很好吃！’

‘散了散了，又开始装逼了，跟昨天的剧本一样。’

看着满屏的嘲讽，萧凡只是笑了笑，没有辩解，而是看向了身旁的王海山。

王海山缓缓放下筷子，对着镜头沉声道：“萧凡小友说的，一个字都没错。”

“好厨师，七分在案上，三分在灶上。食材处理是根基，根基不牢，后面的都是花架子。连鱼腥味都去不干净，还谈什么名菜？”

萧凡继续道：“其次是芡汁。糖醋下得过重，且用的是工业白醋，酸味尖锐，甜味浮夸，完全破坏了鱼肉本身的鲜美。总结一下：一道只剩下摆盘的菜。”

王海山接话道：“以重味掩本味，是厨行大忌。可惜了这西湖醋鱼的名头。”

一唱一和，直接给这道菜判了死刑。

直播间的观众都看傻了，这简直是降维打击！

第二道东坡肉上来了。

萧凡尝了一口，直接说道：“高压锅催熟的，形似而神不似。”

王海山用筷子拨了拨瘦肉部分，补充道：“瘦肉发柴，胶质未出，火候走了捷径，功夫不到家。”

最后，是叫花鸡。

萧凡扯下一只鸡腿递给王海山，又撕下一只鸡腿送入自己口中，嚼了嚼道：“饲料肉鸡，馅料廉价，香气驳杂。”

王海山补充道：“鸡无鸡味，配料喧宾夺主，本末倒置。”

三道菜，两人三言两语，点评得干脆利落，一针见血。

然而，更让他们震惊的还在后面。

王海山看着萧凡，眼神里满是欣赏和一丝惋惜，他忽然对着镜头感慨道：“萧小友，你这舌头，比多少浸**厨房几十年的老师傅都刁钻。说句心里话，你要是肯学厨，我这老头子都想破例收你当个关门弟子了！”

此言一出，直播间比刚才还要爆炸！

弹幕的数量瞬间达到了一个恐怖的峰值，屏幕上几乎看不到画面，只剩下密密麻麻滚动的文字。

‘我没听错吧？关门弟子？！王海山大师的关门弟子？！’

‘我的天，这在厨师界等于一步登天啊！多少名厨想拜师都找不到门路！’

‘主播这是什么神仙运气？祖坟冒青烟了！快答应啊！还愣着干嘛！’

‘今天我见证历史了？一个美食主播，即将成为鲁菜泰斗的关门弟子？’

萧凡却只是淡然一笑，他对着镜头摇了摇头，然后恭敬地对王海山说道：“王老您太抬举我了，我就是个纸上谈兵的食客，对做菜实在没什么天赋，只对吃有点心得。您这份厚爱，晚辈心领了，但万万不敢当。”

他……他居然拒绝了！

直播间安静了一瞬，随即被更疯狂的弹幕淹没。

‘卧槽！主播疯了？这都拒绝？！’

‘我看不懂，但我大受震撼！’

‘这逼格，直接拉满了！’

‘这就剧本不了一点了！’

王海山先是一愣，随即看着萧凡清澈而坚定的眼神，哈哈大笑起来：“好！好一个只对吃有心得！你有自己的道，老头子我也不强求！”

黑子彻底没话说了，毕竟剧本可不会这样！

两人的对话，通过直播传遍了网络。

【叮！】

【味觉直觉（中级）：28541 / 100000】

萧凡心中一喜，这一波操作，逼格拉满，带来的收益远超他的想象！

然而，惊喜还未结束。

【叮！】

【恋爱直觉（高级）：98541 / 100000】

萧凡心中狂喜，露出果然如此的表情，看来开拓新赛道，确实可以反哺老赛道！