第138章 居然还有这种吃法(1/2)
这一幕反差太大,直播间彻底沸腾。
【妈妈问我为什么跪着看直播……】
【这姐姐太飒了!我想娶她,但我怕她半夜把我剔了!】
【这肉……看着就好吃啊!主播卖不卖!】
【我就想知道,那羊死之前痛苦吗?感觉它都没反应过来就变成羊肉卷了。】
程旭看着那堆新鲜的肉山,满意地点点头,对着镜头露出一口大白牙。
“怎么弄?”
他指了指那还在冒着热气的牛肉,眼神里闪烁着对中华美食的无限推崇。
“起锅,烧炭。今晚给你们表演一个龙国绝学——涮火锅。”
珍妮蓝色的眼睛里闪过迷茫的神色。
“火……锅?把锅烧着了吃?”
程旭没解释,只是神秘一笑,对着镜头挥了挥手。
“老铁们,别走开,今晚不仅有眼福,这第一批顶级安格斯牛肉和杜泊羊肉,谁能抢到,看你们手速了。”
这一刀下去,牛肚滚落草地。
程旭眼里划过一丝惋惜,盯着那还在微微蠕动的蜂巢胃,心里暗叹一声暴殄天物。
这可是火锅的灵魂,七上八下的脆爽谁吃谁知道。
但现实很骨感。
没经过科技与狠活的洗礼,这种刚离体的毛肚就是一块嚼不烂的橡胶皮,除非上高压锅压烂,否则根本咬不动。
直播间这帮老饕嘴刁得很,真要吃得腮帮子酸痛,刚才立起来的神豪人设怕是要崩。
“算它命不好,下辈子投胎争取进药水桶。”
程旭收回目光,手脚麻利地搬出那台早已备好的商用切片机。
嗡嗡的电机声在雾气中显得格外刺耳。
既然没了毛肚,那就得靠硬通货来镇场子。
剔好的眼肉被送入刀口,伴随着机器有节奏的吞吐,薄如蝉翼的肉卷像红色的雪花般层层叠叠落在盘中。
起初弹幕还在讨论刚才珍妮那神乎其技的刀法,可随着肉卷越堆越高,屏幕上的风向变了。
那些鲜红的肌肉纤维之间,均匀地分布着雪白细腻的脂肪纹理,红白相间,浑然天成。
【等等……这特么是安格斯牛?】
【不对劲,这纹理,这雪花度,M9级别的和牛也不过如此吧?】
【主播你是不是作弊了?刚才杀的是黑牛,怎么切出来变成了雪花牛?】
识货的人不少,质疑声瞬间刷屏。
程旭瞥了一眼屏幕,嘴角勾起意味深长的弧度。
怎么养的?那得问问骊珠洞天里的灵泉水和这雷德兰沃土长出来的牧草。
“没什么秘诀,吃得好,睡得香,心情好,肉自然就长这样。”
他随口胡诌一句,手下动作不停,将那块杜泊羊肉也塞进了切片机。
这一次,直播间彻底炸锅。
随着卷曲的羊肉片落下,屏幕前的餐饮老板们直接从椅子上弹了起来。
牛肉有雪花不稀奇,可这羊肉,竟然也布满了细密的白色油脂网纹。
那不是肥肉堆积,而是真正的肌肉内脂肪沉积——传说中的雪花羊肉。
【卧槽!我是做蒙餐的,这羊肉绝了!】
【主播!五百一斤!有多少我要多少!私信回一下!】
【我是魔都“捞王”的采购经理,这肉务必留给我们,价格随便开!】
【这也太离谱了,迈阿密的羊吃什么长大的?黄金吗?】
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